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竹枝詞 五色韭
草簾風(fēng)障打土墻,
紫綠根白紅嫩黃。
珍品多年未曾見,
京城又聞此味香。
欣聞大興瀛海時隔五十年復(fù)種五色韭成功,此原為瀛海特產(chǎn),色分白、黃、綠、紅、紫五色,也稱“野雞脖”,曾是京城珍品,時價為肉價兩倍,遂記。