有趣的氣味博物館
文／羅雁萍
外出旅游參觀，我感覺最受累的就是腿，其次，是眼睛和手。不停地游走，不停地尋找美景，不停地拍照。然而，去年的一次旅游，卻讓我感到鼻子是最辛苦的器官。
應湖南老朋友之邀，機廠的姐妹們前往長沙文和友。文和友是長沙的網(wǎng)紅打卡地，是大長沙的小縮影。在這里，眼睛和鼻子都不夠用。霓虹燈光閃爍，讓人眼花繚亂。各種地方小吃，久違了的醪糟沖甜酒、火宮殿的臭豆腐、酸棗粑粑、糖油粑粑……煎炒烹炸，香味四溢，撲鼻而來。萍鄉(xiāng)與長沙是一步之遙的近鄰，我這個長沙出生的湖南人，卻很久沒有去過長沙了。此刻。享受著親親的鄉(xiāng)音，濃濃的鄉(xiāng)愁，舌尖上的美味，既甜蜜，又有點淡淡的酸澀。朋友帶我們參觀了一所聞所未聞的博物館——氣味博物館。
一提到博物館，人們印象中就是歷史博物館、自然博物館、軍事博物館、科技博物館……等等高大上，金碧輝煌的建筑，有鎮(zhèn)館之寶類的寶藏。更重要的一點，必定是與歷史有著不可割舍的聯(lián)系。
而長沙氣味博物館，是文和友五樓里一個普普通通的店面，面積可能不到30平方米。它的匾牌既不大氣也不醒目，稍不留意，就會與它擦肩而過。吸引我們進入店面的，是因為里面太多的俊男靚女，引起了我們的好奇心。
店內周圍上下幾層的陳列柜和房子中間的陳列臺，都是排列有序顏色不一的小小玻璃瓶。有透明的，也有咖啡色的?？Х壬赡苁怯脕肀芄獾?。
氣味竟然可以存儲，真的是聞所未聞。還按照星座、性別、城市、菜肴、美酒、水果、蔬菜……來分類，只有你想不到的，沒有你聞不到的。太神奇了！
據(jù)說，這個小小的氣味博物館竟然收藏了數(shù)千種氣味，其中，有1000余種，可以提供給顧客體驗。
氣味的名字也起得各有千秋?！肚逍隆奉惖膶ο螅蟾攀侵盖楦]初開的少男少女。名字給人一種粉紅色的記憶：青桃子、第一縷陽光、同桌的你、只愛我一個……。
《芳華》類的對象，主要是指年輕的女性。名字格外的雅致、浪漫：安妮的仙境、花一樣的美女、女神水邊的阿狄麗娜、雨后花園……。
《紳士》類的對象，一目了然。名字則是：海洋螢火蟲、羅密歐與朱麗葉、致青春、菩提樹……。等等。不知道的，還以為是一部部電影片名。
有的取名為《幸?！贰缎膭印贰冻鞘小贰仁殖橄蟮臍馕叮@是一種什么樣的氣味？老太太們相視無語搖搖頭，太孤陋寡聞了。難怪光顧這個小店的，絕大多數(shù)都是年輕人。他們一會兒聞聞這個，一下子又嗅嗅那個，喜笑顏開地評頭論足。從他們的表情，就覺察到了他們的心動和幸?！，F(xiàn)在的年輕人真的很會享受生活?！叭收咭娙?，智者見智”。我想，這是一種只可意會不可言傳的感官認識吧。
我們幾個老太太也有選擇性地挑了幾種氣味聞一聞。無非是“桂花”呀，“茉莉”呀……一些很平常的鮮花茶葉氣味。雖然平凡的有些俗氣和平庸，但是感覺很不錯。那種熟悉的氣味，就是生活的氣味，是沁人心脾的舒暢。
據(jù)說人的鼻子可以記住5萬種氣味。在這里，盡可以讓你的鼻子發(fā)揮最大的嗅覺功能。
在這里，你可以根據(jù)自己的心情選擇性地聞氣味。因為，每一種氣味，都是靈感的源泉。也可以說，每一種熟悉的氣味，都能讓我們回憶起一段難忘的經(jīng)歷。每一種經(jīng)歷，都可以有無數(shù)個版本的故事?；蛱鹈邸⒒蚩酀?、或憂郁、或幸福……。
聽說有泥土的氣味，我竟然有點興奮。如果是我聞到了泥土的氣味，我一定會想起我久違了五味雜陳的知青生活。想起那偏遠山區(qū)的父老鄉(xiāng)親，想起收獲季節(jié)金色的稻浪，想起那獨具特色的鄉(xiāng)風民俗和陌生親切的地方土話。
也聽說，有冰雪的氣味。我實在是猜測不出這是一種什么樣的氣味，冰雪應該是與水一樣無色無味的。我只能從字面上去想象冰天雪地的北國風光。但很有點牽強附會。也許是老了，嗅覺不靈敏，反應遲鈍了。但我相信，一定會有人能夠聞出冰雪的味道。
還聽說有陽光的氣味，這個我相信。并且，感覺各地的陽光和一年四季的陽光都不一樣?；蚝挽?、或熾熱。我喜歡冬日里的暖陽和新疆的太陽。也許有人要說，靠感官認識的，那不叫氣味，必須得靠嗅覺聞到的才叫氣味。但是，我切切實實的感受到了，盡管我形容不出它是什么樣的氣味。
大千世界，無奇不有。只有進了店門，才能感受到小小博物館的特色。氣味博物館不是我們老太太喜歡的類型，但是，也不枉走一遭，開拓了眼界，增長了知識。
2022 1 15
