肥胖（obesity）是體內(nèi)脂肪積聚過多而呈現(xiàn)的一種狀態(tài)。肥胖不僅影響形體美，而且給生活帶來不便，更重要是容易引起多種并發(fā)癥，加速衰老和死亡。
肥胖正威脅著中國居民的健康。超重和肥胖癥會引發(fā)一系列健康、社會和心理問題。據(jù)統(tǒng)計：我國2009年超重肥胖人口數(shù)已達(dá)3億人，比1992年增加了一億；中國城市0—6歲兒童超重和肥胖已經(jīng)達(dá)到8%，與國際持平，而且還有上升的趨勢，7—17歲青少年肥胖已經(jīng)達(dá)到了21%。近年來，尚缺乏全國范圍肥胖的調(diào)查數(shù)據(jù)，但地區(qū)性流行病學(xué)調(diào)查資料顯示成人肥胖呈現(xiàn)逐漸上升趨勢。
肥胖是健康長壽之大敵。肥胖可導(dǎo)致如心血管病(主要為心臟病和中風(fēng))、糖尿病、肌肉骨骼疾患，尤其是骨關(guān)節(jié)炎、某些癌癥(子宮內(nèi)膜癌、乳腺癌和大腸癌)等。據(jù)統(tǒng)計肥胖者并發(fā)腦栓塞與心衰的發(fā)病率比正常體重者高一倍，患冠心病比正常體重者多二倍，高血壓發(fā)病率比正常體重者多2～6倍，合并糖尿病者較正常人約增高4倍，合并膽石癥者較正常人高4～6倍，更為嚴(yán)重的是肥胖者的壽命將明顯縮短。肥胖是糖尿病（DM）重要的風(fēng)險因素，在所有類型DM中，2型糖尿病(T2DM)患者約占90%，其平均體重指數(shù)(BMI)為25 kg/m2。據(jù)報導(dǎo)超重10％的45歲男性，其壽命比正常體重者要縮短4年，具日本統(tǒng)計資料表明標(biāo)準(zhǔn)死亡率為百分100％，肥胖者死亡率為127.9％。
肥胖者減肥勢在必行，然而一般減肥藥都有毒副作用，往往讓人望而卻步。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶產(chǎn)自甘肅的干旱山區(qū)，綠色無浸染，那里沒有農(nóng)藥、化肥，甚至沒有澆水。文冠果葉子就是很好的減肥茶，通過了功能學(xué)和毒理學(xué)實驗證明，可促進(jìn)脂肪代謝，維持正常的生理機(jī)能，克服了替食型、排匯型、神經(jīng)抑制型等減肥產(chǎn)品破壞飲食規(guī)律，降低人體機(jī)能，而誘發(fā)其它疾病的缺點(diǎn)。
茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化濁去膩可防止脂肪積滯體內(nèi)。而維他命B1、C和咖啡 因，都可以促進(jìn)胃液分泌，并有助消化、消脂。
茶中的茶多酚具有提高新陳代謝、抗氧化、清除自由基等作用，可以由許多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白質(zhì)激酶，減少脂肪細(xì)胞堆積，因此達(dá)到減肥的效果。
文冠果養(yǎng)生茶是愛美女士的必備產(chǎn)品，茶葉中的脂多糖可以幫助抵抗輻射，延緩衰老，茶葉中含有豐富的維生素c而且茶葉的熱量極低，可以減少體內(nèi)脂肪的堆積，具有燃脂也就是減肥的作用。
茶葉本身就有較好的減肥作用。在古代擾有"除痰去膩"、"多飲消脂"的記級，唐代《本草拾遺》曰 "茶久食令人瘦，去人脂"。現(xiàn)代科學(xué)證明茶葉中含有豐富的生物 堿、維生素、氨基酸、微量元素等上百種成分，其中許多成分可促進(jìn)體內(nèi)脂肪代謝，降低膽固醉與甘油三酯。其次是減肥茶中與一些藥食同源、作用緩和的降脂減肥藥物，與茶的降脂減肥作用相輔相成長期飲用，確有一定的降脂、養(yǎng)生保健作用。
古老的綠茶飲用習(xí)慣，也許可以成為替代藥物對抗肥胖、胰島素抵抗和記憶障礙的一種方式。2017年8月，發(fā)表于FASEB雜志上一項研究中，來自西北農(nóng)林科技大學(xué)的研究人員指出，綠茶茶多酚的主要組成成分—EGCG(表沒食子兒茶素沒食子酸酯)能夠緩解高脂肪、高果糖（HFFD）誘導(dǎo)的胰島素抵抗和認(rèn)知障礙。
《本草綱目》記載：長壽果稱文冠樹，又謂文光果、天倦果：性甘、平、無毒，涸黃水興血栓，肉（種仁）味如栗，益氣潤五臟，安神養(yǎng)血生肌，久服保健，百年不老，樹枝煎熬膏藥，祛風(fēng)濕。強(qiáng)筋骨?！侗静菥V目》果部無藥果項下。
《中藥大辭典》載文冠果主治：平肝和胃，調(diào)和營氣，助谷氣，止瀉痢。化食止渴，活血通絡(luò)除濕痹，止轉(zhuǎn)筋，療腳氣等。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶，其葉的主要成分有皂苷、黃酮、多酚、鞣質(zhì)、小肽等活性生物成分，其強(qiáng)力的抗氧化、殺菌、消炎作用可直達(dá)痛風(fēng)病灶，有效改變?nèi)梭w腎臟功能紊亂，阻止蛋白營養(yǎng)的重復(fù)吸收，促進(jìn)膀胱蠕動功能，增加排尿量，使大量的尿素（尿酸鈉鹽）通過尿液排出體外，從而降低脂肪堆積，達(dá)到減肥的目的。
現(xiàn)代藥理研究證明：文冠果葉中含有黃酮和楊梅樹皮苷，有殺菌、穩(wěn)定毛細(xì)血管、止血、降低膽固醇、清除血脂、調(diào)節(jié)血壓的作用；文冠果葉中含有的文冠果皂苷，具有較強(qiáng)的抗癌活性，還可以激活腦細(xì)胞，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力；文冠果花中含有茯苓苷、白蠟樹皮苷和七葉苷，具有解熱、安眠、抗痙攣等作用，能夠有效調(diào)節(jié)生物鐘、改善睡眠、抑制腫瘤生長。
文冠果葉中富含黃酮、萜類、甾體、香豆素等藥用成分，并分離得到楊梅樹皮苷、榭皮素-3-O-鼠李糖苷、蘆丁、7-羥基香豆素等藥用成分。專家認(rèn)為，文冠果葉中的活性物質(zhì)較多，其中文冠果皂苷、楊梅樹皮苷、甾醇等物質(zhì)對人的神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)的病都有很明顯的療效。研究發(fā)現(xiàn)，文冠果葉具有預(yù)防和治療糖尿病的作用，其中楊梅樹皮苷具有抗凝血作用，有降血糖和抗氧化作用，甾醇也有抗糖尿病的作用。
吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院邱悅、潘佳、沈明浩三位專家教授在《文冠果葉總皂苷的提取工藝優(yōu)化及減肥降脂功效》論文中證實：文冠果葉總皂苷減肥降脂功效顯著，能夠
有效抑制胰脂肪酶活力，降低膽固醇和甘油三酯含量，進(jìn)而促進(jìn)脂肪代謝。
他們在論文中寫道：近年來肥胖現(xiàn)象隨處可見，而肥胖又會導(dǎo)致一系列的健康問題，嚴(yán)重的還會引發(fā)高血脂癥、糖尿病、冠心病等。研究表明，胰脂肪酶是對人體內(nèi)甘油三酯消化吸收過程起關(guān)鍵作用的酶。因此，將胰脂肪酶抑制劑應(yīng)用于減肥藥物漸漸被研究者所重視。脂肪酶抑制劑是通過抑制胰脂肪酶活性而降低脂類在體內(nèi)的水解和吸收，從而抑制高脂血癥，并可對肥胖及其并發(fā)癥的治療產(chǎn)生積極作用。與化學(xué)減肥藥物相比，植物中提取的天然減肥成分因具有副作用小的優(yōu)勢，近年來受到人們越來越多的關(guān)注……利用文冠果葉皂苷作為胰脂肪酶的抑制劑，結(jié)果顯示其抑制率最高可達(dá)68.29%，陽性對照藥物奧利司他的最大抑制率為70.53%，此結(jié)果說明文冠果葉總皂苷的減肥機(jī)制之一是抑制了胰脂肪酶的活力。文冠果葉屬于可再生資源，其利用率比果殼高，更具有開發(fā)價值。本研究結(jié)果初步證明了文冠果葉總皂苷具有良好的減肥降脂功效，可作為天然減肥成分加以開發(fā)利用。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果養(yǎng)生茶，葉中含可食用蛋白19.8-23%，含有16種氨基酸，其中賴氨酸含量35mg/kg，經(jīng)對水提物測定，文冠果葉含有降脂、降壓特效的10種活性化學(xué)成分和12種微量元素，并含有楊梅樹皮甙5.53%，因此具有殺菌消炎、穩(wěn)定毛細(xì)血管、降低膽固醇，降低高尿酸的作用，對“四高”（高血壓、高血脂、高血糖、高尿酸）病人和風(fēng)濕病患者有一定療效。長期服用可以起到利尿、止血、去風(fēng)濕、減肥、降脂等作用。
文冠果養(yǎng)生茶，必須用燙開水沖泡，或者煮茶器小煮一下才能出色出味，一勺茶葉可以煮三次喝一天。茶水呈茶綠色至金褐色，味甘爽，具茶香，有清香愉悅適口的味覺，成分中無茶堿，和胃潤腸，濃淡自如，宛若逸仙。
