回憶年味
手機(jī)作者：李旭東
噼！啪！啪啦啦！這是孩子們放寒假后，三個(gè)一群，四個(gè)一堆，放鞭炮的聲音。中國過年的傳統(tǒng)文化雖然只有一個(gè)月，但回憶歷歷在目。
每年到了“臘八”，即是農(nóng)歷十二月八日這一天，各民族各地按照傳統(tǒng)文化自己的習(xí)俗做臘八粥，在我們老家叫“豆豆飯”，是用黃米，小豆，紅豆，綠豆等放在一起煮飯，里面放上用雞蛋餅，中間夾上豆腐塊，切成菱形小塊，用油炸后，放飯里面叫做“雀兒頭”，再放上蔥花、花椒面、鹽，煮成粥吃。過了“臘八”后。有一句俗語：“臘八粥憋懵了，人拿上百元鈔票就亂買開了”。意思就是，這個(gè)時(shí)候不管家庭條件如何，為了兒女過好年，加之現(xiàn)在家庭條件好了，也不節(jié)約用錢，何況，一年四季只有一個(gè)除夕和春節(jié)，百元鈔票隨便花。
小年，中國傳統(tǒng)節(jié)日，也稱“交年”，又稱“灶神節(jié)”、“祭灶節(jié)”。因小年的主要活動(dòng)——祭灶是在晚上進(jìn)行，所以也稱“小年夜”、“小年晚”。小年被視為“忙年”的開始。由于各地風(fēng)俗不同，被稱為“小年”的日子也不盡相同，大多數(shù)地區(qū)以臘月二十三或二十四為“小年”。
二十四掃塵、我們西部這里叫“掃舍”，實(shí)際上就是大掃除，這一天家家戶戶把家里拿出來，把家里每個(gè)角落的塵土打掃的干干凈凈，所有的垃圾倒掉，東西擦洗干凈，把家里的物品整理好，窗子上的玻璃擦干凈，也就是除舊歲，把一年家中的污氣、晦氣清理掉，迎接新年到來。
臘月二十五、六離過年不遠(yuǎn)了，農(nóng)村家里就開始?xì)⒇i宰羊，拿到集市上去賣，從臘月八到除夕，也就是大月三十，小月二十九，這個(gè)時(shí)候集市越來越熱鬧非凡，逐漸趕集的人越來越多，擺攤設(shè)點(diǎn)也多，大小商廈、商店、菜店、水果店，如從服裝鞋帽、瓜果蔬菜、干果禮盒、燈籠對(duì)聯(lián)等年貨琳瑯滿目，堆積如山，花樣繁多，應(yīng)有盡有，就是臨近過年，為了給已故去的祖輩父母盡孝，兒孫們在趕集時(shí)順便買些香表冥幣，除夕飯后去上墳燒紙錢、衣服鞋帽、被褥，獻(xiàn)飯菜水果放鞭炮等，讓祖輩父母和在世人一樣有新衣服穿，有年飯吃，有鞭炮放，但是忌諱的事是，獻(xiàn)飯不能獻(xiàn)肉，究其原因是犯戒，就是說故去的人已成為神仙，只能吃素，獻(xiàn)肉是對(duì)長輩的不孝敬，水果不能獻(xiàn)橡膠，因橡膠像佛手，其次，不能穿顏色鮮艷的衣服，特別是女士，紅衣服、裙子，要穿黑籃衣服鞋帽，對(duì)長輩的尊重孝敬，現(xiàn)在講究的文明祭祖，通過網(wǎng)絡(luò)、墳地上獻(xiàn)花等方式，但是，人們對(duì)傳統(tǒng)文化不忘記，還在繼續(xù)，城市上不能回家的人，為了祭祖發(fā)生火災(zāi)，環(huán)保部門專門制作除夕祭祖燒紙錢的專柜，集中放在一處，自愿者負(fù)責(zé)看著祭祖人燒紙，燒完后，統(tǒng)一清理掉 ，這樣即環(huán)保又衛(wèi)生。比如有的家里去世的父母時(shí)間不長，除夕前一天就要寫好靈牌，拿到墳地上敬香、燒紙，在墳地上取一把土，把父母請(qǐng)回家，在遺像前寫上靈牌，點(diǎn)蠟燭、香，每天早晚獻(xiàn)上飯菜，兒女們跪在遺像前燒紙錢，表達(dá)后輩對(duì)長輩的孝順。
除夕當(dāng)天貼春聯(lián)、福字。在早餐吃攪團(tuán)，晚飯全家團(tuán)圓吃年飯、菜酒、餃子，給孩子發(fā)壓歲錢，有些家庭晚輩給長輩磕頭，看春晚，守歲、放炮等。
回憶以往，每當(dāng)大年初一早晨飯后，農(nóng)村人在村子里會(huì)給牛驢、騾馬搭上紅紙或紅飄帶，拉著繩子在村子里轉(zhuǎn)，在外面水渠畔放炮。生產(chǎn)大隊(duì)還拿出鼓、叉子，打鼓敲鑼，這叫“出新”。從初一開始，經(jīng)常鼓聲不斷，生產(chǎn)隊(duì)長還組織文藝愛好者排練社火，十分熱鬧。現(xiàn)在有些村子里少了這個(gè)習(xí)俗，有的就是一般性的排社火、組織文藝節(jié)目。
農(nóng)歷正月初五叫“五窮”，這天，早餐吃攪團(tuán)，當(dāng)?shù)厝怂渍Z意思就是“叫纏窮窟窿”。春節(jié)過后幾天穿的衣服集中起來洗干凈，同時(shí)洗頭、洗腳、洗澡、把衣服和身上的污垢洗凈，然后再打掃衛(wèi)生。
初七叫“人七”、而大多地區(qū)則是吃長面，也叫“拉魂面”，寓意過年時(shí)人都走東串西，心都野了，人日一過該準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)了。故而吃拉魂面，把心收回來，準(zhǔn)備春耕生產(chǎn)。初九叫“上九”、從正月初九這一天，西部地區(qū)的我們就開始組織文藝人員排練節(jié)目、社火，過去人扎旱船、獅子、龍燈、花燈，大頭娃娃等，現(xiàn)在人就買這些東西，不用親手做，正月十三到十五“元宵節(jié)”，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村子除拜年外，到縣上拜年，表演比賽。想起我在崇信縣城區(qū)第一小學(xué)工作期間，每年的農(nóng)歷正月初九就開始組織學(xué)生在校訓(xùn)練鼓號(hào)隊(duì)、扎旱船、大頭娃娃等，正月十三到十五，領(lǐng)上城區(qū)第一小學(xué)，原名錦屏小學(xué)社火隊(duì)上街表演，整天忙的不亦樂乎，正月十六開學(xué)，又進(jìn)入正常工作，就這社火頭一當(dāng)二十多年，和孩子在一起，總是說不完的開心快樂。
現(xiàn)在已年過古稀，退休十多年，像以前一樣親自參與孩子這樣熱鬧非凡，開心快樂的社火活動(dòng)己經(jīng)不再，但回憶傳統(tǒng)文化濃厚的“年味”，仍是歷歷在目。
