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馬成福 海博
文冠果(Xanthoceras sorbifolia Bge)隸屬無(wú)患子科文冠果屬,落葉喬木或灌木,又名文官果、長(zhǎng)壽果、天仙果、木瓜、僧燈毛道等,是被子植物繁茂時(shí)期的第三紀(jì)(約6500萬(wàn)年前)遺留下來(lái)的我國(guó)特有的古老物種。
文冠果具有喜光、抗旱、抗寒、耐鹽堿、耐瘠薄的能力,病蟲(chóng)害少、生命力頑強(qiáng)、壽命長(zhǎng)達(dá)2000年的優(yōu)點(diǎn)。它是我國(guó)北方(主要是陜甘寧)的鄉(xiāng)土樹(shù)種,既有非常好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,還有特別好的綠化和美化效果,是目前我國(guó)北方最有特色的造林樹(shù)種和綠化樹(shù)種,也是較有經(jīng)濟(jì)價(jià)值和發(fā)展前景的特色林果。
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,是樹(shù)木中的國(guó)寶,園林中的奇葩。它是我國(guó)特有的優(yōu)良木本油料樹(shù)種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹(shù)種、水土保持樹(shù)種和常用保健中藥材。一般植物只有一個(gè)產(chǎn)品,而文冠果卻有許多產(chǎn)品,它的籽、仁、油、葉、花等是藥食同源的保健產(chǎn)品,種殼、果殼、枝、根、樹(shù)皮等是保健中藥材,都屬于大健康范疇,適于社會(huì)發(fā)展需求,市場(chǎng)前景無(wú)限廣闊。
文冠果既是防風(fēng)固沙的先鋒生態(tài)樹(shù)種,又是種植效益非常好的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景廣闊,可發(fā)展成為北方最大的林果產(chǎn)業(yè)。它是北方旱土地造林的好項(xiàng)目,是農(nóng)民朋友首選的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,更是丘陵山區(qū)、干旱瘠薄地區(qū)鄉(xiāng)村振興的搖錢(qián)樹(shù)。
《本草綱目》載：長(zhǎng)壽果稱"文冠樹(shù)",又謂"文光果、天仙果"："性甘平,無(wú)毒,涸黃水與血栓。肉味如栗,益氣,潤(rùn)五臟,安神養(yǎng)血生肌,久服輕健,百年不老。樹(shù)枝煎熬膏藥,祛風(fēng)濕,強(qiáng)筋骨。"
現(xiàn)代科研證明文冠果既是抗氧化劑,又是自由基抑制劑,是古今公認(rèn)的長(zhǎng)生不老藥。通過(guò)化學(xué)成分分析,發(fā)現(xiàn)文冠果種仁中的皂苷為三萜皂苷類(lèi)物質(zhì),該物質(zhì)還存在于文冠果果殼中。試驗(yàn)表明,三萜皂苷抗氧化能力強(qiáng)于VC,其中對(duì)羥自由基的清除作用大于同濃度的VC,還可以清除DPPH自由基和O2-自由基。在抗腫瘤研究中,文冠果種仁總皂苷可以抑制肝癌細(xì)胞--HepG2細(xì)胞的增殖并誘導(dǎo)細(xì)胞凋亡,且發(fā)現(xiàn)種仁總皂苷在濃度較低的情況下對(duì)正常肝細(xì)胞的損傷較小(張志宇,2017)。說(shuō)明文冠果種仁總皂苷在抗氧化和治療肝癌方面具有良好的應(yīng)用前景。
中國(guó)科學(xué)院沈陽(yáng)應(yīng)用生態(tài)研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價(jià)值》論文中介紹：文冠果油屬半干性油,不飽和脂肪酸高達(dá)94％,多數(shù)為人體必需油脂(不能自身合成),易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,有減少脫發(fā)和發(fā)生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消腫止痛、皮膚風(fēng)熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對(duì)6種癌細(xì)胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。
一般植物只有一樣用處,只能做一個(gè)產(chǎn)品,而文冠果粗略說(shuō)有十樣作用和產(chǎn)品,細(xì)說(shuō)有數(shù)百樣作用和產(chǎn)品。文冠果最重要的東西是果子,果子里面最重要的東西是種子,種子里面最重要的東西是文冠果油,油里面最重要的東西是神經(jīng)酸,神經(jīng)酸是大腦黃金,是黃金的三倍價(jià)格。
文冠果神經(jīng)酸
文冠果油中富含2%-5%的神經(jīng)酸(Nervonic Acid),學(xué)名順-15-二十四碳單烯酸,別名鯊油酸,是一種單不飽和脂肪酸。神經(jīng)酸是各國(guó)科學(xué)家公認(rèn)的世界上第一個(gè),也是唯一一個(gè)能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路--神經(jīng)纖維,并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分,被譽(yù)為大腦黃金和神經(jīng)再生素,它的發(fā)現(xiàn)為戰(zhàn)勝大腦和神經(jīng)方面的重大疾病增添了新的銳器。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、腦梗、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。但人體自身又很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取來(lái)補(bǔ)充。神經(jīng)酸對(duì)人腦健康的重要性不言而喻,因此文冠果被全球?qū)W界稱為"生命之果",已引起廣大醫(yī)藥研究者的興趣。
文冠果神經(jīng)酸油,是給大腦加的油。神經(jīng)酸能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強(qiáng)記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"。文冠果神經(jīng)酸油還可以有效補(bǔ)腦、健腦、養(yǎng)腦、促進(jìn)腦細(xì)胞再生、激活停止生長(zhǎng)發(fā)育的腦細(xì)胞重新生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于中老年人、孕婦、兒童,科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來(lái)說(shuō),是最佳腦部保健營(yíng)養(yǎng)品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等最大的養(yǎng)生保健之福音。
來(lái)自上海的衛(wèi)生機(jī)構(gòu)聯(lián)合幾家大型醫(yī)院進(jìn)行的功能檢測(cè)及臨床實(shí)驗(yàn)報(bào)告證明,服用文冠果油3個(gè)月后,腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、帕金森病、腦癱、腦萎縮、腦外傷、記憶力減退等腦病平均顯效率96.6%,有效率92.8%,在此展示出了神奇的作用。
英國(guó)Stirling大學(xué)自然科學(xué)研究院生物分子科學(xué)實(shí)驗(yàn)室的三位學(xué)者(Sargent JR,Coupland K,Wilson R)研究表明神經(jīng)酸可以改善血液微循環(huán),對(duì)高血脂、高血壓、高血糖、動(dòng)脈粥樣硬化等癥狀有明顯效果,能有效預(yù)防心腦血管疾病、糖尿病、腦卒中、老年癡呆等疾病的發(fā)生。
文冠果油
文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級(jí)藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達(dá)94％,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南順集團(tuán)對(duì)文冠果油進(jìn)行了化驗(yàn),得出了文冠果油是新時(shí)期、新世紀(jì)綠色木本食用油,文冠果油的質(zhì)量比橄欖油、茶油好的結(jié)論。
文冠果在我國(guó)屬于傳統(tǒng)的油料植物,《GB/T 22515-2008糧油名詞術(shù)語(yǔ)》標(biāo)準(zhǔn)中就有文冠果油的定義,但一直缺乏相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn),因此其市場(chǎng)僅存在于產(chǎn)地。2019年,國(guó)家糧食和物資儲(chǔ)備局制定了《LS/T 3265-2019文冠果油》的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),對(duì)其身份進(jìn)行正式確認(rèn)。以后可以大量生產(chǎn)走向市場(chǎng)了。
文冠果種仁的脫脂粉含有粗脂肪和17種氨基酸以及水、醣、微量元素。河北地區(qū)婦女有用文冠果餅揉涂在乳房上的習(xí)慣,據(jù)說(shuō)可以起到很好的豐胸作用。利用文冠果油不飽和脂肪酸含量高、皮膚滲透力強(qiáng)的特點(diǎn),配以抗菌成分、清潔及收效功效因子、護(hù)膚成分、天然香料制作成文冠果按摩油,該按摩油有放松肌膚、清潔護(hù)理皮膚等作用。
文冠果肽
近年來(lái),肽成了關(guān)乎人類(lèi)健康的熱門(mén)詞。在近現(xiàn)代100余年里,27位科學(xué)家因?yàn)殡牡挠嘘P(guān)研究獲得17項(xiàng)諾貝爾獎(jiǎng)。
文冠果種仁營(yíng)養(yǎng)成分極為豐富,含有人體所需的19種氨基酸和多種微量元素及維生素,粗蛋白高達(dá)62%以上,故開(kāi)發(fā)文冠果肽具有重大意義。
文冠果仁或榨油后的粕可制成文冠果肽營(yíng)養(yǎng)品,含有1～80％可為人體直接吸收的肽,還含有亞油酸、亞麻酸、油酸、皂甙、VB, W、VE、卜素、鈣、鋅、鐵、鉀、鎂和葡萄糖。
目前,從文冠果種仁蛋白中提取肽是近期的研究熱點(diǎn)?？赏ㄟ^(guò)生物酶解法、化學(xué)法、發(fā)酵法制備出文冠果肽。文冠果肽不僅具有抗炎、改善心血管、增強(qiáng)免疫力、降血壓等多種調(diào)節(jié)人體代謝和生理功能,更易消化吸收,純度高,致敏性低,食用安全性更高?？砷_(kāi)發(fā)成功能保健食品,適用于吸收能力差、機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不足的老年人和病人。既可安全快速地補(bǔ)充人體的蛋白營(yíng)養(yǎng),還可以起到輔助疾病治療,加快人體機(jī)能的恢復(fù)。
文冠果油粕的蛋白質(zhì)含量達(dá)到69.7%,是目前植物界含蛋白質(zhì)最高之一。它含有十八種氨基酸,其中包括人體必需的,而本身又無(wú)法合成8種氨基酸,用該油粕加工的文冠果肽,1000單位以下微肽小分子占到65%,是一種非常優(yōu)質(zhì)的小分子肽。對(duì)于身體虛弱、大病初愈、身心疲憊、食欲不振、進(jìn)食困難者是最佳選擇應(yīng)用品。
文冠果的果殼
文冠果殼中主要含有黃酮、皂苷、香豆素、甾醇、脂肪酸等物質(zhì),其中黃酮具有抗氧化、抗炎、抗病毒和保護(hù)心血管系統(tǒng)等作用;皂苷具有抗氧化、抗腫瘤、減肥、美容、改善記憶能力等作用。文冠果果殼可以生產(chǎn)預(yù)防治療老年癡呆癥的藥物,生產(chǎn)治療泌尿系統(tǒng)疾病,如小孩尿床、大人尿頻尿滴,男性前列腺肥大、炎癥等藥品的原料,還可以生產(chǎn)減肥和抗肝癌的藥品。果殼還可以制活性炭,提取糠醛,提取褐色素。天然色素是食品工業(yè)的重要原料。
文冠果的鮮果、種仁和餅粕
文冠果嫩果皮色翠綠,種仁清亮,味道甘美,風(fēng)味十分特別,是特殊的保健水果,其種仁也適合加工制作高檔菜肴,涼拌、煎炒都可制出具有獨(dú)特風(fēng)味的菜品。
文冠果除榨油外,即可炒食,又可當(dāng)作鮮果直接上市,還可以作為罐藏原料大規(guī)模加工,升值途徑多,潛力大。種仁是優(yōu)良食品,味如栗,益氣,潤(rùn)五臟、安神,養(yǎng)血生肌,久服輕健。嫩仁色白味美,香氣襲人,小孩最喜歡采其鮮果取食種仁。將這種種仁加工為罐藏食品,具有色白味美、清香宜人、滑爽可口的特點(diǎn)。文冠果嫩仁也適合加工制作高檔菜肴,涼拌、煎炒都可做出具有獨(dú)特風(fēng)味的菜品。
成熟的文冠果種仁可加工蛋白飲料,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富。
文冠果榨油后的餅粕富含蛋白質(zhì),可作為高蛋白食品、飼料利用,或提取水解蛋白、氨基酸。難能可貴的是,文冠果蛋白提取的氨基酸是全價(jià)氨基酸,這在一般的谷物里是很少見(jiàn)的。"文冠果蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和消化吸收率高于大豆蛋白和葵花蛋白,接近于酪蛋白(王力華,全國(guó)文冠果研討會(huì)上的論文,2006年9月)"。馬成福提議把餅粕制作植物奶,引領(lǐng)植物奶新風(fēng)尚。
文冠果枝、葉和花的價(jià)值
文冠果的木材、枝葉,"性甘、平,無(wú)毒,主治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎"。其用法為:"春夏采莖干,去外皮曬干。取木材或鮮枝葉熬膏。木材1～2錢(qián)水煎服,每日3次;或每次服膏1錢(qián)。亦可涂患處。"(《中藥大詞典》,上海科技出版社,496頁(yè))。陜西省志丹縣特種作物研究所與當(dāng)?shù)刂嗅t(yī)合作,從文冠果活體樹(shù)干中直接抽提樹(shù)液,用于治療風(fēng)濕病,收到很好效果。
文冠果的葉片作為茶葉應(yīng)用,可以利尿、去風(fēng)濕,降血壓。也可生產(chǎn)口服"風(fēng)濕靈"或提取濃縮生產(chǎn)"風(fēng)濕貼膏"。文冠果葉片含蛋白質(zhì)19.18%～23%,其含量高于紅茶,咖啡 因含量接近花茶,且具有消脂功效,當(dāng)茶飲用可以起到利尿、止血、去風(fēng)濕、降低膽固醇等作用,可生產(chǎn)減肥茶等減肥飲品。
文冠果葉中含蛋白19.8%-23.0%,其中含有16種氨基酸,賴氨酸35ml/kg。據(jù)有關(guān)報(bào)導(dǎo),文冠果葉中還含有10種活性化學(xué)成份,含有12種微量元素,并含有楊梅樹(shù)皮苷5.53%。這種苷具有顯著的殺菌、穩(wěn)定毛細(xì)管、止血、降膽固醇的作用,所以以文冠果葉浸提液為基料,配以糖、酸等其他輔料加工而成的涼茶飼料,作為一種健康飼料對(duì)人體的健康是十分有益的。
經(jīng)國(guó)家茶葉質(zhì)量檢測(cè)中心測(cè)定：文冠果的葉中含有16種氨基酸和文冠果皂苷、植物甾醇等10余種生物活性物質(zhì),還含有大量的黃酮類(lèi)和香豆素類(lèi)化合物,不但可抑制血小板的凝聚,有效防止斑塊的形成、改善血管彈性、改善胰島素的敏感性,從而可以有效降低血壓、血脂、血糖,還具有強(qiáng)大的抗氧化性,可消除自由基、延緩衰老。含有未經(jīng)破壞的葉綠素,可抗?jié)?、排除體內(nèi)藥物殘?jiān)?可有效清除血液中的有毒重金屬,可降低四高(高血脂、高血壓、高血糖、高尿酸)。
文冠果養(yǎng)生茶被廣大消費(fèi)者稱為"失眠救星""痛風(fēng)克星"和"三高吉星""減肥福星"。它具有消食、消脂,減少體內(nèi)脂肪堆積、保護(hù)心腦血管等功效,可增強(qiáng)人體免疫功能,長(zhǎng)期飲用可以起到利尿、止血、減肥、去風(fēng)濕、治痛風(fēng)、降血壓、降血脂、降低血糖、降低膽固醇,以及抗氧化、抗衰老、保健美容、安神養(yǎng)血生肌等養(yǎng)生功效。
文冠果花期較長(zhǎng),花朵芳香,含蜜量大,有豐富的還原糖,既高潔清新,又能宜人引蜂,是北方早春的優(yōu)質(zhì)蜜源植物,可發(fā)展養(yǎng)蜂,生產(chǎn)特種蜂蜜,同時(shí)還可提高種子產(chǎn)量。文冠果開(kāi)花量大,花器營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,可以作為花卉食品開(kāi)發(fā)利用,如開(kāi)發(fā)文冠果花茶、文冠果鮮花餅等特色食品。
花萼中含有岑皮苷具有解熱、安眠、抗痙等作用。文冠果皂苷的結(jié)構(gòu)類(lèi)型屬齊敦果烷型(OTS)三萜皂苷,從構(gòu)效關(guān)系上看具有較強(qiáng)的抗癌活性。目前用于治療艾滋病的方法主要有兩種：一種是抑制HIV逆轉(zhuǎn)錄酶的活性;另一種是抑制HIV蛋白酶(HIV-1PR)活性。而Ma等人在文冠果的提取物中分離到2個(gè)新化合物和另外11個(gè)已知的化合物,研究了其化學(xué)成分并分離到抗HIV-1PR活性部位。發(fā)現(xiàn)化合物2是第一個(gè)具明顯抑制HIVPR活性的甘遂烷型三萜類(lèi)化合物。因此,文冠果花有望研制出治療艾滋病的新藥。
文冠果的木材
文冠果木材堅(jiān)硬質(zhì)密,色澤棕褐,紋理美觀,可制作高檔家具及農(nóng)具。在延安、甘肅隴東,農(nóng)村老人認(rèn)為文冠果木對(duì)身體健康有利,常用于修制煙袋鍋。文冠果木材、根材是上好的雕刻材料。
在農(nóng)村,常以文冠果木為原料,雕刻成小老虎、小獅子或小碾子,用于拴小孩。迷信的觀點(diǎn)認(rèn)為,具有避邪氣、驅(qū)鬼怪的功能。小孩頭疼腦熱,他們會(huì)將小老虎用水煮,取少許湯給小兒服用,這可能與文冠果的藥用價(jià)值有關(guān)。
古代,在文冠果資源豐富的地方,群眾都把文冠果木視為可以辟邪的神木?！稐罴覍ⅰ窇蛭闹械?quot;降龍木"就是文冠果。楊六郎欲破天門(mén)陣,因需穆柯寨之"降龍木",楊宗保前去索要,后與寨主之女穆桂英相愛(ài)成婚。楊六郎得知大怒,欲斬之,穆桂英來(lái)獻(xiàn)"降龍木",助破天門(mén)陣,宗保始赦。給穆桂英牽馬墜鐙的仆人就叫"木瓜"。
文冠果的旅游價(jià)值
文冠果是高雅的觀賞植物,樹(shù)質(zhì)堅(jiān)硬,紋理美觀,具有很大的綜合開(kāi)發(fā)潛力。株形優(yōu)美,花色艷麗,香氣溢人,花期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月,作為庭院觀賞植物,大中型盆景植物,具有瘦、拙、艷、香的特點(diǎn),且可人工控制樹(shù)型,創(chuàng)造各種奇景,具有很高的觀賞價(jià)值。
春天,滿樹(shù)鮮花與秀麗的綠葉相映成趣,花朵由基部到頂端漸次開(kāi)放,有的含苞待放,有的絢麗奪目。且有秀麗光潔的綠葉與之相襯映,是很好的切花品種。花瓣粉白色,基部初為鵝黃色,以后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)樽霞t色。飄柔的花序,白里泛黃、黃中透紅、紅里發(fā)紫的花冠在春風(fēng)中搖曳。文冠果的葉色深綠,葉背灰白,為羽狀復(fù)葉。一陣輕風(fēng)吹過(guò),樹(shù)葉隨風(fēng)起舞,交替呈現(xiàn)出深綠、灰白的顏色,生命的動(dòng)態(tài)美會(huì)引發(fā)您的遐想和憧憬。
文冠果歷來(lái)存在移栽成活難和"千花一果"等難題,西北文冠果基地從文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個(gè)重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國(guó)56個(gè)地方購(gòu)買(mǎi)了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來(lái),進(jìn)行第二代育苗,一直進(jìn)行了8代共22年時(shí)間,才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗,從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由此,西北文冠果基地被315授予全國(guó)重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位,被甘肅省農(nóng)牧廳評(píng)為甘肅省省級(jí)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社示范社。
馬成福原來(lái)是一位關(guān)注生態(tài)的報(bào)告文學(xué)作家,由于寫(xiě)作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見(jiàn)鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果22年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經(jīng)過(guò)雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種,入選全國(guó)木本油料"一線工匠"人才庫(kù),被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者",還被聘請(qǐng)為寧夏文冠果總顧問(wèn)。原來(lái)蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)西北文冠果基地員工在蘭州新區(qū)種活一棵樹(shù)比養(yǎng)活一個(gè)娃娃還難的荒山上種植了50萬(wàn)棵文冠果;原來(lái)白銀市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)展了50多萬(wàn)畝文冠果。他不畏艱難,開(kāi)拓創(chuàng)新,以實(shí)踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國(guó)利民的新興產(chǎn)業(yè),被評(píng)為"新農(nóng)村建設(shè)帶頭人"。歷經(jīng)20多年的不懈努力和奮斗,我們培育的文冠果種苗,已經(jīng)走出了甘肅,擴(kuò)散到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、湖北等南方地區(qū),我們的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開(kāi)花結(jié)果。
桃李不言,下自成蹊。歷經(jīng)20年的艱苦努力,西北文冠果基地取得了豐碩的成果。
人民網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)科技探索、中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)、新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)、每日甘肅網(wǎng)等媒體重磅報(bào)道《文冠果雜交之父馬成?！贰段墓诠a(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成福》;人民政協(xié)網(wǎng)報(bào)道《從作家到農(nóng)民》《文冠果專(zhuān)家馬成福20年的成長(zhǎng)之路》;政商參考報(bào)道《馬成福和他的文冠果之夢(mèng)》;中國(guó)科學(xué)網(wǎng)報(bào)道《從報(bào)告文學(xué)作家到文冠果專(zhuān)家》;今日頭條報(bào)道《西北文冠果基地破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"難題》;健康導(dǎo)報(bào)報(bào)道《馬成福的漫漫文冠果之路》;農(nóng)業(yè)科技報(bào)報(bào)道《從生態(tài)作家到技術(shù)專(zhuān)家 文冠果開(kāi)啟致富路》;中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播網(wǎng)報(bào)道《文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?中國(guó)貿(mào)易新聞網(wǎng)報(bào)道《文冠果專(zhuān)家馬成福20年的成長(zhǎng)之路》。中央電視臺(tái)報(bào)道《文冠果研發(fā)者馬成?！?甘肅電視臺(tái)報(bào)道《鐘情文冠果 誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成?！?蘭州電視臺(tái)報(bào)道《荒山播綠人--馬成福》;甘肅日?qǐng)?bào)報(bào)道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》《馬成福和他和文冠果產(chǎn)業(yè)》《栽下文冠果 綠起一片山》;每日甘肅網(wǎng)報(bào)道《為了西北大地的豐收》;新疆亞歐網(wǎng)報(bào)道《西北文冠果基地遠(yuǎn)赴新疆播撒致富種子》《高產(chǎn)文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》;河南科技報(bào)報(bào)道《關(guān)于在河南發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的思考》。
二、發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),保障國(guó)家糧油安全
俗話說(shuō),人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。
國(guó)以民為本,民以食為天,食以油為先。糧油安全關(guān)系到人民的生活和社會(huì)安定,始終是全人類(lèi)面臨的重大問(wèn)題。尤其中國(guó)是人口大國(guó),糧食安全更是關(guān)系國(guó)家安危的重中之重。
美國(guó)前國(guó)家安全助理布熱津斯基在《大棋局》一書(shū)中所言："糧食和能源,將是中國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的軟肋。糧食依賴進(jìn)口將給中國(guó)經(jīng)濟(jì)資源造成緊張,也使中國(guó)更容易受到外部壓力的打擊。"
作為一個(gè)人口大國(guó),沒(méi)有什么比吃飯更重要的事情了,但除了自己種糧自己吃,誰(shuí)也無(wú)法養(yǎng)活中國(guó)人。中國(guó)的糧食總產(chǎn)量60000萬(wàn)噸,全球的交易額是30000萬(wàn)噸,如果中國(guó)出現(xiàn)糧食嚴(yán)重短缺,全世界都無(wú)法解決這個(gè)問(wèn)題。
國(guó)際巨頭壟斷已成為中國(guó)食用油戰(zhàn)略安全的現(xiàn)實(shí)威脅。目前,世界糧食交易量的80%、中國(guó)油脂市場(chǎng)原料與加工及其食用油供應(yīng)的75%以上,已經(jīng)被擁有百年歷史的四大跨國(guó)糧商"ABCD"所控制。跨國(guó)糧商在中國(guó)97家大型油脂企業(yè)中的64家企業(yè)參股控股,占總股本的66%。國(guó)際巨頭憑借資本和歷史與經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)勢(shì),已完成對(duì)上游原料、期貨,中游生產(chǎn)加工、品牌和下游市場(chǎng)渠道與供應(yīng)的絕對(duì)控制權(quán)。
多年來(lái),我國(guó)食用油進(jìn)口量超過(guò)國(guó)際安全預(yù)警線,成為世界上最大的食用植物油進(jìn)口國(guó),同時(shí)也是世界油料進(jìn)口大國(guó)。大豆由于長(zhǎng)期產(chǎn)不足需,對(duì)外依存度高,進(jìn)口已經(jīng)成為常態(tài),凈進(jìn)口已有26年歷史。大豆進(jìn)口量也從1995年的100萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2020年的突破1億噸,25年時(shí)間增加了100倍。目前,中國(guó)大豆進(jìn)口量占全球大豆貿(mào)易總量的60%。2017年,中國(guó)自產(chǎn)大豆1400萬(wàn)噸,總進(jìn)口9554萬(wàn)噸,而且都是轉(zhuǎn)基因大豆,說(shuō)明中國(guó)極度缺乏食用油。2018年度產(chǎn)油量1192.8萬(wàn)噸,消費(fèi)量3511萬(wàn)噸,說(shuō)明66%依賴于進(jìn)口。2019年受中美貿(mào)易糾紛的影響,2018、2019大豆進(jìn)口有所下降,2019年中國(guó)大豆進(jìn)口量為8851萬(wàn)噸,菜籽進(jìn)口量達(dá)274萬(wàn)噸,芝麻81.5萬(wàn)噸,亞麻籽42.7萬(wàn)噸,花生40.5萬(wàn)噸,葵花籽30.2萬(wàn)噸,棉籽6萬(wàn)噸。2019年中國(guó)棕櫚油進(jìn)口量達(dá)755萬(wàn)噸,菜籽油進(jìn)口161.5萬(wàn)噸,葵花籽油122.9萬(wàn)噸,豆油82.6萬(wàn)噸,花生油19.4萬(wàn)噸,椰子油17.2萬(wàn)噸,橄欖油5.4萬(wàn)噸,亞麻籽油5.1萬(wàn)噸。2020年我國(guó)大豆進(jìn)口量突破1億噸創(chuàng)歷史。2020年全年月累計(jì)進(jìn)口大豆10032.82萬(wàn)噸,同比增幅11.7%;還進(jìn)口食用油983.1萬(wàn)噸;2021年進(jìn)口大豆9651.8萬(wàn)噸,自產(chǎn)1640萬(wàn)噸,這意味著大豆的進(jìn)口依存度為85.5%。進(jìn)口大豆的大多都是轉(zhuǎn)基因大豆,這對(duì)我國(guó)食用植物油安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅,也對(duì)我國(guó)糧食安全敲響了警鐘。
發(fā)展文冠果,功在當(dāng)代,利在千秋。黨和國(guó)家相繼出臺(tái)了一系列支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件：
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于印發(fā)文冠果原料林可持續(xù)培育指南和山桐子原料林可持續(xù)培育指南的通知》2014年4月1日
《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》2014年12月26日
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于貫徹落實(shí)<國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)>通知》
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于加快特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》2014年11月13日
《關(guān)于整合和統(tǒng)籌資金支持貧困地區(qū)油茶核桃等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》2015年11月24日
《關(guān)于擴(kuò)大新一輪退耕還林還草規(guī)模的通知》2015年12月31日
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的指導(dǎo)意見(jiàn)》2017年7月18日
《國(guó)家林業(yè)和草原局關(guān)于促進(jìn)林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》2019年2月14日。
2020年4月16號(hào),國(guó)家林業(yè)和草原局頒發(fā)的林豐管字【2020】4號(hào)文件,國(guó)家林業(yè)和草原局世行中心(速豐辦)關(guān)于印發(fā)《國(guó)家儲(chǔ)備林樹(shù)種目錄》(2019年版)的通知,將文冠果納入了國(guó)家儲(chǔ)備林目錄。
2020年11月18日,國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家林草局、科技部、財(cái)政部、自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人民銀行、市場(chǎng)監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會(huì)、證監(jiān)會(huì)等十部門(mén)發(fā)布《關(guān)于科學(xué)利用林地資源促進(jìn)木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》。
2021年12月25日至26日,中央農(nóng)村工作會(huì)議在北京召開(kāi),會(huì)議強(qiáng)調(diào)"大力擴(kuò)大大豆和油料生產(chǎn)"。
12月27日,全國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳局長(zhǎng)會(huì)議提出,要攻堅(jiān)克難擴(kuò)種大豆油料,同時(shí)抓好油菜、花生等油料生產(chǎn),多油并舉、多措并施擴(kuò)面積、提產(chǎn)量。
在2021年的糧食總產(chǎn)量中,玉米占比接近40%,大豆占比僅有2.4%。而大豆由于長(zhǎng)期產(chǎn)不足需,對(duì)外依存度高,進(jìn)口已經(jīng)成為常態(tài),凈進(jìn)口已有26年歷史。大豆進(jìn)口量也從1995年的100萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2020年的突破1億噸,25年時(shí)間增加了100倍。目前,中國(guó)大豆進(jìn)口量占全球大豆貿(mào)易總量的60%。以2020年為例,大豆進(jìn)口依存度達(dá)到83.7%。本次中央提出"擴(kuò)種大豆和油料生產(chǎn)"的背后,其實(shí)是中國(guó)食用油對(duì)外依存度大。在中國(guó)的植物油消費(fèi)中,豆油占50%,其次分別是棕櫚油、菜油、花生油、棉油、葵花子油、玉米胚芽油等。然而,它們的對(duì)外依存度卻截然不同。
布瑞克·農(nóng)產(chǎn)品集購(gòu)網(wǎng)研究總監(jiān)林國(guó)發(fā)對(duì)第一財(cái)經(jīng)記者表示,由于壓榨大豆為進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆,豆油進(jìn)口依賴超過(guò)90%,再加上菜籽也大量進(jìn)口,綜合起來(lái),國(guó)內(nèi)油脂對(duì)外依存度接近80%。除了棕櫚油,中國(guó)的油料及油脂主要從南美和東歐進(jìn)口,進(jìn)口來(lái)源集中度高。適當(dāng)降低進(jìn)口依賴度,提升國(guó)內(nèi)自給率,有利于保證油料供應(yīng)按照。
他說(shuō),作為油脂蛋白原料,國(guó)內(nèi)非轉(zhuǎn)基因大豆主要用于居民各種日常消費(fèi)和食品工業(yè)生產(chǎn)。保證國(guó)產(chǎn)非轉(zhuǎn)基因大豆生產(chǎn),能很好滿足居民消費(fèi)。從油料角度來(lái)看,提高菜籽和花生、葵花子的產(chǎn)量,可以有效降低油脂進(jìn)口依存度。同時(shí),合理降低飼料的粗蛋白含量,有利于降低油料及蛋白進(jìn)口需求,從而降低國(guó)內(nèi)油料進(jìn)口依存度。然而,從耕地角度,按照當(dāng)前國(guó)內(nèi)畜牧養(yǎng)殖和食品加工及居民油脂消費(fèi),國(guó)內(nèi)耕地種植油料難滿足油脂和飼料蛋白需求。
馬成福分析認(rèn)為,進(jìn)口1億噸大豆若是換成中國(guó)自種,要消耗8億畝土地,而中國(guó)的農(nóng)業(yè)耕地紅線是18億畝,拿出這些土地種大豆是不可能的。我國(guó)食用油缺口大的一個(gè)重要原因是依靠種植草本油料,90％以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料畝產(chǎn)量低,抗災(zāi)能力弱,產(chǎn)量不穩(wěn),經(jīng)濟(jì)效益差,從而影響了農(nóng)民的種植積極性。目前,我國(guó)人多地少的矛盾日益突出,大力發(fā)展文冠果等木本油料,不僅可以改變我國(guó)食用植物油主要依賴進(jìn)口的局面,滿足人民群眾的消費(fèi)需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護(hù)國(guó)家糧油安全。
隨著人們生活水平的提高,人們的保健意識(shí)不斷增強(qiáng),食用不飽和脂肪含量高的木本油料成為人們預(yù)防肥胖癥和心腦血管疾病的主要保健措施。因此,近年來(lái),城市居民的食用油正在由大豆油、調(diào)和油、色拉油向花生油、茶油逐漸向橄欖油和文冠果油轉(zhuǎn)移。發(fā)展木本糧油生產(chǎn)還有利于優(yōu)化食物結(jié)構(gòu),提高人民的健康水平。優(yōu)質(zhì)木本糧油食品,具有重要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和保健作用。尤其文冠果是我國(guó)北方特有的優(yōu)良木本食用油料樹(shù)種,生態(tài)社會(huì)經(jīng)濟(jì)三大效益重大。
中國(guó)人均油脂消費(fèi)量未達(dá)世界平均水平,仍處于需求剛性增長(zhǎng)階段。隨著人口數(shù)量和收入水平不斷提高,將使中國(guó)油脂消費(fèi)量持續(xù)、快速增長(zhǎng)。隨著人口的增加和消費(fèi)層次的升級(jí),我國(guó)對(duì)食用植物油的需求還將呈剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),維護(hù)國(guó)家糧油安全已成為一個(gè)重大戰(zhàn)略問(wèn)題。
三、大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)志在必行
發(fā)展文冠果,功在當(dāng)代,利在千秋。文冠果喜光,喜歡沙壤土,是戈壁沙漠生長(zhǎng)的好植物,是抗旱節(jié)水的油料樹(shù)種,能夠在戈壁沙漠里規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。早在2012年,馬成福就寫(xiě)作了《中國(guó)糧油危機(jī)》,對(duì)策是《大力發(fā)展文冠果 保障國(guó)家糧油安全》。
目前,我國(guó)人多地少的矛盾日益突出,只有向旱沙地旱土地、荒山荒坡、沙漠戈壁和沙化的草原進(jìn)軍,《把沙漠變成文冠果林?！?不僅可以改變我國(guó)食用植物油主要依賴進(jìn)口的局面,滿足人民群眾的消費(fèi)需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護(hù)國(guó)家糧油安全。
2016年6月3日,甘肅日?qǐng)?bào)報(bào)道《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》：初夏時(shí)節(jié),記者走進(jìn)位于景泰縣和蘭州新區(qū)的西北文冠果基地看到：這里剛定標(biāo)兩年的苗子就開(kāi)始掛果,三年的果樹(shù)已經(jīng)碩果累累,有的果子壓彎了枝頭。西北文冠果基地已經(jīng)突破"千花一果"的難關(guān),為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2018年4月20日,甘肅日?qǐng)?bào)報(bào)道《馬成福和他的文冠果產(chǎn)業(yè)》："移栽成活難"和"千花一果"是制約文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。歷經(jīng)18年的潛心研究,他終于破解了這兩大難題,為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2019年6月19日,農(nóng)業(yè)科技報(bào)報(bào)道《從生態(tài)作家到技術(shù)專(zhuān)家 文冠果開(kāi)啟致富路》。
6月,馬成福入選全國(guó)木本油料"一線工匠"人才庫(kù),排名第19位。"全國(guó)木本油料一線工匠人才庫(kù)"在全國(guó)共征集到183位工匠人才,評(píng)審組根據(jù)從事工作年限、特殊技能應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)成果推廣、脫貧攻堅(jiān)效果、區(qū)域內(nèi)社會(huì)反響等綜合因素考量,最終選定168名。
7月,鑒于馬成福在文冠果行業(yè)扎實(shí)的實(shí)踐技術(shù)和超強(qiáng)的理論功底,甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳及甘肅省職稱改革辦公室破格評(píng)審為農(nóng)民技師中級(jí)職稱。
2019年8月2日,馬成福給主席寫(xiě)信,建議大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫。內(nèi)容如下：
敬愛(ài)的主席：
您好!敬請(qǐng)您關(guān)注文冠果,支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
您曾經(jīng)說(shuō)過(guò),自力更生任何時(shí)候都不能少,我們自己的飯碗主要要裝自己生產(chǎn)的糧食。中美貿(mào)易戰(zhàn),暴露出斷芯和斷糧兩大危機(jī),實(shí)際上斷糧比斷芯更危險(xiǎn)。2017年,中國(guó)自產(chǎn)大豆1400萬(wàn)噸,總進(jìn)口9554萬(wàn)噸。大豆是用來(lái)榨油的,說(shuō)明中國(guó)極度缺乏食用油。目前我國(guó)食用植物油的進(jìn)口依存度高達(dá)60%,存在很大風(fēng)險(xiǎn)。
文冠果,陜北人稱"木瓜",您在梁家河插隊(duì)時(shí)應(yīng)該見(jiàn)過(guò),她是我國(guó)特有的抗旱節(jié)水的木本油料樹(shù)種。野生文冠果掛果少產(chǎn)量低,但經(jīng)過(guò)西北文冠果基地20年的雜交選育,已經(jīng)培育出高產(chǎn)文冠果新品種。
文冠果是我國(guó)特有的珍稀木本油料樹(shù)種,文冠果油是高級(jí)藥食兼用油,更是天然保健品。在藏、蒙佛教界把文冠果視為神樹(shù),把文冠果油稱為神油,只有活佛和少數(shù)高級(jí)僧侶才有資格食用。文冠果油是極品食用油,不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%,品質(zhì)好于橄欖油,為食用油之王。文冠果油具有消化血液脂質(zhì)物,軟化血管,消除血栓質(zhì),阻斷皮下脂肪形成,降低血脂、膽固醇的特效作用,對(duì)心腦血管疾病有特別顯著的預(yù)防和治療效果。文冠果油富含神經(jīng)酸,能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強(qiáng)記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"。神經(jīng)酸是各國(guó)科學(xué)家公認(rèn)的唯一能夠修復(fù)疏通受損大腦并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、健忘、抑郁和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。人體自身很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取。
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,是樹(shù)木中的國(guó)寶,園林中的奇葩。它是中國(guó)特有的木本油料植物,有北方油茶和中國(guó)油橄欖之稱。又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹(shù)種、水土保持樹(shù)種和常用中藥材,而且具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆能力卓越的優(yōu)點(diǎn)。如果大量推廣種植,可破解生態(tài)危機(jī)、食用油危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)三大難題,促使生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益和諧發(fā)展。
我國(guó)食用油缺口大的一個(gè)重要原因是依靠種植草本油料,90％以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料用工多產(chǎn)量低,抗災(zāi)能力弱,產(chǎn)量不穩(wěn),經(jīng)濟(jì)效益差,從而影響了農(nóng)民的種植積極性。
發(fā)展文冠果,功在當(dāng)代,利在千秋。文冠果喜光,喜歡沙壤土,是沙漠生長(zhǎng)的好植物,是抗旱節(jié)水的油料樹(shù)種,能夠在沙漠里規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。早在2012年,我就寫(xiě)作了《中國(guó)糧油危機(jī)》,對(duì)策是《大力發(fā)展文冠果 保障國(guó)家糧油安全》。目前,我國(guó)人多地少的矛盾日益突出,只有向旱沙地旱土地、荒山荒坡、沙漠戈壁和沙化的草原進(jìn)軍,《把沙漠變成文冠果林?！?不僅可以改變我國(guó)食用植物油主要依賴進(jìn)口的局面,滿足人民群眾的消費(fèi)需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護(hù)國(guó)家糧油安全。
近年來(lái),為了改造沙漠,我多次跑到沙漠里研究。原來(lái)沙漠是一座寶庫(kù),它比我們祖祖輩輩賴以生存的黃土地還要濕潤(rùn)。原來(lái)沙漠比黃土地的水分還要好,沙子比黃土的保墑功能還要好,這些水分足以養(yǎng)活文冠果,讓文冠果開(kāi)花結(jié)果茁壯成長(zhǎng)。以我近20年時(shí)間對(duì)文冠果的深入研究,一定能夠在沙漠里種活文冠果,把沙漠變成文冠果林海。
中國(guó)是沙漠化最為嚴(yán)重的地區(qū)之一,每年沙漠化土地達(dá)66.7萬(wàn)公頃,居于世界首位。目前,中國(guó)荒漠化土地面積為262.2萬(wàn)平方公里,占國(guó)土面積的27.3%。風(fēng)沙區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱,耕地萎縮,人民生活受到極大影響,全國(guó)有60%的貧困縣集中在風(fēng)沙地區(qū),4億人口受到荒漠化的影響。北國(guó)大地已經(jīng)被沙漠包圍,荒漠化最嚴(yán)重的地區(qū)是內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、青海、新疆這5個(gè)省區(qū),占國(guó)土面積的37％。
生態(tài)文明建設(shè),關(guān)鍵在西北。大西北土地貧瘠,氣候寒旱,水源稀缺,生態(tài)脆弱,宜林不宜農(nóng)。如果把北方的生態(tài)林、綠化樹(shù)和經(jīng)濟(jì)林果改種既有生態(tài)效益,又有經(jīng)濟(jì)效益,還有觀賞價(jià)值的抗旱樹(shù)種文冠果,建立一個(gè)山川秀美的大西北就不再是夢(mèng)想。
文冠果象征著中華民族堅(jiān)忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅(jiān)強(qiáng)不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國(guó)大地的希望,她是脫貧致富奔小康的力量,她是解決食用油危機(jī)的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹(shù),她是中華人民共和國(guó)的國(guó)寶。
此致
敬禮
馬成福
2019年8月2日
2019年9月10日,國(guó)家林業(yè)和草原局正式回信答復(fù)：
馬成福同志：文冠果是我國(guó)的鄉(xiāng)土樹(shù)種,具有耐干旱、耐瘠薄、花期長(zhǎng)、花色艷麗等特點(diǎn),可以作為城鄉(xiāng)綠化樹(shù)種、景觀樹(shù)種,適合在西北干旱、半干旱地區(qū)種植。國(guó)家支持西部地區(qū)按照適地適樹(shù)的原則,結(jié)合京津風(fēng)沙源治理、新一輪退耕還林還草、三北防護(hù)林建設(shè)等國(guó)家重大生態(tài)修復(fù)工程以及地方林業(yè)重點(diǎn)工程種植文冠果,推進(jìn)大規(guī)模國(guó)土綠化,并享受相應(yīng)的補(bǔ)助政策。
文冠果還是木本油料樹(shù)種、經(jīng)濟(jì)樹(shù)種。其種仁含油量較高,可以作為食用油和生物柴油的原料。其花、葉、果皮等器官具有開(kāi)發(fā)利用的潛力。國(guó)家高度重視文冠果經(jīng)濟(jì)價(jià)值的開(kāi)發(fā)利用,并予以積極推進(jìn)。國(guó)務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》(國(guó)辦發(fā)【2014】68號(hào))已經(jīng)明確將文冠果列為木本油料樹(shù)種。國(guó)家糧食和儲(chǔ)備局發(fā)布了《文冠果油》(LS／T 3265-2019)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。我局專(zhuān)門(mén)成立了文冠果工程研究中心,支持文冠果良種選育、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等科學(xué)研究。下一步,我局將協(xié)調(diào)有關(guān)部委繼續(xù)關(guān)注文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的問(wèn)題,支持文冠果產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。感謝您對(duì)林草工作的關(guān)心和支持。
2020年春,在甘肅省古浪縣八步沙,我們與甘肅自然能源研究所合作試驗(yàn)種植的300棵文冠果全部成活。在中衛(wèi)市沙坡頭,我們與中科院治沙站合作試驗(yàn)種植的600棵文冠果也全部成活,而且長(zhǎng)勢(shì)良好。
另外,西北文冠果基地與內(nèi)蒙古翔源農(nóng)牧業(yè)科技有限公司合作,在西吉縣興平鄉(xiāng)楊百戶村旱山地種植文冠1200畝,成活率達(dá)95%以上;與紅寺堡區(qū)大河鄉(xiāng)烏沙塘村合作種植文冠果300畝,成活率達(dá)96%以上。目前,這些文冠果苗木長(zhǎng)勢(shì)良好,將逐年開(kāi)花結(jié)果,從此拉開(kāi)了寧夏文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的序幕。
6月18日,經(jīng)寧夏中外經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作協(xié)會(huì)主席常務(wù)會(huì)議決定,聘任馬成福為寧夏文冠果總顧問(wèn)。馬成福表示,寧夏具有發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的有利條件和資源,他將與寧夏人民一起努力,把文冠果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),努力造福寧夏百萬(wàn)人民,奮力譜寫(xiě)美麗新寧夏建設(shè)新篇章。
大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),功在當(dāng)代,利在千秋!發(fā)展文冠果,美化北國(guó)大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,振興鄉(xiāng)村富裕農(nóng)民,解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國(guó)夢(mèng)。
文冠果象征著中華民族堅(jiān)忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅(jiān)強(qiáng)不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國(guó)大地的希望,她是振興鄉(xiāng)村富裕農(nóng)民的力量,她是解決食用油危機(jī)的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹(shù),她是中華人民共和國(guó)的國(guó)寶。
