全球首屈一指的私營烈酒公司百加得(Bacardi)宣布，從2023年開始，其標(biāo)志性的高端朗姆酒品牌將削減50%的溫室氣體(GHG)排放量。
百加得(BACARDí?)朗姆酒溫室氣體排放將被削減50%，同時熱電聯(lián)供(CHP)系統(tǒng)將于明年在該品牌波多黎各釀酒廠上線。新的熱電聯(lián)供系統(tǒng)將用丙烷氣體取代重燃油，這是一個更加清潔、更加高效的能源解決方案。
百加得朗姆酒高級副總裁Ned Duggan表示：“作為一個品牌和一家公司，我們致力于從事造福地球的事業(yè)。公司朗姆酒的產(chǎn)地是美麗的加勒比海島波多黎各，在那里，我們將繼續(xù)投資新的創(chuàng)新，以確保能夠兌現(xiàn)上述承諾。今年，我們將慶祝公司成立160周年，就在我們回顧公司光輝的歷史之際，我們也期待打造一個更加可持續(xù)的未來。”
削減百加得朗姆酒50%的溫室氣體意味著這家由家族掌控的公司在全球范圍內(nèi)將減排14%。百加得高端品牌組合還包括BOMBAY SAPPHIRE?杜松子酒、PATRóN?龍舌蘭和GREY GOOSE?伏特加，這是公司為在2025年實現(xiàn)50%全球減排目標(biāo)所邁出的重要一步。
百加得全球安全、品質(zhì)與可持續(xù)性副總裁 Rodolfo Nervi補(bǔ)充道：“我們致力于通過在我們所經(jīng)營的國家減少能源消耗并轉(zhuǎn)而使用最可持續(xù)性能源，來削減百加得的溫室氣體排放。盡管丙烷是波多黎各最可靠的能源來源，但我們將繼續(xù)探索可進(jìn)一步降低碳基燃料使用量的各種方式，并采取更多積極的舉措來實現(xiàn)凈零排放終極目標(biāo)?！?nbsp;
百加得朗姆酒酒廠在環(huán)保新舉措方面處于領(lǐng)先地位的其他做法包括：
通過廢水處理系統(tǒng)產(chǎn)生生物氣體，以此為蒸餾提供動力并發(fā)電——酒廠超過60%的電力都是由此產(chǎn)生；
在蒸餾過程中重新回收95%的熱量，以降低所需的能源；
公司正計劃從發(fā)酵流程中捕捉二氧化碳，這樣便可以將其供應(yīng)給氣泡飲品產(chǎn)業(yè)；
種植和培育6個授粉園，以支持波多黎各當(dāng)?shù)氐囊吧鷦游?。百加得已?jīng)收到了來自野生動物棲息地委員會的保護(hù)認(rèn)證，以表彰其對環(huán)境管理的投入。
作為其企業(yè)責(zé)任計劃Good Spirited的一部分，遵照聯(lián)合國可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，百加得已經(jīng)設(shè)立了一系列將于2025年承諾實現(xiàn)的目標(biāo)。在設(shè)立這些全球目標(biāo)之前，公司還承諾在2030年實現(xiàn)100%的無塑料化。這些全球目標(biāo)包括：
削減百加得生產(chǎn)廠50%的溫室氣體排放量；
削減百加得生產(chǎn)廠25% 的水耗；
關(guān)鍵原材料和包裝實現(xiàn)100%可持續(xù)采購；
產(chǎn)品包裝100%可回收；
40%的產(chǎn)品包裝材料采用回收材料；
所有百加得生產(chǎn)廠實現(xiàn)零廢物填埋。
