中國(guó)報(bào)告文學(xué)學(xué)會(huì) 馬成福
國(guó)家衛(wèi)計(jì)委于2017年5月底，批準(zhǔn)順-15-二十四碳烯酸（神經(jīng)酸）作為新食品原料，該原料有助于改善記憶，具有預(yù)防和治療腦病的作用。因此，大力開發(fā)和利用文冠果神經(jīng)酸油預(yù)防腦病具有十分深遠(yuǎn)的意義。
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計(jì)，全世界大約有4700萬癡呆癥患者，其中近60%生活在低收入和中等收入國(guó)家。每年新增病例為990萬。隨著我國(guó)的老齡化進(jìn)程不斷加快，我國(guó)的老年癡呆患者也顯著增加，嚴(yán)重影響老年人的健康。
神經(jīng)酸是各國(guó)科學(xué)家公認(rèn)的世界第一個(gè)，也是唯一 一個(gè)能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通絡(luò)--神經(jīng)纖維，并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。
神經(jīng)酸(nervonic acid)，化學(xué)名稱為順-15-二十四碳烯酸，是一種ω-9型長(zhǎng)鏈單烯脂肪酸，天然存在于文冠果油中。神經(jīng)酸是人體大腦發(fā)育的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于提高神經(jīng)細(xì)胞的活躍性并延緩衰老。神經(jīng)酸是神經(jīng)細(xì)胞、特別是腦細(xì)胞、視神經(jīng)細(xì)胞、周圍神經(jīng)細(xì)胞生長(zhǎng)、再發(fā)育和功能維持的必需高級(jí)營(yíng)養(yǎng)素，為胎兒及嬰兒腦部和視覺功能發(fā)育所必須的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)對(duì)提高神經(jīng)的活躍性、防止神經(jīng)衰老具有顯著的作用。人體自身很難合成神經(jīng)酸，必須靠食物攝取補(bǔ)充。
神經(jīng)酸是大腦發(fā)育的必須營(yíng)養(yǎng)物，是人體中構(gòu)成細(xì)胞膜必不可少的組成成分，在人體各種組織中占有重要地位，對(duì)神經(jīng)介質(zhì)和受體起著重要的調(diào)節(jié)作用。神經(jīng)酸具有增強(qiáng)記憶、預(yù)防和治療腦病的作用。
另外，神經(jīng)酸還具有降脂降糖以及對(duì)心血管系統(tǒng)疾病的預(yù)防的作用；改善多發(fā)性硬化癥；對(duì)早期齊薇格綜合癥的治療具有一定的幫助；一定程度治療對(duì)腎上腺腦白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)不良；抗腫瘤、增強(qiáng)免疫力、改善機(jī)體衰老、防止艾滋病等的作用。
據(jù)預(yù)測(cè)，全世界癡呆癥患者總數(shù)到2030年將接近7500萬，到2050年幾乎增加兩倍達(dá)1.32億，大部分可歸因于生活在低收入和中等收入國(guó)家的癡呆癥患者人數(shù)增加。而我國(guó)屬于中等收入國(guó)家，由此可見，研發(fā)生產(chǎn)預(yù)防老年癡呆的文冠果神經(jīng)酸油迫在眉睫。如今，神經(jīng)酸被國(guó)家衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)為新食品原料，基于改善記憶方面的作用，神經(jīng)酸在保健食品中的應(yīng)用將更加廣泛。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油含有3%的神經(jīng)酸，能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，修復(fù)大腦創(chuàng)傷，利于嬰幼兒大腦發(fā)育，可增強(qiáng)記憶，延緩衰老，預(yù)防和治療老年癡呆，被科學(xué)家稱為“腦黃金”。神經(jīng)酸的價(jià)格非常昂貴，能達(dá)到黃金的3倍。1克黃金按300元計(jì)算，1斤（500克）文冠果油含神經(jīng)酸15克，價(jià)值13500元，而現(xiàn)在僅售200元，真可謂物美價(jià)廉。
神經(jīng)酸是各國(guó)科學(xué)家公認(rèn)的唯一能夠修復(fù)疏通受損大腦并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病，甚至可引起腦部衰竭死亡。人體自身很難生成神經(jīng)酸，只能靠體外攝取。 文冠果神經(jīng)酸油，可以有效補(bǔ)腦、健腦、養(yǎng)腦、促進(jìn)腦細(xì)胞再生、激活停止生長(zhǎng)發(fā)育的腦細(xì)胞重新生長(zhǎng)發(fā)育，對(duì)于中老年人、孕婦、兒童，科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來說，是最佳腦部保健營(yíng)養(yǎng)品，也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等最大的養(yǎng)生保健之福音。
