油菜花開等你來
作者 黃正林
油菜花現(xiàn)在正是盛開的季節(jié)，在江南廣大農(nóng)村已經(jīng)是一片金黃色的海洋，也預(yù)示著今年油菜籽又是豐收年。
在萍鄉(xiāng)這個(gè)贛西小城，十年前興起了油菜花觀賞熱潮。開始人們向往的地方是湘東區(qū)東橋鎮(zhèn)，千畝油菜花盛開期，迎來了城里人前來觀賞。我同老戰(zhàn)友張貴明一行也來到了東橋鎮(zhèn)，這是萍鄉(xiāng)市第一個(gè)舉辦油菜花節(jié)的地方，風(fēng)景秀麗，游人如織，人們爭(zhēng)相與油菜花拍照，留下難得的記憶。金黃的油菜花一望無際，萬花叢中高大的水車，在流水中慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)，尤如公園里小孩觀天的摩天輪，給游客增添了游玩的樂趣。觀賞油菜花外，我們還前往桃花島觀看了正在盛開的桃花，滿樹的桃花有大紅的、有水紅的，跟鋪天蓋地的油菜花形成了極大的反差，這里卻是紅色的海洋。走進(jìn)桃花叢中，身臨其境，心情被完全陶醉。爾后，我們?cè)跂|橋鎮(zhèn)街一家較有名氣的餐館吃了午飯。餐館客人很多，七八張圓桌都坐滿了客人，據(jù)我觀察，從穿著和行旅可以看出，都是來觀油菜花美景的，談?wù)摰脑掝}都是贊美油菜花的。東橋鎮(zhèn)連續(xù)舉辦了幾屆油菜花旅游節(jié)，觀賞油菜花與桃花島、文藝表演，形式多樣，吸引了湖南省近鄰的幾個(gè)縣群眾和本埠市民都前來觀看，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)夭惋?、?gòu)物等商業(yè)的發(fā)展。
一花獨(dú)放不是春，萬紫千紅春滿園。春天是最美的季節(jié)，春意盎然，百花爭(zhēng)艷，萬物生長(zhǎng)。這幾年，隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施，蓮花縣的高州鄉(xiāng)、安源區(qū)的溫盤村等地相繼也搞起了油菜花觀賞旅游活動(dòng)，吸引了廣大市民，給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來了新的發(fā)展機(jī)遇。
種油菜實(shí)際是個(gè)一計(jì)兩得的大好事。盛花期油菜花花瓢大，花朵似彩蝶，密度高，色彩鮮艷，很有觀賞價(jià)值，是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)的一種好途徑。豐籽期掛滿枝頭的菜籽結(jié)打下的菜籽經(jīng)機(jī)榨后，榨出的菜籽油炒出的美味佳肴深受人民群眾的歡迎。萍鄉(xiāng)人歷史上是不吃菜籽油的，說這種油炒的菜有風(fēng)氣（過敏），多吃對(duì)身體不好。由于有這種傳統(tǒng)習(xí)慣，所以萍鄉(xiāng)地區(qū)種油菜的很少，也可說沒人種。萍鄉(xiāng)以茶籽油為主，人們都喜歡購(gòu)買茶籽油。但茶籽油現(xiàn)在市場(chǎng)上價(jià)格較高，1公斤在一百元左右，老百姓的購(gòu)買力不高，多年前，很多都是單位集體購(gòu)買，作為年終福利發(fā)放。而菜籽油同茶籽油都是屬純粹的植物油。菜籽油是一種低蛋白質(zhì)、高脂肪、低碳水化合物、高維生素E、低鉀、低鈉、高鐵的食物，對(duì)人的身體都有很大好處。菜籽油價(jià)格比較適合，一般在16一24元1公斤，中低收入的群體都有購(gòu)買力。
今年的油菜花已到了盛開期，各地都做好了迎接游客的準(zhǔn)備，旅游節(jié)的廣告宣傳已在各媒體展開，介紹活動(dòng)的安排，熱忱歡迎各地旅客。油菜花觀賞的地方點(diǎn)多面廣，交通都比較方便，特別是不少游客是自駕游，幾個(gè)景點(diǎn)連在一起，參觀能縮短時(shí)間。油菜花景區(qū)還把周邊的人文景觀連在一起介紹，突出鄉(xiāng)村旅游過程中打好特色牌，調(diào)起客人的味口，取得客流效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。安源區(qū)溫盤村油菜花景區(qū)與高自立舊居、石子沖水庫(kù)綠色養(yǎng)吧緊密相鄰，游客在這里既可觀賞了油菜花的美景，又受到一次黨史教育，既了解了農(nóng)村春耕生產(chǎn)的繁忙景象，又陶冶了人生精神情操，品償了農(nóng)村豐富的綠色蔬菜，卻是難得的郊游活動(dòng)。
油菜花開己是初春季節(jié)，氣候適宜，結(jié)伴而行或全家出游，享受大自然的美麗和呼汲鄉(xiāng)村新鮮空氣。
你看，油菜花滿面笑容等你來！
2022年2月26日
