馬成福 海博
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,是樹(shù)木中的國(guó)寶,園林中的奇葩。它是我國(guó)特有的優(yōu)良木本油料樹(shù)種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹(shù)種、水土保持樹(shù)種和常用中藥材。在陜西省合陽(yáng)縣有一棵1700年的文冠果樹(shù),依然碩果累累。在河南省夏邑縣中峰鄉(xiāng),有一棵1200年的文冠果樹(shù),仍然開(kāi)花結(jié)果。
文冠果屬水土保持先鋒樹(shù)種,具有抗旱、抗寒、耐瘠薄特性,根系發(fā)達(dá),生長(zhǎng)較快,壽命可達(dá)2000年。文冠果喜光,耐半陰,抗寒抗暑能力強(qiáng),在+-41℃氣溫下能安全度過(guò)?？购的芰軓?qiáng),在年降水量?jī)H100毫米的沙漠戈壁也有散生樹(shù)木。文冠果既是防風(fēng)固沙的先鋒生態(tài)樹(shù)種,又是種植效益非常好的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,市場(chǎng)潛力巨大,發(fā)展前景廣闊,可發(fā)展成為北方最大的林果產(chǎn)業(yè)。它是北方農(nóng)林企業(yè)荒山造林的好項(xiàng)目,是農(nóng)民朋友首選的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種,更是丘陵山區(qū)、干旱瘠薄地區(qū)鄉(xiāng)村振興的搖錢樹(shù)。
文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級(jí)藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達(dá)94％,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。2006年6月,新加坡南順集團(tuán)對(duì)文冠果油進(jìn)行了化驗(yàn),得出了文冠果油是新時(shí)期、新世紀(jì)綠色木本食用油,文冠果油的質(zhì)量比橄欖油、茶油好的結(jié)論。
文冠果油中富含2%-5%的神經(jīng)酸(Nervonic Acid),學(xué)名順-15-二十四碳單烯酸,別名鯊油酸,是一種單不飽和脂肪酸。神經(jīng)酸是各國(guó)科學(xué)家公認(rèn)的世界上第一個(gè),也是唯一一個(gè)能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路--神經(jīng)纖維,并促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞的核心天然成分,被譽(yù)為大腦黃金和神經(jīng)再生素,它的發(fā)現(xiàn)為戰(zhàn)勝大腦和神經(jīng)方面的重大疾病增添了新的銳器。神經(jīng)酸的缺乏將會(huì)引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、腦梗、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。但人體自身又很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取來(lái)補(bǔ)充。神經(jīng)酸對(duì)人腦健康的重要性不言而喻,因此文冠果被全球?qū)W界稱為"生命之果",已引起廣大醫(yī)藥研究者的興趣。
文冠果神經(jīng)酸油,是給大腦加的油。西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油含有3%的神經(jīng)酸,能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強(qiáng)記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"。文冠果神經(jīng)酸油還可以有效補(bǔ)腦、健腦、養(yǎng)腦、促進(jìn)腦細(xì)胞再生、激活停止生長(zhǎng)發(fā)育的腦細(xì)胞重新生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于中老年人、孕婦、兒童,科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來(lái)說(shuō),是最佳腦部保健營(yíng)養(yǎng)品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等最大的養(yǎng)生保健之福音。
文冠果茶有殺菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治療失眠、痛風(fēng)、腸胃炎、前列腺炎及"降三高"、減肥等。大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),能讓大地綠起來(lái),讓農(nóng)民富起來(lái),可破解生態(tài)危機(jī)、食用油危機(jī),促使生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益和諧健康發(fā)展。
文冠果是多產(chǎn)業(yè)融合的大產(chǎn)業(yè),是鄉(xiāng)村振興的好產(chǎn)業(yè)!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),綠化北國(guó)大地,破解生態(tài)危機(jī)和食用油危機(jī),保障國(guó)家糧油安全,促使生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益和諧發(fā)展,實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)!
發(fā)展文冠果,功在當(dāng)代,利在千秋。黨和國(guó)家相繼出臺(tái)了一系列支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件：
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于印發(fā)文冠果原料林可持續(xù)培育指南和山桐子原料林可持續(xù)培育指南的通知》2014年4月1日
《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》2014年12月26日
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于貫徹落實(shí)<國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)>通知》
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于加快特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》2014年11月13日
《關(guān)于整合和統(tǒng)籌資金支持貧困地區(qū)油茶核桃等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》2015年11月24日
《關(guān)于擴(kuò)大新一輪退耕還林還草規(guī)模的通知》2015年12月31日
《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的指導(dǎo)意見(jiàn)》2017年7月18日
《國(guó)家林業(yè)和草原局關(guān)于促進(jìn)林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》2019年2月14日。
2020年4月16號(hào),國(guó)家林業(yè)和草原局頒發(fā)的林豐管字【2020】4號(hào)文件,國(guó)家林業(yè)和草原局世行中心(速豐辦)關(guān)于印發(fā)《國(guó)家儲(chǔ)備林樹(shù)種目錄》(2019年版)的通知,將文冠果納入了國(guó)家儲(chǔ)備林目錄。
2020年11月18日,國(guó)家發(fā)展改革委、國(guó)家林草局、科技部、財(cái)政部、自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人民銀行、市場(chǎng)監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會(huì)、證監(jiān)會(huì)等十部門發(fā)布《關(guān)于科學(xué)利用林地資源促進(jìn)木本糧油和林下經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》。
各省市也爭(zhēng)相出臺(tái)了一些支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。我們要充分把握好這些政策和機(jī)遇,努力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),開(kāi)創(chuàng)文冠果種植和加工的新局面。
文冠果被老百姓稱為"一年種千年收的鐵桿莊稼"。西北文冠果基地的高產(chǎn)種苗結(jié)果早、產(chǎn)量高、效益好,是我國(guó)北方水地、旱地均可種植,也是荒山、荒坡造林致富的好樹(shù)種。
文冠果在水肥較好的水澆地,移栽第二年即可掛果,種子可榨油、葉子做茶葉,花可觀賞旅游,枝干是中藥,十年產(chǎn)值達(dá)2萬(wàn)元。
莊稼人不怕不識(shí)貨,就怕貨比貨。既然文冠果是一種油料樹(shù)種,就與胡麻或油菜籽相比,可得出種植文冠果樹(shù)的十個(gè)理由：
1,它比胡麻或油菜籽節(jié)水、少肥、省工,也就是省錢,五年后的大樹(shù)即使不澆水少管護(hù),也不會(huì)被旱死,而且選用西北文冠果基地的高產(chǎn)文冠果種苗掛果早效益好,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他農(nóng)作物的收入;
2、它比胡麻或油菜籽產(chǎn)量高、價(jià)值好,種子可榨油、葉子做茶葉,花可觀賞旅游,枝干是中藥,十年產(chǎn)值達(dá)2萬(wàn)元;
3、文冠果壽命長(zhǎng)達(dá)2000年,千年古樹(shù)依然開(kāi)花結(jié)果,因此種下一片文冠果,就像開(kāi)了一個(gè)綠色銀行,將使您享受到取之不盡的財(cái)富;
4、種子曬干后可庫(kù)存多年,其食用油是世界上最好的食用油,人人都可食用,永遠(yuǎn)不會(huì)滯銷;
5、等到樹(shù)長(zhǎng)大后,可在林下養(yǎng)雞,循環(huán)產(chǎn)業(yè),可申請(qǐng)《林下經(jīng)濟(jì)補(bǔ)貼》項(xiàng)目,另外一只雞可賣到100-200元;
6、土地升值快,成材文冠果林是土地價(jià)格的數(shù)倍;
7、可享受苗木補(bǔ)助和生態(tài)造林等多項(xiàng)造林補(bǔ)助;第八,可享受國(guó)家新一輪的退耕還林政策《關(guān)于擴(kuò)大新一輪退耕還林還草規(guī)模的通知》,每畝林地補(bǔ)助1500元,另外各省還有補(bǔ)貼;
8、可享受《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)》和《國(guó)家林業(yè)局關(guān)于貫徹落實(shí)<國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)>通知》中的政策和項(xiàng)目;
9、辦上林權(quán)證后可享受國(guó)家貼息貸款政策(即利息由國(guó)家出),每畝地可貸1萬(wàn)元,最長(zhǎng)可貸30年;
10、種植文冠果幾百畝或幾千畝的單位,可開(kāi)發(fā)文冠果風(fēng)景旅游區(qū),享受國(guó)家旅游局和國(guó)家發(fā)展改革委等十二部委的《鄉(xiāng)村旅游扶貧工程行動(dòng)方案》項(xiàng)目,吸引大批游客前來(lái)度假旅游。同時(shí)還可以出售自產(chǎn)的文冠果保健食用油、文冠果茶葉、散養(yǎng)雞等商品。村民們可以到旅游公司上班,或者自己在家搞農(nóng)家樂(lè),大家都可以靠辛勤勞動(dòng)發(fā)家致富。
文冠果素有"移栽成活難"和"千花一果"的難題,嚴(yán)重制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。西北文冠果基地不畏艱難,刻苦攻關(guān),不斷創(chuàng)新,成功突破了兩大難題,為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),被評(píng)為全國(guó)重質(zhì)量守信用單位。
西北文冠果基地認(rèn)為"移栽成活難",主要是沒(méi)有重視文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個(gè)重要特性。他們用"抗旱育苗"的方法,一年只給苗木澆兩個(gè)水,這樣主根短了,側(cè)根多了,成活率就提高了;挖苗時(shí)用多種藥水對(duì)根部傷口進(jìn)行處理,再用塑料袋包裝和泥漿蘸根,謹(jǐn)防失水。通過(guò)這兩項(xiàng)措施,打破了"從挖到栽不能超過(guò)三天"的禁忌,延長(zhǎng)移栽時(shí)間20天,還大大提高了移栽成活率。
"千花一果"是制約文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。為了培育出高產(chǎn)文冠果種苗,西北文冠果基地自2000年開(kāi)始就精選全國(guó)56個(gè)地方的優(yōu)良品種進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)那一棵苗掛果早、掛果多,就摘下來(lái)再次育苗。這樣連續(xù)選育8代共20年時(shí)間,終于突破了"千花一果"的難題,選育出高產(chǎn)文冠果種苗。
馬成福原來(lái)是一位關(guān)注生態(tài)的報(bào)告文學(xué)作家,由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見(jiàn)鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經(jīng)過(guò)雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種,入選全國(guó)木本油料"一線工匠"人才庫(kù),被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者",還被聘請(qǐng)為寧夏文冠果總顧問(wèn)。原來(lái)蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)西北文冠果基地員工在蘭州新區(qū)種活一棵樹(shù)比養(yǎng)活一個(gè)娃娃還難的荒山上種植了50萬(wàn)棵文冠果;原來(lái)白銀市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)展了50多萬(wàn)畝文冠果。他不畏艱難,開(kāi)拓創(chuàng)新,以實(shí)踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國(guó)利民的新興產(chǎn)業(yè),被評(píng)為"新農(nóng)村建設(shè)帶頭人"。歷經(jīng)20多年的不懈努力和奮斗,我們培育的文冠果種苗,已經(jīng)走出了甘肅,擴(kuò)散到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、湖北等南方地區(qū),我們的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開(kāi)花結(jié)果。
西北文冠果基地的奮斗目標(biāo)是：發(fā)展文冠果,美化北國(guó)大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,脫貧致富奔小康,解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國(guó)夢(mèng)。
文冠果象征著中華民族堅(jiān)忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅(jiān)強(qiáng)不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國(guó)大地的希望,她是脫貧致富奔小康的力量,她是解決食用油危機(jī)的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹(shù),她是中華人民共和國(guó)的國(guó)寶。
