馬成福
文冠果的歷史長達6500萬年,是人類的歷史望塵莫及的。文冠果壽命長達2000年,千年的古樹還能開花結(jié)果。文冠果油被稱為神油,被用來敬佛和點長明燈,能讓高僧活佛健康長壽。
民間相傳,文冠果是神樹,是北方寺廟的專有樹種,素有"南有菩提樹,北有文冠果"之稱。傳說只有高僧大德之人才能引種成功,因此千年文冠果極為罕見,一般都在古寺廟及遺址里。
文冠果蒙名僧燈(森登)毛道,藏名旃丹、旃檀,佛門弟子尊稱為菩提或阿修羅菩提。森登是蒙、藏醫(yī)傳統(tǒng)的藥用品種,據(jù)文獻記載有三種取材,其中檀香樣(檀紅)森登為文冠果的莖枝。
文冠果,又名"文官果"。明代萬歷年間京官蔣一葵撰《長安客話》載"文官果肉旋如螺,實初成甘香,久則微苦。昔唐德宗(公元780年～805年在位)幸奉天,民獻是果,遂官其人,故名。"這就是"文官果"之名的來歷。
宋高宗(公元1127年)時,胡仔篡集的《笤奚漁隱叢》后集卷三十五記載：上庠錄云"貢士舉院,其地本廣勇故營也,有文冠花一株,花初開白,次綠次緋次紫,故名文冠花?；萁?jīng)年,及更為舉院,花再生。今欄檻當庭,尤為茂盛"。
宋朝時文冠果叫文冠花。概因當時的文官,首穿白袍,次著綠袍,再穿紅袍,最大的官才穿紫袍。而文冠花的花之顏色變化,也正如當時文官的袍一樣,官越大袍的顏色也逐漸變深,先白次綠次紅次紫,故名文冠花。因此就有了"文冠當庭,金榜題名"的美好寓意。
宋·慕容彥逢《貢院即事》記載：文冠花畔揖群英,紫案香焚曉霧橫,十四年間五知舉,粉牌時拂舊題名。前兩句描繪了各位學(xué)子聚集文冠果樹下祈禱許愿、啟發(fā)靈感,后兩句展示出殿試高中之后,學(xué)子到樹下還愿的場景。
由此可見,文冠果自古以來就是吉祥樹,備受文人士大夫的歡迎。因為文冠果寓意"文官鎮(zhèn)院"的緣故,全國各地的文冠果樹多為宮殿廟宇、達官顯貴所栽,像北京的孔廟、故宮、天壇、圓明園、八大處等都栽植有文冠果。
陜西省渭南市合陽縣梁山埡口西側(cè)河西坡村俗稱"七摟八匝半"的文冠果,古樹位于合陽縣金峪鎮(zhèn)河西坡村北,樹齡約1700年,樹高12米,此樹被稱為"文冠果王",已被列為陜西省十大珍惜古樹名木。樹高12米,粗7.5米,枝分五杈,如折扇、似手掌,雍容華貴,端莊典雅,令人肅然起敬。
文冠果又稱"木瓜樹",生長于我國南方,北方罕見,千年以上的更是稀有。木色深紅,紋理清晰,質(zhì)地堅硬,民間也稱"降龍木"。古樹樹齡約1700年,樹高12米,胸圍6.13米。樹的主干從基部披開而成兩部分,古老高大,極其罕見。雖歷經(jīng)千年滄桑,仍春華秋實、生機盎然,被村民視為福樹、官樹來敬奉,祈禱年年風(fēng)調(diào)雨順。
在陜西省佳縣縣城以北30公里的賀家坬村,有一棵距今1200多年的文冠果,該樹老干新枝、旁迤斜出,樹蔭若蓋,每到三四月份古樹開花,芬芳馥郁,讓人恍如來到世外仙境。據(jù)村民介紹古樹原分為三枝,樹冠之蔭可覆蓋方圓十丈,兩枝在幾十年前被雷電所毀,主干在村里修路時被土石掩埋,現(xiàn)遺存一枝為其分支。
陜西佳縣千年文冠果
在陜西省清澗縣折家坪鎮(zhèn)桃?guī)X山村的山坡上,屹立著一顆千年文冠果。生長海拔高度1103米的她,被譽為榆林第一文冠果。千年古樹,雨潤花開,別樣美景。
陜西省清澗縣千年文冠果
在陜西省神木縣西溝生長著一棵古木瓜樹,相傳已有千年"高齡"。順著蜿蜒曲折的鄉(xiāng)間公路,記者在神木一戶外俱樂部成員的帶領(lǐng)下來到神木西溝四卜樹村附近,遠遠就看到一棵古樹屹立于大地之上,枝椏自由伸展于天地間,在藍天映襯下更顯滄桑感。"除了這一棵,附近還有3棵古樹,它們的年齡都不能跟這棵相比。據(jù)推算這棵古樹有兩千多年歷史了吧。"神木一俱樂部隊長張曦說。一村民告訴記者,這棵樹有千年歷史了。
陜西省神木縣千年文冠果
記者看到,這棵文冠果狀如游龍的生長態(tài)勢令人動容,因其年代久遠樹根分叉卻如同爪子一樣深深扎入土中。老舊的樹枝已不見新綠,只有新樹枝上旺盛地開滿了花朵,星星點點甚是好看。而古樹四周卻不見多少樹木。
"2011年的冬天,一次戶外徒步發(fā)現(xiàn)了這棵古文冠果。因我和這棵樹有緣,2012年5月我就立了一塊碑。"據(jù)發(fā)現(xiàn)該古樹的戶外愛好者張曦透露,近些年他和隊友在徒步行程中發(fā)現(xiàn)了10多棵千年古樹,就萌生了一個想法,"神木這個地名有它的獨特性,地下又發(fā)現(xiàn)了大量的煤,我猜測應(yīng)該仍有古樹生長在這塊土地上。我和隊友就開展了一個發(fā)現(xiàn)古樹的行動,希望這些樹木能得到保護。"在記者采訪后不久就有網(wǎng)友反映,該千年文冠果樹皮被砍掉一塊,呼吁廣大市民要保護。
遼寧省有種植文冠果的悠久歷史。中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所(原林業(yè)土壤研究所)王戰(zhàn)研究員1983 年考察了原凌源鎮(zhèn)大西街劉慶院內(nèi)朝陽市最大最古老的文冠果樹并斷定凌源是文冠果的故鄉(xiāng)。
遼寧凌源千年開花文冠果
遼寧省朝陽市喀左縣羊角溝鎮(zhèn)貝子溝村三組有一棵古老的文冠果,不管從形體粗度,還是其它痕跡,更顯古老與滄桑,樹齡少說也得在千年以上。本村70多歲的李景忠和叔伯弟李景旺回憶說,他們的爺爺在世時這棵樹就這樣大了,到如今沒有多大變化。
遼寧省喀左縣千年文冠果
在河南省夏邑縣中峰寺遺址上,有一棵1200余年的文冠果,當?shù)厝朔Q為"神樹"。如今,每到春天依然銀花怒放,芳香撲鼻,沁人肺腑,令人陶醉。雖幾經(jīng)干枯,但來年又會發(fā)出新枝。2005年,該株文冠果樹被列為國家級古樹進行重點保護,傳奇古樹迎來了它的又一個春天。
河南省夏邑縣1200年文冠果
甘肅省靈臺縣中臺鎮(zhèn)胡家店村小南川流域溝谷坡地,發(fā)現(xiàn)一株罕見的文冠果樹,經(jīng)初步估算有千年樹齡。古樹生長于小南川緊貼陜、甘兩省交界處的溝谷坡地,上接被廢棄的古代居民窯洞院落西側(cè)坡地,地名王益溝多家老院門前。下臨甘、陜兩省分界溝谷,垂直落差34m。周圍植被茂密,山清水秀,原生態(tài)空氣清新、涼爽。古樹高近7米,兩個主桿共根,極其粗壯,樹皮開裂。有腐層積聚與已朽木質(zhì)淀積。菌落斑駁寄生。一個主桿直立生長,樹冠面積3㎡,一個主桿平斜側(cè)生,伸手可觸。每個主桿基部直徑接近50㎝,合根直徑近1m,蒼老勁挺,枝繁葉茂,有零星掛果。
甘肅靈臺千年文冠果
河北省蔚縣許家營村有一棵1000多年樹齡的木瓜樹。該木瓜樹又稱"文冠果樹",據(jù)河北《蔚縣縣志》記載：該樹是唐代巾幗英雄樊梨花帶兵在許家營歇馬時栽下的,至今根深葉茂,并仍然掛果,既有觀賞價值,又具有學(xué)術(shù)研究價值。
河北蔚縣許家營村唐代巾幗英雄樊梨花栽1000多年文冠果
河北省平泉市的東北部的冀遼邊界,在臺頭山鎮(zhèn)榆樹溝村里可以看到佛手山,遠觀一只佛手矗立在山的頂端,五只手指清晰可見,托起了晴朗的天空,仿佛在庇護著子孫的世代幸福。而那棵文冠也是遠近聞名,爭相觀看,特別是在每年的五月初,前來看花的游客眾多。文冠果是棵落葉灌木種類,花瓣為白色,基部有一斑點,起初黃色后變?yōu)榧t色,其果實可食,其味甘美,淡中有甜。這棵遠近聞名,在清康熙年間已成高樹,至今大約有上千年以上歷史的奇樹--文官樹開花了。
平泉千年文冠果
當?shù)厝擞址Q文冠果為吉祥樹,據(jù)了解因此樹外殼裂為三塊,每個果實里包含有種子必是六?；蚓帕?故又稱文官樹,隱喻舊時高官三六九上朝之意?，F(xiàn)在的人已經(jīng)不記得臺頭山鎮(zhèn)榆樹溝這里出過多少級別很大的文官,但在過去一些當?shù)厝嗽趬灥芈駢灂r,總是攫根文冠樹的枝條放在墳里,企盼后人能當上文官,這種風(fēng)俗一直延續(xù)到現(xiàn)在。如今,若村里有人故去,其家人仍會將一文官樹枝置于靈柩之上。這也是一種百姓對于美好生活的期盼而已。
文冠果具有較強的適應(yīng)性和抗逆(抗寒、抗旱和抗鹽堿)能力,文冠果既是防風(fēng)固沙的先鋒生態(tài)樹種,又是種植效益非常好的經(jīng)濟樹種,市場潛力巨大,發(fā)展前景廣闊,可發(fā)展成為北方最大的林果產(chǎn)業(yè)。它是北方農(nóng)林企業(yè)荒山造林的好項目,是農(nóng)民朋友首選的經(jīng)濟樹種,更是丘陵山區(qū)、干旱瘠薄地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的搖錢樹。
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態(tài)價值,是樹木中的國寶,園林中的奇葩。它是我國特有的優(yōu)良木本油料樹種,又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種和常用保健中藥材。
《本草綱目》載：長壽果稱"文冠樹",又謂"文光果、天仙果"："性甘平,無毒,涸黃水與血栓。肉味如栗,益氣,潤五臟,安神養(yǎng)血生肌,久服輕健,百年不老。樹枝煎熬膏藥,祛風(fēng)濕,強筋骨。"
中國科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價值》論文中介紹：文冠果油屬半干性油,不飽和脂肪酸高達94％,多數(shù)為人體必需油脂(不能自身合成),易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,有減少脫發(fā)和發(fā)生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消腫止痛、皮膚風(fēng)熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對6種癌細胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。
文冠果種子含油率40%,種仁含油率66.8%。文冠果油是高級藥、食兼用油,是植物油中的極品,品質(zhì)比橄欖油和油用牡丹油都要好。文冠果油不飽和脂肪酸高達94％,易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,可降低膽固醇、降血脂。
神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認的世界上第一個,也是唯一一個能修復(fù)疏通受損大腦神經(jīng)通路--神經(jīng)纖維,并促進神經(jīng)細胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細胞的核心天然成分,被譽為大腦黃金和神經(jīng)再生素,它的發(fā)現(xiàn)為戰(zhàn)勝大腦和神經(jīng)方面的重大疾病增添了新的銳器。神經(jīng)酸的缺乏將會引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、腦梗、記憶力減退、失眠、抑郁、焦慮和精神病等腦部疾病,甚至可引起腦部衰竭死亡。但人體自身又很難生成神經(jīng)酸,只能靠體外攝取來補充。
文冠果神經(jīng)酸油,是給大腦加的油。西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油含有3-3.7%的神經(jīng)酸,能補充大腦營養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆,被科學(xué)家稱為"腦黃金"。文冠果神經(jīng)酸油還可以有效補腦、健腦、養(yǎng)腦、促進腦細胞再生、激活停止生長發(fā)育的腦細胞重新生長發(fā)育,對于中老年人、孕婦、兒童,科學(xué)家、作家、教師等腦力工作者來說,是最佳腦部保健營養(yǎng)品,也是廣大腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、神經(jīng)疾病和心腦血管疾病、亞健康人群等最大的養(yǎng)生保健之福音。
文冠果茶有殺菌、消炎、止血、利尿、消食、消脂、抗氧化、抗衰老等功效,可治療失眠、痛風(fēng)、腸胃炎、前列腺炎及"降三高"、減肥等。大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),能讓大地綠起來,讓農(nóng)民富起來,可破解生態(tài)危機、食用油危機,促使生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效益和諧健康發(fā)展。
文冠果歷來存在移栽成活難和"千花一果"等難題,西北文冠果基地從文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個重要特性入手,利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施,解決了移栽成活難題;西北文冠果基地從全國56個地方購買了文冠果種子進行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來,進行第二代育苗,一直進行了8代共20年時間,才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗,從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。由此,西北文冠果基地被315授予全國重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位,被甘肅省農(nóng)牧廳評為甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。
馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報告文學(xué)作家,由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"等難題,經(jīng)過雜交選育培育出了高產(chǎn)文冠果新品種,入選全國木本油料"一線工匠"人才庫,被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者",還被聘請為寧夏文冠果總顧問。原來蘭州市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)西北文冠果基地員工在蘭州新區(qū)種活一棵樹比養(yǎng)活一個娃娃還難的水秦路荒山上種活了50萬棵文冠果;原來白銀市只有一棵300年的文冠果,他帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)展了50多萬畝文冠果。他不畏艱難,開拓創(chuàng)新,以實踐科研和宣傳推廣為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富奔小康,把鮮為人知的文冠果,干成了利國利民的新興產(chǎn)業(yè),被評為"新農(nóng)村建設(shè)帶頭人"。歷經(jīng)20多年的不懈努力和奮斗,我們培育的文冠果種苗,已經(jīng)走出了甘肅,擴散到了西北、東北、華北,引種到了四川、江蘇、湖北等南方地區(qū),我們的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開花結(jié)果。
桃李不言,下自成蹊。歷經(jīng)20年的艱苦努力,西北文冠果基地取得了豐碩的成果。
人民網(wǎng)、人民日報科技探索、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)、新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國農(nóng)科新聞網(wǎng)、每日甘肅網(wǎng)等媒體重磅報道《文冠果雜交之父馬成?！贰段墓诠a(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?人民政協(xié)網(wǎng)報道《從作家到農(nóng)民》《文冠果專家馬成福20年的成長之路》;政商參考報道《馬成福和他的文冠果之夢》;中國科學(xué)網(wǎng)報道《從報告文學(xué)作家到文冠果專家》;今日頭條報道《西北文冠果基地破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"難題》;健康導(dǎo)報報道《馬成福的漫漫文冠果之路》;農(nóng)業(yè)科技報報道《從生態(tài)作家到技術(shù)專家 文冠果開啟致富路》;中國經(jīng)濟新聞聯(lián)播網(wǎng)報道《文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?中國貿(mào)易新聞網(wǎng)報道《文冠果專家馬成福20年的成長之路》。中央電視臺報道《文冠果研發(fā)者馬成?！?甘肅電視臺報道《鐘情文冠果 誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成福》;蘭州電視臺報道《荒山播綠人--馬成?！?甘肅日報報道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》《馬成福和他和文冠果產(chǎn)業(yè)》《栽下文冠果 綠起一片山》;每日甘肅網(wǎng)報道《為了西北大地的豐收》;新疆亞歐網(wǎng)報道《西北文冠果基地遠赴新疆播撒致富種子》《高產(chǎn)文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》;河南科技報報道《關(guān)于在河南發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的思考》。
發(fā)展文冠果,功在當代,利在千秋。黨和國家相繼出臺了一系列支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策文件：
《國家林業(yè)局關(guān)于印發(fā)文冠果原料林可持續(xù)培育指南和山桐子原料林可持續(xù)培育指南的通知》2014年4月1日
《國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》2014年12月26日
《國家林業(yè)局關(guān)于貫徹落實<國務(wù)院辦公廳關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見>通知》
《國家林業(yè)局關(guān)于加快特色經(jīng)濟林產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》2014年11月13日
《關(guān)于整合和統(tǒng)籌資金支持貧困地區(qū)油茶核桃等木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)意見》2015年11月24日
《關(guān)于擴大新一輪退耕還林還草規(guī)模的通知》2015年12月31日
《國家林業(yè)局關(guān)于加快培育新型林業(yè)經(jīng)營主體的指導(dǎo)意見》2017年7月18日
《國家林業(yè)和草原局關(guān)于促進林草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》2019年2月14日。
2020年4月16號,國家林業(yè)和草原局頒發(fā)的林豐管字【2020】4號文件,國家林業(yè)和草原局世行中心(速豐辦)關(guān)于印發(fā)《國家儲備林樹種目錄》(2019年版)的通知,將文冠果納入了國家儲備林目錄。
2020年11月18日,國家發(fā)展改革委、國家林草局、科技部、財政部、自然資源部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、人民銀行、市場監(jiān)管總局、銀保監(jiān)會、證監(jiān)會等十部門發(fā)布《關(guān)于科學(xué)利用林地資源促進木本糧油和林下經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展的意見》。
各省市也爭相出臺了一些支持文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策。我們要充分把握好這些政策和機遇,努力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),開創(chuàng)文冠果種植和加工的新局面。
文冠果被廣大人民群眾稱為"一年種千年收的鐵桿莊稼!"西北文冠果基地高產(chǎn)文冠果裸根苗,移栽成活好,掛果產(chǎn)量高。目前,文冠果造林密度一般采用1.5米×2米株行距即畝栽222棵,三五年后即使每棵樹產(chǎn)籽1公斤,畝產(chǎn)也能達到220公斤,近年來市場價20元/公斤,產(chǎn)值4400元;十年后即使每棵樹產(chǎn)籽5公斤,畝產(chǎn)也可達到1100公斤,產(chǎn)值22000元,即使一半也有萬元;等到密度太大時,再帶土移栽掉一排,變成3米×2米即畝栽111棵,每棵樹產(chǎn)籽10公斤,畝產(chǎn)就是1110公斤。套種采用1.5×4米即畝栽111棵,套種一定要選低桿和耗水少的作物,否則遮蔭和水澇都會對文冠果造成傷害。文冠果幼林實行林糧、林草或林藥間作,既可以增加經(jīng)濟收入,提高幼林期林地的經(jīng)濟效益,又起到了除草松土作用,如果間作豆類作物還可增加土壤肥力,可謂一舉兩得。
文冠果是朝陽產(chǎn)業(yè),健康產(chǎn)業(yè),是勞動密集型產(chǎn)業(yè),還可以消除貧困,解決就業(yè)難題。文冠果初期產(chǎn)業(yè)有育苗、種植,文冠果觀光農(nóng)業(yè),文冠果風(fēng)景旅游等;加工產(chǎn)業(yè)有文冠果酸油、文冠果養(yǎng)生茶、文冠果飲料等;深加工有文冠果制藥、神經(jīng)酸等。大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),可破解生態(tài)危機、食用油危機,促使生態(tài)、經(jīng)濟、社會三大效益和諧健康發(fā)展。
西北文冠果基地的奮斗目標是：發(fā)展文冠果,美化北國大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,脫貧致富奔小康,解決食用油危機,健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之中國夢。
文冠果象征著中華民族堅忍不拔的意志和自強不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅強不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望,她是脫貧致富奔小康的力量,她是解決食用油危機的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國的國寶。
