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精華熱點 馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報告文學(xué)作家，由于寫作《流血的石羊河》，與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情，從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地，破解了文冠果移栽成活難和“千花一果”的難題，被業(yè)界稱為“文冠果雜交之父”和“文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者”。
文冠果歷來存在移栽成活難和“千花一果”等難題，他從文冠果的“深根性”和“肉質(zhì)根”這兩個重要特性入手，利用控水育苗、藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等措施，解決了移栽成活難題；他從全國56個地方購買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗，發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來，進(jìn)行第二代育苗，至今已經(jīng)進(jìn)行了7代共20年時間，終于培育出了高產(chǎn)文冠果種苗，從而為文冠果的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
時光似水，生命如歌。他20年如一日，開拓創(chuàng)新，艱苦創(chuàng)業(yè)，以實踐理論宣傳為一體，帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民種植文冠果43萬多畝，把鮮為人知的文冠果做成了脫貧致富奔小康的新興產(chǎn)業(yè)。不僅如此，他還把文冠果產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展到了整個北國大地，甚至還走到了四川、重慶、江蘇和貴州等南方地區(qū)，走出了一條從報告文學(xué)作家到文冠果專家的傳奇人生。
馬成福的中國夢是發(fā)展文冠果，美化祖國大地，帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾，脫貧致富奔小康，解決食用油危機，健康炎黃子孫，造福中華民族！大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢。
2019年7月，鑒于馬成福在文冠果行業(yè)扎實的實踐技術(shù)和超強的理論功底，他被甘肅省人力資源和社會保障廳及甘肅省職稱改革辦公室破格評審為農(nóng)民技師中級職稱。
文冠果還是木本油料樹種、經(jīng)濟(jì)樹種。其種仁含油量較高，可以作為食用油和生物柴油的原料。其花、葉、果皮等器官具有開發(fā)利用的潛力。國家高度重視文冠果經(jīng)濟(jì)價值的開發(fā)利用，并予以積極推進(jìn)。國務(wù)院辦公廳《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》（國辦發(fā)【2014】68號）已經(jīng)明確將文冠果列為木本油料樹種。國家糧食和儲備局發(fā)布了《文冠果油》（LS／T 3265-2019）行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。我局專門成立了文冠果工程研究中心，支持文冠果良種選育、產(chǎn)品開發(fā)等科學(xué)研究。
（馬成福與他培育的高產(chǎn)文冠果）
千秋大業(yè)文冠果 千花一果無人問
有一種樹被稱為神樹，她的壽命長達(dá)2000年，千年的古樹還能開花結(jié)果。
有一種油被稱為神油，她被用來敬佛和點長明燈，能讓高僧活佛健康長壽。
她就是文冠果，全身都是寶，具有非常高的食用價值、藥用價值、觀賞價值和生態(tài)價值，是樹木中的國寶，園林中的奇葩。她是我國北方珍稀的木本油料樹種，又是珍貴的旅游觀賞植物，也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種，還是珍貴中藥材，可預(yù)防和治療多種疾病。
文冠果是中國國寶級的樹種，人工栽培文冠的果歷史比較悠久，廟宇、宅院里很早就有栽植。在我國古代歷史上，文冠果沒有作為經(jīng)濟(jì)林大面積栽培，但對文冠果油的利用卻比較早。在古代出土的皇家陵墓中，長明燈用的燃料就是文冠果油，它耐燃，無煙。在西藏、青海、內(nèi)蒙等地，寺廟里的僧侶把文冠果油作為食用油或佛前長明燈用油。
文冠果古稱“長壽果”，為歷代宮廷養(yǎng)生珍品，《本草綱目》捧文冠果為養(yǎng)生至寶。傳說古代佛家、道家、儒家在養(yǎng)生過程中都要服用文冠果茶，故稱“養(yǎng)生茶”，被廣大消費者稱為“失眠救星”“痛風(fēng)克星”。長期飲用可以起到利尿、止血、去風(fēng)濕、減肥和降尿酸、降血壓、降血脂、降低血糖、降低膽固醇，以及治療失眠、痛風(fēng)、胃炎、胃潰瘍、前列腺炎，還有抗氧化、抗衰老，增強人體免疫功能，保護(hù)心腦血管等功效。
文冠果是我國特有的珍稀木本油料樹種，文冠果油是高級藥食兼用油，更是天然保健品。在藏、蒙佛教界把文冠果視為神樹，把文冠果油稱為神油，只有活佛和少數(shù)高級僧侶才有資格食用。文冠果油是極品食用油，不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%，品質(zhì)好于橄欖油，為食用油之王。文冠果油具有消化血液脂質(zhì)物，軟化血管，消除血栓質(zhì)，阻斷皮下脂肪形成，降低血脂、膽固醇的特效作用，對心腦血管疾病有特別顯著的預(yù)防和治療效果。
文冠果油的神奇之處在于含有3.7%的神經(jīng)酸，能補充大腦營養(yǎng)，修復(fù)大腦創(chuàng)傷，利于嬰幼兒大腦發(fā)育，可增強記憶，延緩衰老，預(yù)防和治療老年癡呆，被科學(xué)家稱為“腦黃金”。神經(jīng)酸是各國科學(xué)家公認(rèn)的唯一能夠修復(fù)疏通受損大腦并促使神經(jīng)細(xì)胞再生的雙效神奇物質(zhì)。神經(jīng)酸的缺乏將會引起腦中風(fēng)后遺癥、老年癡呆、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠、健忘、抑郁和精神病等腦部疾病，甚至可引起腦部衰竭死亡。人體自身很難生成神經(jīng)酸，只能靠體外攝取。
文冠果是一種古老而神奇的樹。在陜西合陽縣有一棵文冠果，已經(jīng)1700年了，還能開花結(jié)果。在河南夏邑縣有一棵文冠果，已經(jīng)1200年了，依然根深葉茂。
（陜西省合陽縣1700年文冠果）
然而，文冠果也是一種孤獨的樹。老百姓都把文冠果稱為神樹，他們說只有菩薩才能栽活，一般人是無法栽活的。野生文冠果在我國北方分布很廣，人工栽種的百年古樹卻極其稀少。她在蘭州只有一棵，就在工人文化宮，兩年才開一次花。她在北京只有三棵，分別在法源寺、大悲寺和故宮。如果追根溯源，這些樹不是高僧大德，就是達(dá)官貴人栽種的。由此可見，種活一棵文冠果有多么難了。
文冠果全身都是寶，她抗旱節(jié)水喜光，又有較高的經(jīng)濟(jì)價值，是上天恩賜給北國大地的搖錢樹，恩賜給炎黃子孫的養(yǎng)生珍品。她的歷史比人類的歷史還要長，為什么文冠果產(chǎn)業(yè)卻幾起幾落，始終發(fā)展不起來呢？主要就是因為文冠果存在移栽成活難和“千花一果”等難題。
讓西北綠起來 讓農(nóng)民富起來
甘肅景泰是馬成福的故鄉(xiāng)，往北30多公里就是茫茫騰格里沙漠。他在沙漠邊上長大，吃盡了沙漠的苦頭。景泰位于河西走廊東端，生態(tài)環(huán)境脆弱，氣候干旱，多風(fēng)少雨，年降水量僅100多毫米，而年蒸發(fā)量卻高達(dá)2000毫米左右，干旱、風(fēng)沙、霜凍、冰雹等多種自然災(zāi)害頻繁發(fā)生?！帮L(fēng)吹石頭跑，拉羊皮不粘草”就是這里的氣候特征。
馬成福的人生理念是心懷善念，佛慈天下。1968年8月，他出生于甘肅景泰，現(xiàn)系中國報告文學(xué)學(xué)會會員、甘肅作家協(xié)會會員。多年來專職從事報告文學(xué)寫作，共發(fā)表600多篇約800多萬字報告文學(xué)作品。
他是一位關(guān)注民生、關(guān)注生態(tài)的報告文學(xué)作家。他曾經(jīng)寫作了《流血的石羊河》《全球生態(tài)危機》《中國糧油危機》《發(fā)展文冠果 綠化大西北》《如何解決13億人的食用油危機》《大力發(fā)展文冠果 解決食用油危機》等生態(tài)和憂思文章，更是一位生態(tài)建設(shè)的踐行者和文冠果的研發(fā)推廣者。
馬成福于2000年為河西走廊生態(tài)危機而呼吁的報告文學(xué)作品《流血的石羊河》，榮獲由中國新聞出版社、人民日報社、中央人民廣播電臺、中國文化報社、中國作家雜志社、中國武警雜志社共同舉辦的“新世紀(jì)之聲”《共和國頌歌》征文評選二等獎。
石羊河生態(tài)危機得到了黨和國家，以及社會各界的普遍關(guān)注，溫家寶總理自2001年開始批示十多次，2001年成立了石羊河流域管理局，2005年6月，石羊河流域綜合治理項目獲國家正式批準(zhǔn)，近期重點治理實施項目總投資47.49億元，該項目的實施將對石羊河流域的可持續(xù)發(fā)展起到重要作用，對武威社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響，亦將對甘肅省乃至整個西北、華北地區(qū)的生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生不可低估的作用。
后來，馬成福根據(jù)石羊河的治理情況相繼寫出了《溫總理的牽掛》、《為了溫總理的重托》和長篇系列報告文學(xué)《溫家寶情系甘肅》。
馬成福自2000年采寫《流血的石羊河》開始，就走遍了河西走廊的每一片土地，深深地體會到了河西人民因干旱缺水而遭受的疾苦，深諳河西走廊、祁連山和石羊河流域的生態(tài)危機和水危機，因此他一直在苦苦思索治理干旱和風(fēng)沙的良策，尋找一種既抗旱節(jié)水又有經(jīng)濟(jì)效益的樹種。最后馬成福認(rèn)為唯有種植這種樹，才能把生態(tài)建設(shè)搞好。
在一次采訪途中，在寸草不生的騰格里沙漠邊緣地帶，馬成?？吹綆卓蒙鷻C昂然的文冠果，他心底立馬升起“發(fā)展文冠果，綠化大西北”和“讓西北綠起來，讓農(nóng)民富起來”的決心和信心。由此，馬成福在景泰創(chuàng)辦了西北文冠果基地，帶領(lǐng)團(tuán)隊不畏艱難險阻，開始了文冠果研發(fā)和創(chuàng)業(yè)的漫漫征程。
馬成福說：“在研究培育文冠果期間，我失敗過很多次，但依然沒有放棄，也正因為一次次的失敗和多方面的研究，讓我掌握了文冠果之所以移栽成活難的原因，主要是人們沒有重視文冠果的深根性和肉質(zhì)根這兩個重要特性?！?/p>
蘭州有一句俗話說：“在山上種活一棵樹， 比養(yǎng)活一個娃娃還難?！?012年7月，馬成福在蘭州新區(qū)承包了一片荒山用做文冠果造林。那里是濕陷性黃土，老百姓稱“立性土”，挖下去幾十米都是塵土飛揚的干土。在沒有水的艱苦條件下，他利用水車?yán)詠硭N活了50萬棵文冠果，在水秦路形成了一道綠色的風(fēng)景線，無疑成了蘭州新區(qū)荒山造林的排頭兵。
有人問他：“為什么你的苗子移栽成活率高，而別人的苗子移栽成活率低呢？”
馬成福認(rèn)真地回答：“我的苗子是窮人家的孩子，別人的苗子是富人家的孩子。窮人家的孩子到哪里都能生活，而富人家的孩子到貧困人家就活不了啦！文冠果是深根性樹種，在水肥充足、光照強的條件下，一年就能長二米多高，桿長得高根就扎得深，挖苗時只能帶二十公分，而且主根發(fā)達(dá)了側(cè)根就弱了，所以移栽成活率就低。我的苗子嚴(yán)格控水控肥，一年只讓它長四五十公分高，桿長得矮了主根就短了，而側(cè)根就發(fā)達(dá)了，移栽成活率就高了。別人每畝地育苗多達(dá)幾萬棵，我每畝地只育幾千棵。苗少了空間就大，根系就粗壯發(fā)達(dá)，成活率自然就高了。另外，我們挖苗之后，還要根據(jù)文冠果根失水較快的缺陷，進(jìn)行藥水泡根、泥漿蘸根和塑料包根等繁雜的措施，這樣才能有效提高移栽成活率。”
目前，文冠果還不是一個成熟的行業(yè)，泥沙俱下，魚龍混雜。往往野生資源豐富的地方，文冠果產(chǎn)業(yè)前期發(fā)展就較快，后期卻陷入了低產(chǎn)的死胡同。文冠果大都是由野生采集而來的，低產(chǎn)是它的主要特性，因此沒有經(jīng)濟(jì)價值，歷史以來都沒有形成產(chǎn)業(yè)。
在談及種子雜交時馬成福說：“我是農(nóng)民的兒子，從小就是土里刨食的孩子。小時候，我隨父親到田里播種，不小心把紅胡麻（即亞麻）和白胡麻種子混在了一起，按照常規(guī)是不能種植的。那時家里非常困難，父親也沒錢購買新種子，無奈只好湊合著播種了。結(jié)果胡麻產(chǎn)量卻一年比一年高，而且病蟲害也很少。有一年，村里的胡麻都生癥絕收了。只有我們家的胡麻長勢喜人，還獲得了高產(chǎn)。因此，我從小就深刻地認(rèn)識到種子雜交可以提高質(zhì)量和產(chǎn)量?！?/p>
對于馬成福而言，2000年實在是令人驚喜的一年。馬成福剛剛研發(fā)文冠果的時候，就意識到文冠果存在“千花一果”即低產(chǎn)的嚴(yán)重問題。因此想盡辦法從全國56個地方購買了文冠果種子進(jìn)行雜交育苗，發(fā)現(xiàn)哪一棵掛果早、掛果多就采下來，進(jìn)行第二代育苗。馬成福知道種子會變異，所以就這樣一直進(jìn)行了五代，于2016年才培育出了高產(chǎn)文冠果種苗。
“沒有最好，只有更好！”這是馬成福常掛在嘴邊的一句話，如今的文冠果種苗都是六代之后的高產(chǎn)種苗了，因此不再進(jìn)行人工干預(yù)，讓她自由雜交繁殖。這樣高產(chǎn)性能就越來越穩(wěn)定，高產(chǎn)種苗就越來越多。
一般文冠果都是三瓣的，也有個別四瓣的， 但馬成福培育的高產(chǎn)文冠果卻出現(xiàn)了大量四瓣五瓣的果子。
馬成福說：“這不是我特意培育出來的，是她自己長出來了。我是一個外行，不會人工授粉。我只不過把56個地方的文冠果種子混在一起雜交，然后讓他們自己傳花授粉自由戀愛，就長出了四瓣五瓣的果子，開出了五顏六色的花，事情就是這么簡單。”
通過馬成福精心培育的文冠果苗子，兩年就開始掛果，多的掛到了二三十個， 長著長著就垂落下來了，有的甚至倒伏了。有的苗高才三五十公分，就掛了很多果實，這讓人匪夷所思。有人說，那么小的樹，就能掛那么多的果子，根本就不可能，那個果子是粘上去的。
世界上一般作物育苗都是春種或者秋播， 但馬成福及其團(tuán)隊培育的文冠果卻從三月一直到十月份，什么時候騰出地了，什么時候有時間了，就什么時候育苗。
馬成福解釋說：“這不是我研究出來的，是我從失敗中總結(jié)出來的，是我經(jīng)常觀察文冠果出苗的結(jié)果！我們春天用干種子育苗，發(fā)現(xiàn)每天都在發(fā)芽出苗，慢的直到兩年才出完。由于文冠果種殼堅硬，出苗困難，但不容易腐爛。還有文冠果是樹苗，是宿根，無論什么時候出苗都能成活，即使冬天上面的嫰枝細(xì)葉凍壞了，下面的根仍然活著，到春天依然還會發(fā)芽成長?！?/p>
一棵樹，有了抗旱節(jié)水的特性，才能扎根在最貧瘠的土地上；一個產(chǎn)業(yè)，只有在最貧瘠的土地上鍛煉成長，才能在任何地方規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化發(fā)展起來。
馬成福把所有的精力都放在了文冠果產(chǎn)業(yè)上，經(jīng)過20年如一日的深入鉆研和種植實踐，使文冠果這個鮮為人知的中國珍稀油料樹種，正逐漸成為一個蒸蒸日上的好產(chǎn)業(yè)。
桃李不言下自成蹊 功在當(dāng)代利在千秋
早在2011年，靖遠(yuǎn)縣若笠鄉(xiāng)的文冠果結(jié)果了，如果沒有人收購文冠果籽，文冠果也會像其他生態(tài)樹種一樣七死八活，或者像其他地方的文冠果產(chǎn)業(yè)一樣灰飛煙滅。那個時候還沒有榨油產(chǎn)業(yè)，但馬成福依然把所有的積蓄都拿出來，親自到曹峴村陶正云等農(nóng)戶地里，與農(nóng)民一起摘果子回收，讓農(nóng)民享受到了豐收的喜悅。而且還向他們承諾：“我們一定會為你們的文冠果產(chǎn)業(yè)做宣傳的，如果有人收購你們的籽就賣掉，如果沒有人收我們就來回收，絕對不會讓你們白白辛苦的！”有了他的兜底保障，
文冠果種植戶越來越多。馬成福及其團(tuán)隊多次到若笠鄉(xiāng)回收文冠果籽榨油，解決了他們的后顧之憂?，F(xiàn)在，文冠果已經(jīng)發(fā)展成為若笠鄉(xiāng)的主要產(chǎn)業(yè)，種植面積達(dá)到了5萬畝，靖遠(yuǎn)全縣發(fā)展到了20萬畝。
馬成福說：“文冠果對土壤要求不高、耐干旱、耐鹽堿，籽種可以榨油，葉子能做茶葉，很受市場歡迎?！?/p>
自2012年開始，馬成福就到白銀市景泰縣海拔最高最貧窮最干旱的正路鄉(xiāng)，指導(dǎo)農(nóng)民種植文冠果，每年春天收購葉子制作文冠果養(yǎng)生茶，秋天收購籽種榨油，使他們走上了脫貧致富的新路子。那里的降雨量只有100多毫米，那里的農(nóng)業(yè)收入很少，年輕人都跑到城里打工去了，村里就剩下一些老人靠放羊生活，羊把草都吃光了，到處都是荒山禿嶺。2015年開始管護(hù)好的文冠果林地每畝籽種收入達(dá)到了兩三千元，這對干旱山區(qū)來說是個天文數(shù)字，種小麥才能收入200多元。
每年五月開始，馬成福與人合作的茶廠就向當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大量收購文冠果葉子。黃羊埫村67歲的村民任國軍高興地告訴記者：“文冠果芽尖每斤10元，我一天能采50斤，一年能采20天時間；文冠果葉子每斤6元，我一天能采80斤，一年能采2個月。只要勤快一些，一年采茶收入兩萬多元?！?/p>
當(dāng)前正值夏忙季節(jié)，村民們正在文冠果林地里除草，一人高的文冠果已經(jīng)果實累累，拉牌村村民王喜國樂呵呵地告訴記者：“每斤文冠果籽種賣十多元，一畝地產(chǎn)籽二百斤左右，收入二三千元。隨著樹一年比一年大，收入也會一年比一年好，文冠果真是個一年種千年收的鐵桿莊稼。吃水不忘挖井人，我們非常感謝馬老師，既指導(dǎo)我們種植文冠果，每年還回收籽種和葉子！”
“看到大家都過上了好日子，我感到非常開心，也算這么多年沒有白忙活！”馬成福由衷地說?，F(xiàn)在正路鄉(xiāng)的旱地不再撂荒，種莊稼的地也很少了，種植文冠果達(dá)3萬多畝，景泰縣種植面積達(dá)10萬多畝。
現(xiàn)在，文冠果被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為一年種，千年收的“鐵桿莊稼”。經(jīng)過馬成福及其團(tuán)隊高產(chǎn)選育的文冠果種苗結(jié)果早、產(chǎn)量高、效益好，目前已經(jīng)成為白銀市干旱山區(qū)最具發(fā)展前景的特色林果產(chǎn)業(yè)之一，全市種植面積達(dá)到了43萬多畝。2015年9月，西北文冠果基地被評為甘肅省省級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社。實踐證明，文冠果是精準(zhǔn)扶貧和生態(tài)扶貧的好樹種，是國土綠化、鄉(xiāng)村振興的好產(chǎn)業(yè)。
歷經(jīng)多年的不懈努力和奮斗，馬成福及其團(tuán)隊的高產(chǎn)種苗已經(jīng)走出了甘肅，走到了西北、東北、華北，走遍了北國大地，甚至還走到了四川、江蘇和貴州等南方地區(qū)，馬成福的高產(chǎn)文冠果正在神州大地處處開花結(jié)果。
（西北文冠果基地）
桃李不言，下自成蹊。人民網(wǎng)、新浪網(wǎng)、人民日報科技探索、中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)等媒體重磅報道《文冠果雜交之父馬成?！罚蝗嗣裾f(xié)網(wǎng)報道《從作家到農(nóng)民》；政商參考報道《馬成福和他的文冠果之夢》；健康導(dǎo)報報道《馬成福的漫漫文冠果之路》；中央電視臺報道《文冠果研發(fā)者馬成?！?；甘肅電視臺報道《鐘情文冠果誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成福》；甘肅日報報道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破“千花一果”難題》《栽下文冠果綠起一片山》；每日甘肅網(wǎng)報道《為了西北大地的豐收》《馬成福和他和文冠果產(chǎn)業(yè)》；新疆亞歐網(wǎng)報道《西北文冠果基地遠(yuǎn)赴新疆播撒致富種子》《高產(chǎn)文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》；河南科技報報道《關(guān)于在河南發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的思考》。
作為西北之片旱土地上成長起來的報告文學(xué)作家，馬成福認(rèn)為生態(tài)文明建設(shè)，關(guān)鍵在西北。大西北土地貧瘠，氣候旱寒，水源稀缺，生態(tài)脆弱，宜林不宜農(nóng)。文冠果系北方珍稀鄉(xiāng)土樹種，如果大量推廣種植文冠果，建立一個山川秀美的大西北就不再是夢想。如果大量推廣種植，可破解生態(tài)危機和食用油危機，促使我國生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會三大效益和諧發(fā)展，為實現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興之夢做出巨大貢獻(xiàn)。
在蘭州新區(qū)那么艱苦的條件下，能種活文冠果樹，還能開花結(jié)果，創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值，確實不容易。因此，我們要改變生態(tài)造林新思路，選擇像文冠果這樣既有生態(tài)效益，又有經(jīng)濟(jì)效益的樹種，這樣的生態(tài)建設(shè)事業(yè)才能做大做強。既然那么高的荒山上都能種活文冠果，那么荒坡、荒灘、荒原，乃至沙漠、戈壁都能種活文冠果。
中國是沙漠化最為嚴(yán)重的地區(qū)之一，每年沙漠化土地達(dá)66.7萬公頃，居于世界首位。
目前，中國荒漠化土地面積為262.2萬平方公里，占國土面積的27.3%。風(fēng)沙區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱，耕地萎縮，人民生活受到極大影響，全國有60%的貧困縣集中在風(fēng)沙地區(qū)，4億人口受到荒漠化的影響。北國大地已經(jīng)被沙漠包圍，荒漠化最嚴(yán)重的地區(qū)是內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、青海、新疆這5個省區(qū)，占國土面積的37％。發(fā)展文冠果，功在當(dāng)代，利在千秋。人類與沙漠的斗爭是你死我活的殊死搏斗，結(jié)果要么是沙進(jìn)人退，沙漠吞噬村莊和良田；要么是人進(jìn)沙退，把沙漠變成綠洲。
我國著名科學(xué)家錢學(xué)森早在1984年，就提出了“沙產(chǎn)業(yè)”的概念。他說：“我國還有沙漠戈壁，面積大約有16億畝，跟農(nóng)田面積差不多，每年接受的太陽能也差不多，所以提出沙產(chǎn)業(yè)?！?/p>
文冠果喜光，喜歡沙壤土，是沙漠生長的好植物，是抗旱節(jié)水的油料樹種，能夠在沙漠里規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化發(fā)展。馬成福提出了《把沙漠變成文冠果林海》的豪情壯志，希望把沙漠變成文冠果觀光農(nóng)業(yè)和風(fēng)景旅游基地，變成人類取之不盡的財富源泉。哪怕最后變成沙漠中的文冠果，馬成福及其團(tuán)隊也要為守護(hù)我們的美好家園做一點貢獻(xiàn)！
糧油安全關(guān)系到人民的生活和社會安定，始終是全人類面臨的重大問題。尤其中國是人口大國，糧食安全更是關(guān)系國家安危的重中之重。我國食用油的自給率已由本世紀(jì)初的60%下降到目前的37%左右，進(jìn)口依賴度高達(dá)63%，超過國際安全預(yù)警線，成為世界上最大的食用植物油進(jìn)口國，同時也是世界油料進(jìn)口大國。大豆進(jìn)口量占全球進(jìn)口貿(mào)易量的45%，油菜籽進(jìn)口量占全球進(jìn)口貿(mào)易量的12%，對我國食用植物油安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅，也對我國糧食安全敲響了警鐘。隨著人口的增加和消費層次的升級，我國對食用植物油的需求還將呈剛性增長態(tài)勢，維護(hù)國家糧油安全已成為一個重大戰(zhàn)略問題。
日常生活中，我們接觸到的食用油種類繁多。從油的來源看，大體可分為動物油脂和植物油脂兩大類。動物油脂含較多飽和脂肪酸和膽固醇，攝入過多會增加罹患心腦血管疾病的風(fēng)險。植物油脂含較多不飽和脂肪酸，不含膽固醇，在人體健康、營養(yǎng)價值等方面優(yōu)于動物油脂，因而更被大眾所廣泛接受。植物油是從大自然中植物的果實、種子、胚芽中提取的。按其油料植物屬性的不同，可將植物油劃分為草本植物油和木本植物油兩大類。
木本植物油大多含有大量人體所需要的不飽和脂肪酸，其不飽和脂肪酸含量普遍高出草本植物油含量的5%-15%。常年食用草本植物油會造成體內(nèi)不飽和脂肪酸含量過低，如果不通過其他方式補充，易導(dǎo)致營養(yǎng)失衡狀態(tài)，體質(zhì)下降，誘發(fā)多種疾??；食用木本植物油，是人們攝取和補充亞油酸、亞麻酸這兩類多不飽和脂肪酸的理想方式，文冠果油、橄欖油等木本植物油則能幫助人體有效補充所需的不飽和脂肪酸，提高人體抗病能力。
（西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果油和文冠果養(yǎng)生茶）
食用植物油是人民群眾的生活必需品，是關(guān)系國計民生的戰(zhàn)略性物資。我國目前存在非常嚴(yán)重的食用油危機，每年要進(jìn)口9000萬噸的大豆，進(jìn)口500萬噸油菜籽，還有幾百萬噸其他油料，而且更為嚴(yán)重的是我國進(jìn)口的基本上都是轉(zhuǎn)基因油料。
我國食用油缺口大的一個重要原因是依靠種植草本油料，90％以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的，而草本油料畝產(chǎn)量低，抗災(zāi)能力弱，產(chǎn)量不穩(wěn)，經(jīng)濟(jì)效益差，從而影響了農(nóng)民的種植積極性。
目前，我國人多地少的矛盾日益突出，把沙漠變成文冠果林海，不僅可以改變我國食用植物油主要依賴進(jìn)口的局面，滿足人民群眾的消費需求，而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食，有效維護(hù)國家糧油安全。
文冠果象征著中華民族堅忍不拔的意志和自強不息的精神。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅強不屈、欣欣向榮，凝聚著中華民族頑強拼搏的精神和文化。她是美化北國大地的希望，她是脫貧致富奔小康的力量，她是解決食用油危機的源泉，她是健康炎黃子孫的母乳，她是造福中華民族的神樹。（文/唐小勇）
編輯：董雨吉
