村口的石碾子
我的家鄉(xiāng)在喬山腳下，法門寺之北。我們村子里有兩個(gè)石碾子，村南頭一個(gè)，村北頭一個(gè)；村南頭的碾盤大一些，村北頭的碾盤小一點(diǎn)。石碾子是加工農(nóng)作物的一種比較原始的工具，由石碾盤、石碌碡和碾架等構(gòu)件組成。石碾盤中心固定一根豎軸、連接碾架，碾架中裝石碌碡，碾架兩頭對(duì)稱插上碾棍，可供人推或牲畜拉。 我們村的兩個(gè)碾子，具體不知道什么年代、哪位石匠修的，只是北頭的碾盤上隱約還有“乾隆xx年”字樣，想必是乾隆時(shí)代制作的了。 石碾子是那個(gè)年代不可或缺的生活輔助工具。磨麥子之前，麥子里會(huì)有收割碾曬過程混入的小土塊，甚至小石子。麥子放在碾盤上，經(jīng)過石碌碡的碾壓 ，然后經(jīng)過人工簸、篩一系列拾掇，麥子收拾干凈后再拉去磨面，食用起來麥香濃郁，口感醇香勁道。石碾子也是碾谷退殼的主要工具。黃澄澄的谷子倒在碾盤上，碾碡上多次少量的灑水，這個(gè)時(shí)候最好是拉杠套上騾子或者牛，（要是人推，那可就太累了。）約莫個(gè)把時(shí)辰，黃米就碾好了。臘八前，也是石碾最忙碌的時(shí)候，人們總要在石碾上碾好臘八粥的食材：去殼的大麥仁、破碎幾瓣的玉米糝子、泡軟碾去皮的黃豆……
也有時(shí)候我們小孩子被大人們抓去推碾子，這是最痛苦的事情。跟著大人推了一圈又一圈，感覺腿已經(jīng)是拖在后面沒有換步的勁了，氣喘吁吁，往往大人說還需要再推幾圈，然后還是再推幾圈。我家住在村子南頭，距離南碾子很近，村口這盤碾子，是兒時(shí)的樂園，少時(shí)的記憶。歲月流逝，我已過了知天命之年，每每想起家鄉(xiāng)、想起故去的親人，家鄉(xiāng)的石碾子就成了我揮之不去的縷縷鄉(xiāng)愁，絲絲想念。石碾子北邊，靠近住戶的房屋地基下，有幾塊拴馬石的孔洞，或是石頭與石頭之間的圓形的縫隙，曾經(jīng)是我們玩耍的樂園。多少個(gè)夏天的傍晚，和小伙伴們在這些石頭縫隙中把面面土從各個(gè)孔洞流下去再放到孔洞口，再流下去，仿佛大人們在忙碌打磨子一樣；那邊，分工不同的小伙伴，在做著稀飯面條，有時(shí)候，路旁的蓑草，成了下鍋菜，一場熱鬧的“待飯飯客”游戲有條不紊地進(jìn)行。
碾子，是孩子的樂園，也是老人們仲夏納涼的聚會(huì)場，冬日里曬暖陽的休息地。最是夏日的午后，高大的楊樹影子成排地投射在石碾子上，整個(gè)下午，碾子上都是陰涼地?？傆械乳e的老人，帶孫的爺爺奶奶，路過歇腳的大叔大嬸，蹲下來，或站或坐都要熱鬧閑聊幾句，石碾子周圍經(jīng)?；厥幤痍囮囁实男β暋Ｏ娜贞囉旰?，石碾子周圍就會(huì)圍上一圈人，多是村里的青壯年，言談這場落雨的好處；莊稼的長勢；近期的天氣預(yù)報(bào)；或是新聞里的政策。夏日雨后的清爽中彌漫著農(nóng)人快樂愜意的氣息。我的祖輩父輩都曾經(jīng)在石碾子上曬暖、曾經(jīng)納涼，也曾經(jīng)碾簸糧食。
我依然那么清晰地記得，那時(shí)候在水管站工作的父親，每周六下午就會(huì)騎車回家，總是在石碾子旁，碰見歇息閑聊的老人，那其中就有爺爺。父親總是在進(jìn)村之前就下了車，推著車子走進(jìn)村里來，到碾子旁，和老人閑聊幾句，互相問候。而爺爺總是這個(gè)時(shí)候站起身走回家去。父親進(jìn)院子后洗把臉，進(jìn)了爺爺?shù)奈荩晨磕棠痰囊鹿穸紫聛?；爺爺背靠墻，蹴在炕上，父子倆久久地聊天一陣子。而我，是那個(gè)父親最寵的女娃，坐在父親的膝頭，給父親的煙鍋里裝旱煙。父親和爺爺究竟都聊了什么，我一點(diǎn)兒也不記得，只是覺得這個(gè)時(shí)候的爺爺慈祥而溫和，父親安靜而親近。這一幕父子和諧的陪伴場景久久印在我幼小的腦海里。多少年后，爺爺不在了，父親經(jīng)?；貞涍@一場景，解開了我心中對(duì)這個(gè)場景的疑惑。父親曾動(dòng)情地說：總是在他和別人招呼問候時(shí)，爺爺已經(jīng)回家坐在炕頭上，并且把旱煙盒放在柜邊，等待父親進(jìn)屋。這是爺爺欣喜父親外出回家的溫暖回應(yīng)，是父子情感交流的默契互動(dòng)。沒有言語的約定，卻心心相知你我的意思，平凡的動(dòng)作，含蓄詮釋世間厚重的父子之情。兒時(shí)的歲月總是那么漫長，石碾子總是靜靜地守臥在村口。最歡樂的時(shí)候，就是有人在碾子上碾辣子，碾盤上總會(huì)沾滿了紅紅的辣子面。這個(gè)時(shí)候，小伙伴們總是飛快地跑回家，拿出來一個(gè)大蒸饃，一分兩半，放在“紅碾盤”上，排成一圈，推著碾子碾一圈，蒸饃變成了紅餅子，各人揀起自己的饃餅，碾盤粘得干干凈凈。紅餅子再撒一些鹽在上面，是最美味的佳肴。石碾子默默地守候在村口，輔助了一代又一代人的生活，更見證了村里祖祖輩輩的生活變遷。隨著農(nóng)村機(jī)械化發(fā)展，人們磨面再也不用石碾子了，石碾子散了架子，塌陷了碾盤。細(xì)心的村人們又焊上鋼筋箍伽，加固了碾盤地基，碾子恢復(fù)了古老的青春。村口的石碾子，如今也變成了耄耋老人，滄桑的身軀，不言也不語，卻能詮釋村子里幾個(gè)世紀(jì)的歷史記憶。
石碾子默默地，看人間的變遷，經(jīng)歲月的剝蝕和洗禮。把日子的細(xì)碎，碾壓成層層的回憶；把游子思鄉(xiāng)的情緒，隱沒于塵封的記憶。俗話說：一個(gè)人活三代。是的，只要我們活著，我的親人們也就活著，活在我的心中。這大概是石碾子在我心中揮之不去的緣由吧。
作者簡介
雋春玲，扶風(fēng)魯馬人。畢業(yè)于華北工學(xué)院，在西安工作。
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