作者：周峰
誦讀：張君
編輯：情有獨(dú)鐘
我的童年是上個(gè)世紀(jì)七十年代，正值文化大革命的時(shí)期。在我的記憶中，有幾個(gè)字記憶猶新，一是亂，生逢亂世，斗爭(zhēng)混亂，二是窮，泥墻草屋，家無余錢，三是餓，吃不飽飯，經(jīng)常挨餓。不要談吃大米飯了，大米粥都吃不上，那個(gè)稀飯就是白開水上漂點(diǎn)米糠，肚子常餓得咕咕叫。
五月五，過端午。那是一年之中，我為數(shù)不多能填飽肚子的機(jī)會(huì)。我可以說是早也盼，晚也盼，盼星星，盼月亮，就盼著這一天早日到來。端午節(jié)一來，我媽媽也忙了起來，她先浸泡糯米，再去河邊蘆葦蕩去采上好的蘆葉，她很挑剔，黃了的蘆葉不要，不寬的葉子不要，選的都是4至6厘米寬的綠色蘆葉，并把蘆葉清洗干凈。
我媽媽包的粽子手藝不錯(cuò)，在我們生產(chǎn)隊(duì)那也是出了名的快手和好手。她跟我說過，粽葉疊角一定要到位，不然會(huì)漏米，煮出來不好吃，還要將粽葉翻下來，左手掐住按成型狀往右折，糯米離棕葉方口一厘米左右，這樣包出的粽子形狀比較規(guī)范，捆繩沿斜角捆才不會(huì)散開，一定要到位。粽子在鍋里煮開后，還要用小火燉一個(gè)小時(shí)左右。
我可管不了那么多，聞著粽子在鍋里煮時(shí)飄出的香味，我早已是口水直流。看到媽媽把粽子從沸水里撈出來，我就急不可耐地去搶。可因?yàn)閯偝鲥?，太燙手了，我只得把粽子再放到冷水里去泡會(huì)兒，然后剪斷捆繩，一層層撕開包裹著的粽葉，用一根筷子插入粽子，舉著粽子，蘸著紅糖吃，甘甜可口，滿嘴香味，我吃得狼吞虎咽，媽媽笑瞇瞇看著我，在一旁勸我慢點(diǎn)吃，小心別噎著，說還有好多，夠我吃。我不管三七二十一，吃了一個(gè)又一個(gè)，直吃到肚子圓滾滾的，再也撐不下去了才罷休。現(xiàn)在的好多人沒嘗過挨餓的滋味，可我嘗過呀，所以當(dāng)時(shí)能吃上粽子，我就是餓鬼投胎，非吃飽不可。而且，媽媽包的粽子也是花樣百出，有紅棗粽子，有咸菜粽子，有豬肉粽子，等等，我那更是胃口大開，大快朵頤。
端午一到，我媽媽會(huì)在門上掛上艾葉草，給我和姐姐，都自制一個(gè)香囊，掛在腰間，人走哪，香飄哪，鄰居小孩都羨慕死了，因?yàn)樗麄儖寢尣粫?huì)做，我也深為我媽媽自豪。
這一天我家還會(huì)喝上一杯雄黃酒，這酒是用研磨成粉末的雄黃泡制而成。從媽媽嘴里，我還聽說了法海為拆散白娘子與許仙，用雄黃酒讓白娘子現(xiàn)出蛇身原形的傳說故事，當(dāng)時(shí)就恨上了法海，怪他多管閑事，好好拆散一段美好姻緣。
現(xiàn)在生活水平提高了，吃得飽吃得好，天天就像過年，但我的童年關(guān)于端午節(jié)的回憶，尤其是對(duì)粽子的記憶一直深深銘刻在我的腦海中，那是媽媽的味道、家的味道…..
周峰：南通市人，《中國詩歌網(wǎng)》認(rèn)證詩人，江蘇省公安廳文聯(lián)會(huì)員，南通市作家協(xié)會(huì)會(huì)員，南通市流行音樂協(xié)會(huì)會(huì)員，曾在人民日?qǐng)?bào)等媒體刊發(fā)各類稿件2000余篇！曾在全國法制征文和人民公安報(bào)法制征文中均獲三等獎(jiǎng)，兩次獲江蘇省公安廳“清廉蘇警”征文三等獎(jiǎng)，先后兩次榮立三等功。2021年獲全國軍魂杯征文大賽金獎(jiǎng)?！笆澜缭姼杪?lián)合總會(huì)”授予其2021世界文學(xué)藝術(shù)杰出傳播使者和終身駐會(huì)詩人。在詞曲中國2022全國原創(chuàng)詞曲大賽中，他又喜獲銀獎(jiǎng)。
主播簡(jiǎn)介：
張君出生于人杰地靈，被譽(yù)為“綠色凈土”、“北國碧玉”的城中塞外鹿城。愛好文學(xué)，作品有：【雪花的綻放 】 【春的畫卷】 【活出人生品質(zhì)】等…在各大平臺(tái)發(fā)表，酷愛朗誦，用心演繹，喜歡結(jié)交天下善良的同行者，修身公益，一位給文字插上聲音的靈魂舞者，讓聲音傳遞正能量，給生活帶來一份甜淡的精美。
主辦單位：河南強(qiáng)融媒傳播有限公司
媒體合作：北京頭條
駐馬店頭條
中華好詩詞
天中文學(xué)
當(dāng)代精英文學(xué)社
總編：尤運(yùn)兵
主編：趙一偉
投稿：you15893192386@qq.com
