<<往事只能回憶>>之四
農(nóng)村大食堂
文/劉昭元
記憶中
那是在大躍進的一九五八年秋天
村里建起了大食堂
管吃管喝不要錢
鍋灶之大罕見
煙囪高入云端
雙把的大方籠扇
四五層摞的像小山
炊事員
是挑選的精兵強將
廚藝精湛超凡
金字塔形的窩窩頭
黃登登的一扇一扇
有餐廳是坯房七八間
木板大門支起桌
小凳馬扎連成線
人之多
大人孩子來就餐
當時流傳一民謠
共產(chǎn)主義到了
放開肚皮吃飯
吃飯不用拿錢
努力搞好生產(chǎn)
好景不長
一秋一冬飽餐
年過春到
就改成了定量
憑票領(lǐng)飯
限量供應(yīng)
少之可憐
填不飽肚子
還得勞動生產(chǎn)
怨聲載道
叫苦3連天
這時又流傳一民謠
一天一兩
餓不死司務(wù)長
一天一錢
餓不死炊事員
這是實話
反正他們是飽食終日
笑聲不斷
時進路寬
為填飽肚子
摻菜加工
又一救命辦法出現(xiàn)
家家端著
切剁好的野菜
到食堂里憑票買玉米面
包成菜團
充饑解難
半年后
主席英明果斷
宣布全國農(nóng)村食堂解散
還了億萬農(nóng)民心愿
開始了自炊自食度荒年
一段史記
鄉(xiāng)愁展現(xiàn)
銘刻在心
代代相傳
2022年6月12日作
