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【筑跡文學(xué)】清徐西懷遠(yuǎn)，美麗果蔬村的構(gòu)想||作者胡說(shuō)胡又說(shuō) 精華熱點(diǎn)

2022-06-28 12:04:10 40066閱讀

《清徐西懷遠(yuǎn)，美麗果蔬村的構(gòu)想》

（一）

2022年的6月，山西省會(huì)太原市上空的太陽(yáng)過(guò)份給力，攝氏30多度的炎熱天已持續(xù)了近1個(gè)月。據(jù)說(shuō)達(dá)到史上極值。頭頂烈日，我們一行30多人到了郊區(qū)清徐縣的西懷遠(yuǎn)村。這是＂尋找山西特色農(nóng)產(chǎn)品系列活動(dòng)＂的其中一個(gè)節(jié)目，是由山西省農(nóng)業(yè)廳出版?zhèn)髅街行凝埜缃M織的。該組委會(huì)集中省內(nèi)各業(yè)專家及精英，觀光考察，為省際區(qū)域土特產(chǎn)品把脈，為鄉(xiāng)村振興獻(xiàn)智獻(xiàn)策，激活了許多家村品經(jīng)濟(jì)。歷時(shí)已3年。

清徐縣徐溝鎮(zhèn)西懷遠(yuǎn)村，北距市區(qū)有50公里左右，交通十分便捷，從市區(qū)沿大運(yùn)干線一直向南，路旁即是清徐縣的邊關(guān)村。西懷遠(yuǎn)村6百余戶，近2千余村民。雞鳴驚三縣，緊靠太谷，祁縣。正是盛夏之際，一馬平川的晉中盆地生氣勃發(fā)。放眼望去，蔥籠碧綠，野趣橫生。讓城里人眼醉心癢。

來(lái)西懷遠(yuǎn)看什么來(lái)了，不是看歷史古村，不是文旅。據(jù)了解，這里清徐縣大力扶持美麗鄉(xiāng)村的樣本。西懷遠(yuǎn)村口臥一塊巨石，鐫刻有＂財(cái)政部農(nóng)村綜合改革試點(diǎn)村＂的字樣。能和我們國(guó)內(nèi)最大的財(cái)神廟產(chǎn)生了關(guān)系，那一定是運(yùn)好的兆頭。

西懷遠(yuǎn)村有太原市近郊最大的設(shè)施農(nóng)業(yè)。設(shè)施農(nóng)業(yè)是現(xiàn)代概念，是人類走向科技時(shí)代的產(chǎn)物。具體點(diǎn)兒講是環(huán)境可控的條件下，用工程技術(shù)手段栽培植物果蔬，提高農(nóng)業(yè)的效率效益。這就是我們?cè)谵r(nóng)村常見的聚乙烯大棚溫室。從世界各地看，增產(chǎn)高效達(dá)到普通大田農(nóng)業(yè)的3到5倍。

村委會(huì)的杜書記，陳村長(zhǎng)，都是50歲上下的中年人。介紹了村上的經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀。對(duì)西懷遠(yuǎn)的明天充滿信心。以前村里人在傳統(tǒng)的農(nóng)耕時(shí)代，種小麥，玉米，高粱等作物為主。從土里往出摳鈔票確實(shí)很辛苦的。一年到頭收入很少。自從搞起了設(shè)施農(nóng)業(yè)，種果蔬經(jīng)濟(jì)，人均收入達(dá)到1.5萬(wàn)。

西懷遠(yuǎn)村是2018年大力發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的?，F(xiàn)在到村外觀光，整齊布局，連綿起伏的果蔬大棚十分壯觀。目前已建成1300余畝，366個(gè)大棚，果蔬總產(chǎn)量近3000萬(wàn)斤。主要種植各種時(shí)令蔬菜。大宗棚栽水果是葡萄。在大棚外，主人擺放了可生嘗品鑒的西紅柿，黃瓜等產(chǎn)品。城里人過(guò)足美味癮，嘖嘖稱贊不停，好吃！好吃！葡萄生長(zhǎng)的天然季節(jié)，必然是到中秋季節(jié)。但設(shè)施農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)是可以反季干預(yù)。大棚里看吧，才6月份，里邊葡萄樹已經(jīng)果實(shí)累累，紅黑色一嘟嚕一嘟嚕的熟葡萄讓人垂涎欲滴。還有黃瓜，西紅柿，西芹等棚栽作物，豐收的喜悅寫在農(nóng)耕人的臉上。誰(shuí)知口中物，顆粒凝辛苦。誰(shuí)能知，這耕作者的汗水在土地上流淌了多少。

（二）

西懷遠(yuǎn)的模式是集體統(tǒng)一建大棚，然后分戶承包運(yùn)營(yíng)。產(chǎn)銷自負(fù)盈虧。一個(gè)大棚的設(shè)施投資下來(lái)需20多萬(wàn)。每戶農(nóng)民須繳納2千多元即可租賃經(jīng)營(yíng)。幾年的摸索，帳算下來(lái)，決非傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)可比。農(nóng)戶都嘗到了甜頭。種地的積極性自然很高。村委會(huì)一班人得到擁護(hù)，縣鎮(zhèn)兩級(jí)政府將其樹立鄉(xiāng)村振興的樣板扶植。市區(qū)慕名來(lái)觀光的逐漸增多。

一派欣欣向榮的景象，相對(duì)于許多村莊的空巢化，西懷遠(yuǎn)確實(shí)別有洞天。

省城去的專家學(xué)者，坐下來(lái)與村鎮(zhèn)干部一起交流，談?dòng)∠笥^感，為西懷遠(yuǎn)村的發(fā)展前景支招。著名品牌專家郭守祥，省改革創(chuàng)新研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)閆樹娟，省農(nóng)業(yè)傳媒中心張成龍主住，財(cái)經(jīng)大學(xué)郭晶教授，詩(shī)人祖臺(tái)先生，省品牌研究會(huì)秘書長(zhǎng)田總，企業(yè)家秦總等專家建言獻(xiàn)策，問(wèn)題思維。希望西懷遠(yuǎn)村做的更好，走的更遠(yuǎn)。

西懷遠(yuǎn)邁出可喜的一步。但村上的杜書記在發(fā)言中已表現(xiàn)出隱憂。果蔬的產(chǎn)量逐年上升，但對(duì)市場(chǎng)沒有足夠把握，他希望在座的城里客幫助產(chǎn)品的銷售推廣。

西懷遠(yuǎn)，村名很好聽。可勾連出＂西游記＂的吉祥文化。大唐朝時(shí)玄奘和尚西上天竺印度取經(jīng)，雄懷凌云之志，登高望遠(yuǎn)。

西懷遠(yuǎn)踏上取經(jīng)摘取正果之路，前景燦爛，只是剛邁出堅(jiān)實(shí)一步。

目前西懷遠(yuǎn)的果蔬種植已成一定規(guī)模。經(jīng)營(yíng)的模式很開放，分棚到戶，機(jī)會(huì)均等。自主經(jīng)營(yíng)的模式可促發(fā)生產(chǎn)的積極性，各自發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。但碎片化的方式形不成集約優(yōu)勢(shì)。零打碎敲的果蔬產(chǎn)品，銷售不成合力，投入與產(chǎn)出不成優(yōu)勢(shì)。當(dāng)然區(qū)域性經(jīng)濟(jì)品牌就無(wú)從談起。因?yàn)樗性趫?chǎng)的城里人都是普通消費(fèi)人。果蔬是絕對(duì)生活資料。問(wèn)題所在。大家都對(duì)西懷遠(yuǎn)很陌生，更不知道西懷遠(yuǎn)的瓜菜上口好吃。

市場(chǎng)就是機(jī)會(huì)。

鄉(xiāng)村振興有無(wú)比廣闊的前景。

3年疫情之后，社會(huì)生態(tài)必會(huì)重組。大城市經(jīng)過(guò)了幾年的虹吸效應(yīng)，火燒火燎的步子很快會(huì)慢下來(lái)。后疫情時(shí)代人們東張西望，尋找發(fā)展的風(fēng)口在哪里。

前幾天，國(guó)家突然有政策，在幾個(gè)大城市做試點(diǎn)，城郊集體土地直接可以自主開發(fā)。開發(fā)商一定聽了慌亂了。意味著什么？土地確權(quán)速度加快，農(nóng)民會(huì)有更大自主權(quán)。更意味著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的風(fēng)口在廣大的鄉(xiāng)村。我們可以預(yù)測(cè)，50年前毛主席號(hào)召，知識(shí)青年到農(nóng)村去，廣闊天地大有作為。那時(shí)疏散了城市的就業(yè)壓力。而今天，工業(yè)化社會(huì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，就在當(dāng)下。中國(guó)這么多人口，這么大的吃飯市場(chǎng)。土地是生生不息的故事。不久的明天，城里的人會(huì)紛紛走回到鄉(xiāng)村，尋找創(chuàng)業(yè)的藍(lán)海。

西懷遠(yuǎn)早邁出了堅(jiān)實(shí)一步，實(shí)在可行，前景不可限量。農(nóng)村扶貧，共同富裕。唯一的路徑就是產(chǎn)業(yè)化道路。

（三）

筆者是賣片兒湯的碼字匠，農(nóng)業(yè)外行。但看到果蔬西懷遠(yuǎn)村，產(chǎn)生了不少虛構(gòu)聯(lián)想。

思緒飛到了西班牙國(guó)的布尼奧爾小鎮(zhèn)。1945年，幾個(gè)調(diào)皮的年輕人打鬧，用開花西紅柿做武器。由此誕生了一個(gè)全世界都知道的＂西紅柿狂歡節(jié)＂。每年8月的最后一個(gè)星期三，幾萬(wàn)人擁到西班牙國(guó)的布尼奧爾，用西紅柿作道具，血紅血流，進(jìn)行激烈的鬧劇游戲。一場(chǎng)戰(zhàn)斗下來(lái)，消耗百余噸的西紅柿。一顆西紅柿，使布尼奧爾小鎮(zhèn)成了西班牙旅游的網(wǎng)紅打卡地。各國(guó)游客趨之若鶩。

布尼奧爾的熱鬧，還傳染到世界各地。先后有南美的哥倫比亞，智利，美國(guó)加州等爭(zhēng)相克隆，效果大好。我國(guó)貴州省的獨(dú)山縣也移植模仿，如今已成熱火的一景。

山西壽陽(yáng)縣的平頭鎮(zhèn)，土厚溫差大，以前家家戶戶住茴子白（包菜）。一村一品，后蔓延到多村。慢功不斷，口碑傳染，墻里先開花，墻外后綻放。一顆茴子白，賣到北京，賣到上海。成為名符其實(shí)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品著名品牌。聽當(dāng)?shù)氐娜苏f(shuō)，平頭村百姓就靠種茴子白發(fā)財(cái)。村鎮(zhèn)銀行存10萬(wàn)元的儲(chǔ)戶，那是種地把式算不行的。

世界上已有許多很好的農(nóng)業(yè)發(fā)展成功模型。北歐的荷蘭國(guó)，只有22萬(wàn)農(nóng)業(yè)工人，所創(chuàng)造的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值近7000億元。相當(dāng)于我國(guó)2.2億農(nóng)民的產(chǎn)值，是我們的1千倍。說(shuō)明農(nóng)村，土地的開發(fā)大有可為，潛力無(wú)限。

中國(guó)有自己的國(guó)情，人口眾多，資源不足。不可能照搬外國(guó)。但我們巨大的市場(chǎng)別人無(wú)與倫比。做好精細(xì)這篇文章，做創(chuàng)意農(nóng)業(yè)，天地?zé)o限寬闊。

西懷遠(yuǎn)的路子很廣，傳統(tǒng)有機(jī)農(nóng)耕，有機(jī)旱作農(nóng)業(yè)，設(shè)施農(nóng)業(yè)。處在城郊的區(qū)位，只要有企業(yè)家理念，差異化思維，不要囿于跟風(fēng)化的模板。只要有一群能干的精英引領(lǐng)，有格局眼光，超強(qiáng)學(xué)習(xí)能力，定能建設(shè)一座引世人矚目的美麗鄉(xiāng)村。

近多年，面向大自然的，面向鄉(xiāng)村的＂文旅＂2字快念的沒了香味。為什么，是拍腦袋出來(lái)的一堆堆爛尾工程臭了。文化光靠鈔票是燒不出來(lái)的。最有生命力的經(jīng)濟(jì)是產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)，吃喝玩樂的煙火經(jīng)濟(jì)。人來(lái)了，什么事情都可能發(fā)生。

祈愿西懷遠(yuǎn)越走越好。

堅(jiān)信宇宙規(guī)則，勤懇勞作，必有豐碩果實(shí)。人不哄地皮，地絕不哄肚皮。

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