貴州刺梨眾人夸！（仁智）
前不久，北京好友來電告訴我，貴州省的刺梨汁不錯，人們品嘗后，對貴州省的刺梨贊不絕口……我告訴他，貴州滿山遍野都是開滿刺梨花的《好花紅》，人人傳唱，獨有貴州的刺梨《好花紅》唱響全球……
刺梨是天賜貴州的一大資源寶庫，也只有在貴州這塊土地上，生產(chǎn)的刺梨其藥食作用和功能性才這樣豐富。這在世界上是獨有的，不可復(fù)制克隆的。其歷史非常悠久……
憶往昔崢嶸歲月，在三國時期，諸葛亮七擒孟獲中建有奇功。據(jù)傳，孟獲起兵造反，諸葛亮率十萬大軍前去平叛。
當(dāng)十萬大軍浩浩蕩蕩抵達(dá)今天的興義、安順一帶時，正逢雨季，當(dāng)?shù)卣螝鈴浡?，瘟疫流行，營中軍士出現(xiàn)腹疼、惡心等癥狀，病倒者達(dá)到三萬之眾。諸葛亮連忙命令隨軍醫(yī)師前去治療，誰知軍士們服藥后一點起色都沒有，病情反而更加沉重了。
一時間，諸葛亮愁緒交加，也病倒了。在這危難之時，一個名叫“醉葫蘆”的人前來求見諸葛亮，在問清了諸葛亮及眾軍士的病情后，他不慌不忙地從懷中掏出一個酒葫蘆，拔開塞子，一股奇香撲鼻而來。
醉葫蘆把酒葫蘆遞給諸葛亮，諸葛亮喝了一口，便覺得心曠神怡，病好了大半。隨后，生病的軍士們也都一一喝了這種酒，病也逐漸好了起來。
軍士們歡欣鼓舞，以為逢上仙人搭救，士氣大震，隨后順利奪取了關(guān)隘，擒獲了孟獲等人。
事后，諸葛亮問醉葫蘆這酒為什么有如此神力，醉葫蘆指著軍營外懸崖邊上的一叢小樹上結(jié)的果子說：“云貴一帶瘴氣彌漫，多發(fā)瘟疫，最常用的治療辦法就是食用云果，我這個酒就是云果酒。”云果，就是今天我們所說的刺梨。
1935年4月初，中央紅軍長征來到貴州省黔南州的龍里縣洗馬、平坡、長寨一帶，當(dāng)時平坡藍(lán)四公家里住了一個班的紅軍戰(zhàn)士。其中一半的戰(zhàn)士拉了兩天的肚子，面色發(fā)黃，沒有精神氣，藍(lán)四公趕緊安排家人上山挖刺梨根熬湯，紅軍戰(zhàn)士們服用后止住了腹瀉，兩天后，恢復(fù)了元氣。從此刺梨神奇的功效在紅軍隊伍中傳為救命的神藥。
刺梨是貴州大山中特有的珍貴天然營養(yǎng)寶庫，果皮表面布滿肉刺、青中透黃，果實形圓飽滿、梨香濃郁，口感果肉柔滑、酸甜適中，果實外表布滿肉刺。刺梨為野生小灌木，4~6月開粉紅色、紅色或深紅色的花，夏花秋實。果實多為扁圓球形，橫徑一般為2~4厘米，8~9月果實成熟，黃色，有時帶紅暈。果肉脆，成熟后有濃芳香味。果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。
刺梨的藥用價值很高，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補，止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶（簡稱SOD），SOD是國際公認(rèn)具有抗衰、防癌作用的活性物質(zhì)，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統(tǒng)和各種腫瘤疾病防治方面，應(yīng)用十分廣泛。
刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質(zhì)肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及超氧化物歧化酶（SOD）。
其維生素C含量極高，是當(dāng)前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58—3541.13毫克，是蘋果的500倍，柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維C之王”的美稱。
同時SOD、維P含量也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果，又被譽為“三王圣果”。
刺梨果實有很高的營養(yǎng)價值和醫(yī)療價值。
其味酸、澀、平；
消食健脾，收斂止泄；
用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等，刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內(nèi)合成并具有防癌作用；
對治療人體鉛中毒有特殊療效。刺梨提取物中有效成份維生素C，有抗衰老、延長女性青春期等作用！
據(jù)《2020貴州刺梨功效》顯示，刺梨具有以下十二大功效
提高免疫力作用、抗疲勞
解酒護(hù)肝作用
抗氧化、抗衰老、美白護(hù)膚作用
降血糖、降尿酸作用
解毒排鉛作用
治療口腔潰瘍
治療胃潰瘍及促消化
抗動脈粥樣硬化
抗腎纖維化
輻射防護(hù)作用
其他作用
總的來說，刺梨的功效可以簡單概括為四句話：
防癌抗癌降三高，美容養(yǎng)顏通便秘，改善睡眠消潰瘍，解酒護(hù)肝抗疲勞。
無論您是有應(yīng)酬喝酒，長期熬夜，缺乏鍛煉體態(tài)發(fā)胖，機體免疫功能下降易感冒等問題，還是有皮膚干燥、泛黃、甚至出現(xiàn)黑斑，未老先衰出現(xiàn)禿頂、頭發(fā)花白等狀況，還是有抗糖、血壓平衡、尿酸調(diào)整、術(shù)后修復(fù)等健康修復(fù)需求等，統(tǒng)統(tǒng)一站式解決。
驚動科委系統(tǒng)的激素事件讓人刻骨銘心……
1992年貴州老來福公司用刺梨生產(chǎn)的“老來福SOD口服液”產(chǎn)品參加北京第四十八屆亞太地區(qū)博覽會，由于其內(nèi)在品質(zhì)好，受到與會者好評并獲得大會金獎，會議期間，公司通過國家科委送給部分中顧委老同志服用，兩個月后，貴州省科委收到當(dāng)時國家科委常務(wù)副主任李緒鄂的明傳電報，懷疑“老來福SOD口服液”含有激素。
貴州科委高度重視，當(dāng)即在市場上買了10盒，送國家檢測，結(jié)果未發(fā)現(xiàn)激素，后李緒鄂主任把貴州老來福總經(jīng)理朱召留叫到北京詳細(xì)了解產(chǎn)品情況。朱總問李主任，為什么這么關(guān)心老來福這個產(chǎn)品。
他說：很多老同志服用了“老來福SOD口服液”后，幾天就覺得吃飯香、睡眠改善、大便暢順，精神好轉(zhuǎn)，都懷疑有這么快效果是否有激素。
接著，朱總向李主任說：
貴州貧窮落后，開發(fā)一個高科技產(chǎn)品不容易，希望國家科委給予支持。李主任當(dāng)即批復(fù)給予老來福公司200萬的科技貸款和20萬的貼息。
值得一提的是：刺梨原汁的故事，刺梨源自天然、采其精華，貴賜寶SOD刺梨原汁可對人體調(diào)理、成為修復(fù)專家。
2018年8月22日貴賜寶刺梨原汁取得國際清真食品認(rèn)證（HALAL認(rèn)證），貴賜寶刺梨原汁取得國際通行證進(jìn)入國際市場。
在貴州省龍里谷腳：刺梨花艷茶香村……
初夏時節(jié)，龍里縣谷腳鎮(zhèn)茶香村煙雨朦朧，道路沿線的刺梨花在雨露的滋潤下開得正艷，青翠的山林、紅艷的花朵，繪就出了一幅唯美的鄉(xiāng)村畫卷。
每年這個時節(jié)，周邊的游客總會匯聚到這里，欣賞刺梨花開的美景。越來越多的游客到來，也讓茶香村成了遠(yuǎn)近聞名的旅游景點。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，讓當(dāng)?shù)卮迕竦难牧恕?/span>
20多年前，村民王菊家里種了幾十畝刺梨，從此家里開始了以刺梨為生的日子。這些年，隨著刺梨產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，王菊一家每年依靠賣刺梨果子掙了不少錢，生活質(zhì)量也隨之提高。
20多年前，茶香村依靠著退耕還林政策，開始了刺梨種植，如今的茶香村已經(jīng)成為規(guī)?；N植產(chǎn)業(yè)之地。而為了讓刺梨在這片土地上源源不斷的生長，村民也會對刺梨實時更新，用新苗換老樹?！拔覀兗医衲旮铝?000多株?！蓖蹙照f，實時對刺梨樹進(jìn)行更新，能夠保證刺梨的產(chǎn)量和質(zhì)量。
依托集中連片的刺梨規(guī)模種植基地和獨特的山地生態(tài)景觀，茶香村打造了國家3A級旅游景區(qū)——十里刺梨溝?！拔覀冞@里成為景區(qū)以來，刺梨產(chǎn)品更好賣了?！?020年，茶香村利用村集體資金，在景區(qū)內(nèi)刺梨花廣場修建了一排門面，租給村民銷售當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品，如今的王菊，平時就在門面里賣一些刺梨產(chǎn)品。
在茶香村，刺梨是打開致富大門的鑰匙。小小的刺梨果，讓村民們的腰包鼓了起來，十里刺梨溝的美景，也讓茶香村邁上了鄉(xiāng)村旅游的路子。這幾年，靠著發(fā)展刺梨掙來的錢，王菊家在縣城買了一套房子，孩子們就在縣城讀書。
茶香村的變化，是龍里縣刺梨產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影，近年來，龍里縣持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，實施“定目標(biāo)，產(chǎn)業(yè)組合、長短結(jié)合、企農(nóng)聯(lián)合”的“一定三合”產(chǎn)業(yè)模式，推動刺梨產(chǎn)業(yè)規(guī)?；?、組織化、專業(yè)化發(fā)展。
