天氣太熱了，今天無事，跟朋友們閑聊一下開封特產(chǎn)一一汴梁西瓜。俗話說，“蕭縣石榴碭山梨，開封西瓜甜到皮。”汴梁西瓜個大皮薄，脆沙可口，歷史悠久，馳譽世界。為啥開封的西瓜那么好？說起來還有一番來歷哩。
西漢末年，王莾篡位，倒行逆施，天下大亂，皇室劉秀在南陽起兵反抗，被王莾大軍擊潰，單槍匹馬，落荒而逃。這一天，劉秀赤手空拳，逃到開封城西的杏花營。烈日當頭，饑渴難耐，精疲力盡，再也跑不動了。可是回頭一看，煙塵滾滾，馬蹄聲聲，眼看追兵就到跟前，不由心慌意亂。只見路邊有一草棚，便匆匆奔去。
草棚旁是一片瓜地，碧綠的圓球滿地皆是，長藤纏繞，滾瓜流油。一個年近半百的黑胡子老漢正蹲在地上摘瓜，只見一位丟盔卸甲丶狼狽不堪的年輕將領(lǐng)沖自己奔來，不禁大吃一驚，壯著膽子問道：“你是什么人？來這兒干啥？”劉秀下跪道：“我是南陽王劉秀，因討賊失敗，追兵緊迫，請老丈救命！”種瓜老漢忙說：“原來是高舉義旗的王爺駕到，小民舍命也要救你?！闭f罷就把劉秀攙扶起來。劉秀四處張望，一片田野，無處藏身，急得汗如雨下，眼冒金星。老漢說：“我有法子！”接著老漢把劉秀拽到瓜地中央，撥開稠密的瓜秧，把他按在田壟里，又用瓜秧把他遮蓋得嚴嚴實實，叮嚀道：“王爺，千萬莫動，自有小民和官兵周旋?！?/p>
說話間，官兵的鐵騎已經(jīng)旋風(fēng)般刮到面前。一位滿臉麻點的將軍勒馬罵道：“娘的，到手的賞金又飛了！”一個士兵指著瓜地說：“逃犯會不會躲在這里？”麻臉將軍馬鞭一揮：“給我搜！”官兵果然先奔草棚，搗了個稀巴爛，又沖老漢揮舞皮鞭：“看見叛賊劉秀了嗎？”老漢此時裝聾作?。骸败姞?，俺村沒有姓劉的啊。”麻臉將軍說：“混蛋！老爺找的是一位破盔爛甲的敗將。你幫我找到他，就賞一錠銀子?！崩蠞h說：“小人作夢就想要銀子，可是我沒有這個福氣?！甭槟槍④姵系匾恢?，士兵們又奔向瓜地搜索。老漢見狀，神態(tài)自若地上前向麻臉將軍陪笑道：“軍爺，這平地里怎能藏住個大活人，請高抬貴手，莫讓諸位踩爛我的寶貝神瓜！”
麻臉將軍仔細一看，滿地的綠瓜，煞是可愛，從來也沒有見過，便問：“這是什么寶貝？”老漢說：“這瓜在我朝可是個稀罕玩意兒，連皇帝他老人家也沒有見過?！崩蠞h手捧綠瓜，一拳砸開，露出黑子紅瓤，“請軍爺嘗嘗，吃了神瓜大福大貴，延年益壽！”將軍一嘗，連聲叫好：“不愧是神瓜！來，弟兄們都嘗嘗！”官兵們停止搜索，飽歺一頓后，揚長而。老漢見官兵已經(jīng)走遠，便趕快扒開瓜秧喚劉秀，誰知因天氣又悶又熱，又饑又渴，劉秀巳經(jīng)昏死過去了。老漢便用勺子挖了幾塊瓜肉喂劉秀。半響，劉秀才慢慢醒來，只覺得口舌生津，不由方說，貪婪地把一個整瓜啃光。他喘了口氣，問道：“真好吃！老丈，這是什么瓜果呢？”老漢說：“我也不知道叫啥名字。去年，有一個從西域來的外國商人，路過俺村時得了急病，我用祖?zhèn)髅胤骄攘怂拿?。他臨走時贈給我一袋瓜子，我今年試著種了，竟然結(jié)出寶瓜?，F(xiàn)在請王爺給它起個名字吧！”
劉秀說：“既然是從西域傳過來的，就叫西瓜吧?！边@就是當年劉秀金口玉言封西瓜的情形。后來劉秀推翻了王莾的皇位，光復(fù)了漢室，當了皇帝。在處理朝政時，劉秀想起了在開封杏花營落難的事，便派人把種瓜老漢請到京城。說道：“老人家當年有救駕之恩，你就留在皇宮里享清福吧！”老漢說：“萬歲，我這輩子勞動慣了，只要天下的百姓都能吃上汴梁西瓜，只要你當個愛護老百姓的皇帝，我就心滿意足了！”接著劉秀便命國庫撥了銀兩，選派了一批識天文丶知地理的能人幫助老漢種瓜。經(jīng)過一代又一代的努力，培養(yǎng)出了很多優(yōu)良品種。從此，開封便成了西瓜之鄉(xiāng)。
作者簡介：
我叫趙祥，男，現(xiàn)年76歲，原在開封市公安局工作。因是開封人，非常熱愛故鄉(xiāng)，所以網(wǎng)名叫開封迷。為了過好老年人的生活，發(fā)揮余熱，為宣傳開封出一把為，經(jīng)過在市內(nèi)掃街（即走街串巷采集有關(guān)資料），自己背熟后，再向各界朋友義務(wù)導(dǎo)游！
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編輯：雨后初晴
