中國(guó)報(bào)告文學(xué)會(huì)員 馬成福
愛子之心人人有之，誰(shuí)都希望自家的寶寶聰明，我們知道孩子的聰明程度是由遺傳和后天發(fā)育所決定的。遺傳因素是沒有辦法改變的，但是后天的發(fā)育卻是可以改變的。那還等什么，抓緊給寶寶的大腦加油吧！
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果高級(jí)保健食用油富含神經(jīng)酸，被科學(xué)家稱為“腦黃金”，能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)，利于嬰幼兒大腦發(fā)育，增強(qiáng)智力水平；有利于孕婦及哺乳期婦女補(bǔ)充神經(jīng)酸恢復(fù)健康，治療產(chǎn)后抑郁有奇效，能夠突破“一孕傻三年”的魔咒！
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果高級(jí)保健食用油的獨(dú)特之處在于它所含的神經(jīng)酸（Nervonic Acid，約3.7%），是富含神經(jīng)酸的珍稀食用植物油。文冠果油富含大腦必需的19種氨基酸、18種微量元素和6種維生素，是天然的補(bǔ)腦健智食品。文冠果油是改善腦功能的特效藥物，是老少皆宜的天然記憶寶，可有效改善記憶，提高學(xué)習(xí)能力。
神經(jīng)酸是大腦神經(jīng)纖維和神經(jīng)細(xì)胞（灰質(zhì)）的核心天然成分，發(fā)現(xiàn)于哺乳動(dòng)物的神經(jīng)組織，是神經(jīng)組織中生物膜的重要組成成分，是腦甙中髓質(zhì)的標(biāo)志性成分。以前主要來(lái)源于鯊魚腦及鯊魚油，是國(guó)內(nèi)外極受青睞的新一代保健品添加劑。神經(jīng)酸對(duì)嬰幼兒大腦發(fā)育有非常重要的意義和作用。
浙江醫(yī)科大學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)教授、著名兒童營(yíng)養(yǎng)專家何志謙教授大力呼吁母乳喂養(yǎng)的同時(shí)指出，適當(dāng)在輔食中加入神經(jīng)酸，對(duì)嬰幼兒的大腦及視網(wǎng)膜的發(fā)育大有裨益。他指出，神經(jīng)酸是嬰幼兒的大腦及視網(wǎng)膜發(fā)育必不可少的物質(zhì)，最新研究表明，母乳中含有神經(jīng)酸，而牛奶則沒有，所以母乳喂養(yǎng)的孩子智力和視力發(fā)育都比較快，這也是母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)之一。
神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育是小兒神經(jīng)精神心理發(fā)育的基礎(chǔ)。
神經(jīng)酸雖然在母乳中含量較多，但在嬰幼兒配方奶粉中含量甚微。若在嬰幼兒食物中添加富含神經(jīng)酸的文冠果油，其功能就更接近于母乳。通過(guò)強(qiáng)化添加神經(jīng)酸，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的大腦發(fā)育，提高嬰幼兒的智力水平具有非常重要的意義。
大量研究數(shù)據(jù)顯示，神經(jīng)酸是大腦發(fā)育的必須營(yíng)養(yǎng)物?，F(xiàn)已證實(shí)，神經(jīng)酸為胎兒及嬰兒腦部和視覺功能發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)成分。
神經(jīng)酸能夠提高智商，避免兒童孤獨(dú)癥的發(fā)生。兒童孤獨(dú)癥，簡(jiǎn)稱孤獨(dú)癥、自閉癥，是廣泛性發(fā)育障礙的一種亞型，以男性多見，起病于嬰幼兒時(shí)期，主要表現(xiàn)是有不同程度的言語(yǔ)發(fā)育障礙、人際交往障礙、興趣狹窄和行為方式刻板、智能障礙等。約有3/4的患者伴有明顯的精神發(fā)育遲滯，部分患兒在一般性智力落后的背景下某方面具有較好的能力。
研究發(fā)現(xiàn)兒童孤獨(dú)癥與多種神經(jīng)內(nèi)分泌和神經(jīng)遞質(zhì)功能失調(diào)有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)孤獨(dú)癥患者的單胺系統(tǒng)，如5-羥色胺（5-HT）和兒茶酚胺發(fā)育不成熟，松果體-丘腦下部-垂體-腎上腺軸異常，導(dǎo)致5-HT、內(nèi)啡肽增加，促腎上腺皮質(zhì)激素（ACTH）分泌減少。
神經(jīng)酸能夠增強(qiáng)人體，尤其是嬰幼兒的免疫力。王熙才等人用含有神經(jīng)酸的軟膠囊進(jìn)行增強(qiáng)小鼠免疫力的研究表明，軟膠囊能促進(jìn)小鼠脾淋巴細(xì)胞的增殖、轉(zhuǎn)化，提高小鼠的抗體生成細(xì)胞數(shù)和血清溶血素水平，提高小鼠細(xì)胞活性。表明該產(chǎn)品可以通過(guò)提高機(jī)體細(xì)胞免疫和體液免疫的雙重作用而增強(qiáng)機(jī)體免疫力。
文冠果油被稱為大腦黃金，是非常重要的改善腦功能的藥物，其作用是：提高腦功能、增加記憶力，可以治療老年癡呆、小兒尿床、遺尿癥、智力低下等，以及由于腦功能低下所引起的病癥。上個(gè)世紀(jì)90年代，沈陽(yáng)醫(yī)科大學(xué)陳英杰教授從文冠果種子中“發(fā)現(xiàn)10個(gè)結(jié)構(gòu)特異的皂苷類新化合物(簡(jiǎn)稱文冠果皂苷)”，用于治療小兒尿床、老人尿滴瀝、尿不凈等待有明顯效果。在此基礎(chǔ)上，開發(fā)出國(guó)家二類新藥“小兒尿速停膠囊”。
實(shí)踐證明，補(bǔ)充神經(jīng)酸能夠解決小兒尿床問題。實(shí)際上，只要小兒大腦中不缺少神經(jīng)酸，就不會(huì)出現(xiàn)尿床問題；一旦缺少神經(jīng)酸，就會(huì)出現(xiàn)尿床問題。三歲以下兒童夜間尿床，大家都能原諒，但四五歲甚至十幾歲以上仍然尿床者，就是一種嚴(yán)重的生理問題。因此大多數(shù)家長(zhǎng)就埋怨孩子不長(zhǎng)記性，呵斥甚至打罵孩子，給孩子心理造成巨大的傷害：自責(zé)、自卑，乃至終生抑郁，這樣的孩子長(zhǎng)大以后能有什么出息。
由于文冠果油營(yíng)養(yǎng)豐富，且不飽和脂肪酸耐熱性差，要注意存放在陰涼避光處。一旦高溫加熱，其氧化聚合的速度非?？?，就會(huì)產(chǎn)生油煙，因此不宜高溫煎炸。文冠果油不油膩，可直接口服，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠；也可像其他食用油一樣涼拌、炒菜、煮菜、煮飯；還可在煮米飯時(shí)給水里滴幾點(diǎn)，蒸出來(lái)的米飯將變得蓬松而香美；也可用來(lái)美容、潤(rùn)膚和美發(fā)，滴一二滴在手心，再輕輕揉搓到臉上、手上或頭發(fā)上，可使面容滋潤(rùn)光澤。保健品不是藥，沒有藥效來(lái)得快，需要服用3個(gè)月初見效果，6個(gè)月成效更好；如果長(zhǎng)期食用，效果更加顯著。
