民宿，風景這邊獨好
文／ 黃正林
今年的暑期特別長，酷熱的天氣一天接一天，天空蔚藍蔚藍，云朵好像跑到西半球去了，盛夏的炎熱使人們不得不尋找地方避暑。
八月，我一家同幾位老朋友先后到了湖南攸縣酒埠江、蓮花高州黃沙村（高士嶺）、蘆溪武功山及新泉鄉(xiāng)凌頭村等可以避暑的地方，住的都是民宿，由于住宿條件原因，所以幾個地方住上幾天就轉(zhuǎn)移“戰(zhàn)場“。但在這一過程中，使我加深了了解“民宿“在當今鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中如何發(fā)揮作用的問題。
“民宿“顧名思義就是老百姓自家建造的“賓館“式的安置避暑或旅游客人住宿的地方。管住、管吃、管玩，每天開支在100至120元（包住吃），既方便了客人，又給當?shù)乩习傩諑碡S厚的收入。
處暑頭一天，我們一行10人來到了位于武功山南端，新泉鄉(xiāng)與麻田鄉(xiāng)交界的屬新泉鄉(xiāng)管轄的凌頭村瓦屋里村民組一戶陳姓的家中安排住宿。該戶房東陳先生的民宿樓是在原老屋的基礎(chǔ)上重新建造的新房，共三層半，一層除二間客房外，還有廚房、餐廳，二、三、四層為客房，客房內(nèi)一律為標準間（雙人雙床），配有電風扇、衛(wèi)生間。由于氣候宜人，都沒有裝空調(diào)，我兩口帶著小外孫住一間?？蛷d里有電視機、麻將桌、茶水供客人免費使用。
陳先生夫妻兩人經(jīng)營民宿雖然是今年才開張，但有一套經(jīng)營經(jīng)驗。老陳負責伙食，炒菜、做飯全包了。通過幾天生活，老陳炒的菜菜美飯香，很適應(yīng)客人的口味，再加上每餐菜的種類調(diào)節(jié)合理，客人們夸不絕口。其妻子除了幫老陳當下手外，還負責客房衛(wèi)生，茶水供應(yīng)和其他雜事，保障客人住得滿意。夫妻倆很勤快，沒有休息的時候，但他們很樂意。用他們的話說，只要有客人來住宿，保證客人滿意就是我們盡到了責任，也達到了我們開民宿的目的。他們每天還不斷征求客人的意見，按客人的要求改進調(diào)整生活所需。
凌頭村海拔800余米，山峰疊巒，滿山翠竹茂密，各種樹木郁郁蔥蔥。山上梯田的中稻已抽穗灌漿，雖然很久沒有下雨，但凌頭村的山泉水保證了稻田用水，凌頭水庫還存有大量庫水，可供人們游泳。這里氣候宜人，是天然氧吧，早晚微風吹來使人感到特別涼爽，中午午休也不感到熱，比城里確實要涼快得多，是天然避暑的好地方。
瓦屋里村民小組坐落在這半山腰上，群眾房屋都是建在這里，依山傍水，坐落有序。由于近幾年新農(nóng)村建設(shè)，老百姓的房屋都進行了改造，舊瓦屋很少，但無人居住，只作存放農(nóng)具和舊式家具用。新屋都在兩至四層。柏油馬路從山下一直通往山上，水泥路面直通各家各戶。瓦屋里村民組現(xiàn)有四戶人家開始經(jīng)營“民宿“業(yè)務(wù)，標準每天120元，由自家人經(jīng)營，沒有雇人幫忙。但在凌頭村據(jù)了解現(xiàn)有近20戶人家開展“民宿“經(jīng)營。
凌頭村黨支部和村委會在鄉(xiāng)村振興發(fā)展中，很會做文章，既鼓勵村民發(fā)展“民宿“經(jīng)濟，又把鄉(xiāng)村旅游、建設(shè)紅色名村、竹業(yè)加工緊密結(jié)合起來，不斷擴大經(jīng)濟發(fā)展新路子。
凌頭地區(qū)是一塊紅色土地，當年秋收起義部隊在毛委員帶領(lǐng)下，為上井岡山建立革命根據(jù)地的必經(jīng)之路（瓦屋村后山還留下了當年紅軍與國民黨軍作戰(zhàn)的戰(zhàn)壕）。也是當年中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)武功山地區(qū)革命的主要活動區(qū)域。共產(chǎn)黨員陳竟進（蓮花縣人）在這里領(lǐng)導(dǎo)農(nóng)民運動，1927年加入共產(chǎn)黨，1928年任蓮花縣紅軍獨立團團長，湘贛特委委員，1929年來大安里發(fā)展黨組織，開展革命活動，在石溪村（凌頭隔壁村）成立了萍鄉(xiāng)縣第一個農(nóng)村黨支部，領(lǐng)導(dǎo)發(fā)動了大安里春荒暴動，1932年任攸縣縣委書記。彭清恩（蘆溪茅店人），1930年參加新安區(qū)游擊隊，1934年紅軍主力西上抗日，他留在大安里開展三年艱苦卓絕的游擊戰(zhàn)，1938年2月編入新四軍，任1師2旅4團3營營長，后在江蘇鹽城一次戰(zhàn)斗中英勇犧牲。石溪凌頭人民為了紀念這兩位英雄人物，在瓦屋里村分別建立竟進亭和清恩亭，立碑介紹生平，供游客學(xué)習(xí)緬懷，也為當?shù)孛袼尢峁┝思t色景點。
發(fā)展“民宿”經(jīng)濟同建設(shè)紅色名村、鄉(xiāng)村旅游村都是國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要內(nèi)容，也是農(nóng)民脫貧攻堅戰(zhàn)的重要手段。蓮花縣嶺背村利用甘祖昌干部學(xué)院發(fā)展“民宿“經(jīng)濟取得了可喜成果，前來學(xué)習(xí)的黨員干部吃住在老百姓家里，由學(xué)院調(diào)節(jié)安排，保證每戶都有業(yè)務(wù)，既為村里集體經(jīng)濟創(chuàng)造了收入，也豐富了老百姓的錢袋子。武功山利用旅游景區(qū)的不斷發(fā)展，“民宿“在當?shù)匾雅畈l(fā)展，客源豐富，百姓滿意。高洲鄉(xiāng)黃沙村嚴先生四兄弟利用山區(qū)氣候宜人和美麗的風景發(fā)展“民宿＂，自建別墅各一幢，每戶可接納客人40余人，每人每天100元標準，一天下來也有幾千元的毛利。我們住的是老人家，正好遇到4位九江潯陽區(qū)來的客人，他們已經(jīng)住了一個多月，還想往下去，待氣溫下降后再回九江。我問他們，你們怎么知道這里好避暑，他們說是朋友介紹的。我問這里生活適應(yīng)嗎？他們說適應(yīng)，吃住都不錯，老板態(tài)度很好，服務(wù)周到，每天還給我們優(yōu)惠20元錢，希望我們明年再來，并多帶些客人來。在瓦屋里陳家，我們一同住進來的還有十幾位湖南客人，他們自駕車來的，白天到武功山等旅游景點去玩，晚上回來吃飯打麻將，既避了暑，又開了心，非常滿意。
發(fā)展“民宿”經(jīng)濟，是給農(nóng)民增收的最好途徑。但要得到當?shù)攸h和政府的高度重視和積極引導(dǎo)。一是要創(chuàng)造條件，修好路，改變農(nóng)村環(huán)境，提高農(nóng)民創(chuàng)辦“民宿“的自覺性。二是要加強管理和提高服務(wù)水平?！懊袼蕖敖?jīng)濟的出現(xiàn)，政策、服務(wù)標準、衛(wèi)生健康、安全保衛(wèi)都應(yīng)跟上，防止出現(xiàn)主客矛盾和責任事故。三是要以點帶面逐步擴大。要在有條件的地方先行發(fā)展，幫助農(nóng)民擴大宣傳，使信息更暢通，客人來源更廣泛。總之，發(fā)展“民宿“經(jīng)濟是個大好事，也是鄉(xiāng)村振興發(fā)展的一個方向，要引導(dǎo)“民宿“經(jīng)濟更健康發(fā)展，讓農(nóng)民走出一條幸福之路。
“民宿“這一中國特色社會主義發(fā)展的新經(jīng)濟理論，被廣大人民群眾所利用開發(fā)，前途非常樂觀，一枝獨秀更顯風景獨好。
2022年8月26日于瓦屋里
