馬成福
我出生于十年九旱的甘肅景泰,縣城往北30多公里就是茫茫騰格里沙漠。我在沙漠邊上長(zhǎng)大,吃盡了沙漠的苦頭。當(dāng)我上學(xué)后讀到竺可楨寫的《向沙漠進(jìn)軍》課文后,就萌生了改造沙漠,把沙漠變成綠洲的夢(mèng)想。
近年來,為了研究沙漠,改造沙漠,我多次跑到沙漠里。我到騰格里沙漠,輕輕拋開上面干燥的沙子,發(fā)現(xiàn)下面就是濕濕的沙子。這使我非常吃驚,于是我跑到內(nèi)蒙古巴丹吉林沙漠和庫布其沙漠,發(fā)現(xiàn)許多沙漠的干沙下面都是濕濕的沙子。我又駕車穿行在新疆塔克拉瑪干大沙漠的公路上,發(fā)現(xiàn)每隔四公里就有一口水井,把兩側(cè)綠化樹澆灌得蔥蔥郁郁。然而,塔克拉瑪干大沙漠,是世界上最缺雨、最干旱的地方之一。
原來沙漠是一座寶庫,它比我們祖祖輩輩賴以生存的黃土地還要濕潤(rùn)。原來沙漠比黃土地的水分還要好,沙子比黃土的保墑功能還要好,這些水分足以養(yǎng)活文冠果,讓文冠果開花結(jié)果茁壯成長(zhǎng)。以我二十多年時(shí)間對(duì)文冠果的深入研究,一定能夠在沙漠里種活文冠果,把沙漠變成文冠果綠洲。
蘭州有一句俗話說,在山上種活一棵樹,比養(yǎng)活一個(gè)娃娃還難。我們?cè)谔m州新區(qū)承包了幾千畝荒山造林,那里是濕陷性黃土,老百姓稱"立性土",挖下去幾十米都是干干的黃土。我們用水車?yán)詠硭N活了50萬棵文冠果,在蘭州新區(qū)水秦路形成了一道綠色的風(fēng)景線。
我國(guó)著名科學(xué)家錢學(xué)森早在1984年就提出了"沙產(chǎn)業(yè)"的概念,他說："我國(guó)還有沙漠戈壁,面積大約有16億畝,跟農(nóng)田面積差不多,每年接受的太陽能也差不多,所以提出沙產(chǎn)業(yè)。"
沙漠是地球的癌癥,是人類最大的威脅。最可怕的是,沙漠富有侵略性,無堅(jiān)不摧,勢(shì)不可擋。西北大片的干旱區(qū)黃風(fēng)肆虐,荒漠化肆意蔓延,是地球上生態(tài)最為脆弱、敏感的地區(qū)之一。據(jù)報(bào)道,20世紀(jì)50年代中國(guó)共發(fā)生了沙塵暴5次,60年代8次,70年代13次,80年代14次,90年代23次,而2000年一年就發(fā)生了12次。風(fēng)沙區(qū)生態(tài)環(huán)境脆弱,耕地萎縮,人民生活受到極大影響,全國(guó)有60%的貧困縣集中在風(fēng)沙地區(qū),4億人口受到荒漠化的影響。北部被沙漠包圍,荒漠化最嚴(yán)重的地區(qū)是包括占國(guó)土面積37％的內(nèi)蒙古、甘肅、寧夏、青海、新疆等5個(gè)省和自治區(qū)在內(nèi)的干燥地帶。
觸目驚心,中國(guó)是沙漠化最為嚴(yán)重的地區(qū)之一,每年沙漠化土地達(dá)66.7萬公頃,居于世界首位,其損失相當(dāng)于一個(gè)中等縣份的土地。目前,中國(guó)荒漠化土地面積為262.2萬平方公里,占國(guó)土面積的27.3%。我在此呼吁五省區(qū)人民團(tuán)結(jié)一致,共同應(yīng)對(duì)沙漠的挑戰(zhàn),為守護(hù)我們的家園做出積極貢獻(xiàn)!
人是自然的產(chǎn)物,森林是人類祖先的發(fā)祥地,人與生態(tài)環(huán)境休戚相關(guān)、相融于沫。由于人為因素,連年不斷的濫墾、濫伐、濫采、濫牧及水資源管理不善,上世紀(jì)70－90年代,僅西北地區(qū)林草地就減少了38萬平方公里,每年以沙化造成的國(guó)民經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)540億元,相當(dāng)于西北五省區(qū)劃1996年財(cái)政收入的3倍。
這是塊多災(zāi)多難的土地,黃沙漫舞,飛沙走石就是她的一大特色。由于氣候干旱,植被減少,生態(tài)惡化,風(fēng)沙危害日益嚴(yán)重。河西走廊是沙塵暴的發(fā)源地,景泰是河西走廊東首。景泰縣所屬的白銀市,生態(tài)環(huán)境脆弱,氣候干旱,多風(fēng)少雨,年降水量?jī)H100多毫米,而年蒸發(fā)量卻高達(dá)2000毫米左右,干旱、風(fēng)沙、霜凍、冰雹、洪水、地震等多種自然災(zāi)害頻繁發(fā)生。我從小就飽嘗了干旱和風(fēng)沙之苦,"風(fēng)吹石頭跑,拉羊皮不粘草"就是這里的主要特征。
2000年,我采寫《流血的石羊河》,走遍了河西走廊的每一片土地,深深地體會(huì)到了河西人民因干旱缺水而遭受的疾苦,歷經(jīng)了河西走廊、祁連山和石羊河流域的生態(tài)危機(jī)和水危機(jī),因此我一直在苦苦尋找治理干旱和風(fēng)沙的良策。有一次采訪途中,在寸草不生的騰格里沙漠地帶,我看到一片生機(jī)昂然的文冠果林,使我下定了"發(fā)展文冠果,綠化大西北"的決心。
騰格里沙漠生機(jī)昂然的文冠果
文冠果是我國(guó)北方特有的優(yōu)良木本油料樹種,是上蒼恩賜給北方荒漠化地區(qū)的一大戰(zhàn)略性資源。所謂戰(zhàn)略性資源,就是關(guān)乎國(guó)家和地區(qū)大局和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益的資源。我國(guó)人口不斷增長(zhǎng),耕地面積增加空間卻很小。人民科學(xué)家錢學(xué)森早在34年前就提出要發(fā)展沙產(chǎn)業(yè),就是用高新技術(shù)利用太陽能,在沙漠戈壁上發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)型產(chǎn)業(yè)。
如果通過一二十年時(shí)間,把其中五分之一沙漠戈壁變成文冠果林,再加上居民庭院、房前屋后、城鎮(zhèn)道路綠化、各類防護(hù)林,至少可造數(shù)億畝文冠果林,生產(chǎn)上億噸文冠果油,同時(shí)會(huì)產(chǎn)出更多的相關(guān)附產(chǎn)品。而且在農(nóng)田遭遇干旱絕收的情況下,文冠果都可以正常生產(chǎn)。那時(shí)我國(guó)人民就能吃上文冠果高級(jí)保健食用油,過上安全健康幸福的好生活。
人類只有一個(gè)地球,生存空間極其有限,人類治理沙漠的夢(mèng)想由來已久。前一段時(shí)間在網(wǎng)上炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng),在沙漠里種水稻技術(shù)!沙漠里即使有水,也是非常稀少的,能夠種植水稻這種耗水作物嗎?這個(gè)奇思妙想只有南方的教授才想得出來。北方的人都知道水的珍貴,尤其沙漠里的水都是救命水。
"多少事,從來急;天地轉(zhuǎn),光陰迫。一萬年太久,只爭(zhēng)朝夕。"
竺可楨在《向沙漠進(jìn)軍》中寫道："我國(guó)內(nèi)蒙古東部和陜西、山西北部有足夠的雨量。就是西北干旱地區(qū),地面徑流和地下潛水也是很大的。有些沙荒地區(qū),如河西走廊、柴達(dá)木、新疆北部準(zhǔn)噶爾和新疆南部塔里木,都是盆地,周圍的高山上有大量的積雪。這樣看來,只要能充分利用這些水源,我們向沙漠進(jìn)軍不但有收復(fù)失地的把握,而且能在大沙漠里開辟出若干綠洲來。普通河流愈到下游,水量愈多,河流愈大。但在沙漠中,因空氣的蒸發(fā),泥土的浸潤(rùn),河流反而愈流愈小,終至于干涸不見,一部分水被蒸發(fā)到空中,一部分浸入到土壤巖隙中成為地下水。如地質(zhì)構(gòu)造是一個(gè)盆地,則能匯成地下海,可以作為建立綠洲的水源。"
我認(rèn)為現(xiàn)在就可以在塔克拉瑪干沙漠、古爾班通古特沙漠、巴丹吉林沙漠、騰格里沙漠、柴達(dá)木沙漠、庫姆塔格沙漠、烏蘭布和沙漠、庫布齊沙漠等八大沙漠和毛烏素沙地、渾善達(dá)克沙地、科爾沁沙地、呼倫貝爾沙地等四大沙地適當(dāng)抽取地下水來造林。
實(shí)際上,沙漠里并不是沒有水,許多沙漠的下面就是水庫,它只是表層干燥,風(fēng)多沙大,缺少植被,它是由于人類的毀林墾荒濫牧,沒有合理利用水資源造成的,是上天對(duì)人類欲壑難填的懲罰。而且沙漠里也不缺少能量,巨量的太陽能和風(fēng)能都可以發(fā)電抽取地下水。
據(jù)《中國(guó)的沙漠》(吳正著)載：水是沙漠地區(qū)最寶貴的自然資源。由于沙漠地區(qū)降水稀少,因而水資源一般來說是比較貧乏的。不過,中國(guó)沙漠地區(qū)由于四周多有高山環(huán)抱,高山降水比較豐富,成為河流和地下水的主要補(bǔ)給來源。此外,高山頂峰終年積雪,冰川廣布,根據(jù)冰川編目統(tǒng)計(jì)和部分山區(qū)冰川的估算,中國(guó)沙漠地區(qū)外圍高山冰川的總面積有2.8萬平方公里,大量的冰雪融水,源源不斷地流向山前平原和沙漠地區(qū),并成為天然的"固體調(diào)節(jié)水庫"。中國(guó)沙漠地區(qū)的河流水資源(河川徑流),根據(jù)資料統(tǒng)計(jì),共有大小河流480多條,總徑流量約1300多億立方米。
沙漠地區(qū),干旱地區(qū),水源稀缺,生態(tài)脆弱,宜林不宜農(nóng),理應(yīng)圈養(yǎng)禁牧,嚴(yán)格保護(hù)森林,實(shí)行退耕還林,多栽樹少種地,先講生存后談發(fā)展。世界上有許多沙漠都是人造沙漠,都是人為破壞大自然的結(jié)果。森林是陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體,對(duì)于防風(fēng)固沙具有十分重要的作用。我國(guó)許多沙漠也是人造沙漠,就是由于砍伐森林,過度墾荒和濫牧造成的。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)春種秋耕,嚴(yán)重破壞植被,容易造成揚(yáng)沙乃至沙塵暴。
毀林容易造林難,放養(yǎng)散養(yǎng)牲畜,尤其是放羊,對(duì)生態(tài)環(huán)境破壞非常大。我經(jīng)常看到許多光山禿嶺的地方,都有一群又一群的羊在四處游牧。我知道羊把草吃光了,還要用蹄子把草根都刨出來吃掉,這樣就造成了生態(tài)環(huán)境的惡性循環(huán)。許多風(fēng)吹草低見牛羊的大草原,就是這樣一天天變成沙地甚至沙漠的。怎么辦?用圍欄的辦法進(jìn)行封育禁牧?我忽然想起皮鞋誕生的故事：以前人們都不穿鞋子,皇帝走到哪里就要把牛皮鋪設(shè)到哪里,其工程之浩大浪費(fèi)之巨大可想而之。有一個(gè)聰明人突發(fā)奇想,給皇帝制造了一雙皮鞋,從此這個(gè)世界上就誕生了皮鞋。同樣的道理,我們的國(guó)土面積太大,圍欄成本太高,也容易被人為破壞,因此事倍功半,而且不利于野生動(dòng)物生息繁衍和遷徙。因此我在這里倡議國(guó)家出臺(tái)法律文件,在全國(guó)范圍內(nèi)全面實(shí)行嚴(yán)格禁牧圈養(yǎng)政策,只有這樣才能實(shí)現(xiàn)"禁牧不禁養(yǎng),增畜又增收"的目標(biāo),建成一個(gè)山川秀美的大西北,建設(shè)一個(gè)綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明國(guó)家。
生態(tài)環(huán)境的優(yōu)劣依賴于人們的建設(shè)與保護(hù),甘肅是生態(tài)環(huán)境最惡劣的地區(qū),也是對(duì)生態(tài)環(huán)境破壞最大的地區(qū)。其根源就是政府對(duì)生態(tài)文明的漠視,蘭州新區(qū)和景泰縣曾經(jīng)多次發(fā)生過破壞文冠果林并砍傷造林人的惡性事件,政府部門都熟視無睹,公安機(jī)關(guān)則以種種理由不予立案,無意中助長(zhǎng)了毀林者的惡氣,滅了造林人的意氣,讓造林人流血又流淚,這樣的社會(huì)環(huán)境和生態(tài)環(huán)境,什么時(shí)候才能夠好轉(zhuǎn)?
據(jù)史書記載,遠(yuǎn)古時(shí)代,西北地區(qū)原是一片林草茂盛、植被良好、環(huán)境優(yōu)美的地區(qū),但是由于自然的變化和人口的增加,戰(zhàn)爭(zhēng)的毀壞,以及對(duì)資源進(jìn)行無計(jì)劃開采中造成的地貌、植被等破壞,致使生態(tài)失去平衡,環(huán)境日趨惡化。
地球是人類唯一賴以生存的家園,然而植被破壞,水土流失,生態(tài)惡化的嚴(yán)峻現(xiàn)實(shí),使我們不禁想起恩格斯在《自然辯證法》中所說的一句話,"不要過分地陶醉于我們對(duì)自然界的勝利,對(duì)于每一次這樣的勝利,自然界都報(bào).復(fù)了我們。""美索不達(dá)米亞、希臘、小亞細(xì)亞以及其他各地的居民,為了得到耕地,毀滅了森林,但是他們做夢(mèng)也想不到,這些地方今天竟因此而成為不毛之地"。
沙漠缺水,植被稀少,風(fēng)吹沙走,危害極大,先壓上草方格,再種草植樹造林,是循序漸進(jìn)的方法。但壓草方格耗費(fèi)人工,應(yīng)該能夠找到比壓草方格還簡(jiǎn)單易行的好方法。雖然草方格能夠固定流沙,但壽命較短容易腐爛,往往前功盡棄。如果在草方格內(nèi)再種上樹造成林,使其長(zhǎng)期存活并繁衍下去,是固定流沙改造沙漠進(jìn)一步的好方法?？煞N什么樹需要認(rèn)真考慮,種植高耗水的樹肯定活不了,即使種植抗旱節(jié)水的樹,如果只有生態(tài)效益卻沒有經(jīng)濟(jì)效益,僅靠國(guó)家生態(tài)補(bǔ)貼或社會(huì)贊助,這樣的生態(tài)建設(shè)也難以為繼。
建國(guó)以來,人工造林面積是國(guó)土面積的好幾倍,可是西北依然是光山禿嶺,年年種樹不見樹,主要就是缺少科學(xué)技術(shù)和好項(xiàng)目,只重視生態(tài)效益而缺少經(jīng)濟(jì)效益,沒有經(jīng)濟(jì)的推動(dòng)很難把造林產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。同樣,荒漠治理和沙漠造林也缺少科學(xué)技術(shù)和好項(xiàng)目,因此在沙漠里應(yīng)該種植抗旱節(jié)水喜光固沙且有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的樹種。我近二十多年對(duì)文冠果的深入研究,認(rèn)為文冠果能夠擔(dān)當(dāng)起沙漠造林的歷史重任。我們要改變生態(tài)造林新思路,選擇像文冠果這樣既有生態(tài)效益又有經(jīng)濟(jì)效益的樹種,這樣的生態(tài)建設(shè)事業(yè)才能興旺發(fā)達(dá)。
我國(guó)在治理沙漠方面,除了錢學(xué)森提出科學(xué)治沙的理念,還沒有發(fā)現(xiàn)科學(xué)治沙的英雄,幾乎都是艱苦奮斗的典型,也沒有發(fā)現(xiàn)好項(xiàng)目好樹種,他們治沙的樹種有的是抗旱節(jié)水的純生態(tài)樹種,甚至有許多耗水速生的樹種,他們的來錢路子一是靠國(guó)家項(xiàng)目,二是墾荒種莊稼,周而復(fù)始,惡性循環(huán),又回到了先治理,再沙化的老路子上來了。河西走廊是沙漠化較嚴(yán)重的地區(qū),我曾經(jīng)在2000年寫作《流血的石羊河》時(shí),就提出了墾荒濫牧導(dǎo)致生態(tài)危機(jī)和水危機(jī)的問題,而現(xiàn)在張掖市肅南縣等還在大面積墾荒造田種莊稼。因此中國(guó)的沙漠化治理還是有問題的,沙漠化治理必須與沙產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來才能成功。
2020年春,甘肅省科學(xué)院自然能源研究所與西北文冠果基地合作,引進(jìn)西北文冠果基地300棵一年生文冠果裸根苗,種植在古浪縣八步.沙內(nèi)寸草不生的沙丘上全部成活,歷經(jīng)三個(gè)春夏秋冬,如今依然綠意昂然。
2020年春,中科院沙坡頭治沙站引進(jìn)西北文冠果基地600棵一年生文冠果裸種苗,種植在寸草不生的沙漠里進(jìn)行治沙試驗(yàn)。那些苗子當(dāng)年全部成活,在沒有任何防護(hù)措施下又成功越冬。治沙站為了研究其在惡劣生態(tài)環(huán)境的抗逆性,澆水很少,更沒有施肥。至今已經(jīng)三年了,那些文冠果歷經(jīng)了干旱、寒冷和無肥等不利條件,依然生機(jī)勃勃地生長(zhǎng)著。
2020年春,寧夏沙坡頭區(qū)農(nóng)民引進(jìn)西北文冠果基地種苗,種植在200多畝寸草不生的沙地上,如今綠意昂然碩果累累。他們每年只搞兩次滴灌,也沒有施任何肥料,如今高的長(zhǎng)到了一人高,還結(jié)了許多果子,看了讓人喜不自禁。
中衛(wèi)沙漠文冠果
為了說明《把沙漠變成文冠果林?！凡皇钱愊胩扉_,我不得不把目光投向了國(guó)外。
埃及是一個(gè)沙漠國(guó)家,沙漠干旱區(qū)面積占國(guó)土面積的96%。全國(guó)大部分地區(qū),屬熱帶沙漠氣候,終年干旱少雨,氣候炎熱干燥,年降水量不足30毫米。從亞歷山大至利比亞國(guó)境的西北海岸沙漠,年降水量為120-150毫米,并有淺層地下水,他們?cè)诠躺持袕V泛栽植了橄欖和無花果。在西奈半島西北海岸沙丘地年降水量為100-150毫米,他們也運(yùn)用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)種植橄欖和金合歡等,進(jìn)一步向知識(shí)密集沙產(chǎn)業(yè)方向發(fā)展。勤勞智慧的埃及人民,歷盡數(shù)十年的艱苦奮斗,沙漠治理已大見成效。昔日的茫茫無邊沙海,如今變成郁郁蔥蔥的綠洲。埃及治理沙漠的成功經(jīng)驗(yàn),為世界上所有的沙漠化國(guó)家做出了光輝的榜樣。他們治理沙漠的成功之處就是因?yàn)樗麄冞x用了兼具生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)價(jià)值高的橄欖、無花果和金合歡等樹種。橄欖屬于木本油料樹種,是很好的經(jīng)濟(jì)樹種。橄欖油大家都知道,是很好很貴的食用油,因此他們的路子就走對(duì)了,他們沙漠化治理是與沙產(chǎn)業(yè)結(jié)合在一起的,因此是成功的,是可持續(xù)的。
文冠果全身都是寶,具有非常高的食用價(jià)值、藥用價(jià)值、觀賞價(jià)值和生態(tài)價(jià)值,是樹木中的國(guó)寶,園林中的奇葩。它是中國(guó)特有的木本油料植物,有"北方油茶"和"中國(guó)油橄欖"之稱。又是珍貴的旅游觀賞植物,也是優(yōu)良的木材樹種、水土保持樹種和常用中藥材,而且具有適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆能力卓越,壽命長(zhǎng)達(dá)2000年的優(yōu)點(diǎn),她竟然比胡楊還長(zhǎng)壽1000年。
文冠果具有抗旱節(jié)水喜光固沙、耐瘠薄等特性,根系入土深,主根發(fā)達(dá),萌蘗能力強(qiáng),生長(zhǎng)速度快,屬水土保持先鋒樹種。對(duì)土壤適應(yīng)性很強(qiáng),平原、溝壑、丘陵、黃土地和巖石裸露地上都能生長(zhǎng),耐鹽堿,在撂荒地、沙荒地都能生長(zhǎng)。一年生苗主根深1米以上,在土壤疏松的地方根深可達(dá)10～20米,能夠吸收土壤深層水分。文冠果抗寒抗高溫能力強(qiáng),在氣溫+-44℃都能安全度過。抗旱能力很強(qiáng),在年降水量?jī)H100毫米的沙漠戈壁地區(qū)也有散生野生樹木。
文冠果油被國(guó)內(nèi)外專家譽(yù)為"液體黃金"和"食用油之王"。文冠果油是高級(jí)藥、食兼用油,更是天然保健品,俗稱長(zhǎng)生不老藥。食用植物油的優(yōu)劣主要看不飽和脂肪酸的含量,文冠果油不飽和脂肪酸含量高達(dá)94%,這是其他食用油望塵莫及的,而且所含不飽和脂肪較為穩(wěn)定,比山茶油、牡丹籽油、橄欖油等高3～8％,是超特級(jí)的高級(jí)保健食用油。文冠果油與橄欖油、花生油比較,其飽和脂肪的含量比橄欖油低1.78倍,比花生油低1.9倍。它的品質(zhì)優(yōu)于花生油、芝麻油,其保健作用也是色拉油、橄欖油等無法比擬的。
中國(guó)科學(xué)院沈陽應(yīng)用生態(tài)研究所王力華研究員在《文冠果的食用和藥用價(jià)值》論文中介紹：文冠果油屬半干性油,不飽和脂肪酸高達(dá)94％,多數(shù)為人體必需油脂(不能自身合成),易于人體吸收消化,有降膽固醇、軟化血管的作用,有減少脫發(fā)和發(fā)生皮膚病的作用。文冠果有抗炎、改善心血管、抗病毒、抗癌、抗艾滋病(HIV)活性等功效;對(duì)風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、消腫止痛、皮膚風(fēng)熱癥、遺尿癥、老年癡呆、肝炎、中毒性肝損傷等有一定的療效;可降低膽固醇、降血脂;對(duì)6種癌細(xì)胞(乳腺癌、前列腺癌、胃癌、肝癌、宮頸癌、白血病)有高抑制活性的作用。文冠果的種仁提取物文冠果皂苷是非常重要的改善腦功能的藥物。
文冠果油富含神經(jīng)酸活性成分,能補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng),修復(fù)大腦創(chuàng)傷,利于嬰幼兒大腦發(fā)育,可增強(qiáng)記憶,延緩衰老,預(yù)防和治療老年癡呆癥,被科學(xué)家稱為"腦黃金"?？梢杂行аa(bǔ)腦、健腦、養(yǎng)腦、促進(jìn)腦細(xì)胞再生、激活停止生長(zhǎng)發(fā)育的腦細(xì)胞重新生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于腦萎縮、腦癱、腦中風(fēng)、腦梗阻、癲癇患者、腦力工作者等人群來說,是最佳腦部保健營(yíng)養(yǎng)品。是廣大腦癱瘓者、癲癇癥患者、帕金森綜合癥患者、糖尿病患者、高血壓患者、腦傷患者、腦力工作者、教師、孕婦、兒童、亞健康人群、腦中風(fēng)患者、中老年人等最大的養(yǎng)生保健之福音。神經(jīng)酸的價(jià)格非常昂貴,能達(dá)到黃金的3倍。1克黃金按300元計(jì)算,西北文冠果基地1斤(500克)文冠果油含神經(jīng)酸18.5克,價(jià)值5550元*3=16650元,而現(xiàn)在僅售200元,真可謂物美價(jià)廉。
西北文冠果基地生產(chǎn)的文冠果高級(jí)保健食用油和文冠果養(yǎng)生茶
糧油安全關(guān)系到人民的生活和社會(huì)安定,始終是全人類面臨的重大問題。尤其中國(guó)是人口大國(guó),糧食安全更是關(guān)系國(guó)家安危的重中之重。多年來,我國(guó)食用油進(jìn)口量超過國(guó)際安全預(yù)警線,成為世界上最大的食用植物油進(jìn)口國(guó),同時(shí)也是世界油料進(jìn)口大國(guó)。大豆由于長(zhǎng)期產(chǎn)不足需,對(duì)外依存度高,進(jìn)口已經(jīng)成為常態(tài),凈進(jìn)口已有26年歷史。大豆進(jìn)口量也從1995年的100萬噸增長(zhǎng)到2020年的突破1億噸,25年時(shí)間增加了100倍。目前,中國(guó)大豆進(jìn)口量占全球大豆貿(mào)易總量的60%。2017年,中國(guó)自產(chǎn)大豆1400萬噸,總進(jìn)口9554萬噸,而且都是轉(zhuǎn)基因大豆,說明中國(guó)極度缺乏食用油。2018年度產(chǎn)油量1192.8萬噸,消費(fèi)量3511萬噸,說明66%依賴于進(jìn)口。2019年受中美貿(mào)易糾紛的影響,2018、2019大豆進(jìn)口有所下降,2019年中國(guó)大豆進(jìn)口量為8851萬噸,菜籽進(jìn)口量達(dá)274萬噸,芝麻81.5萬噸,亞麻籽42.7萬噸,花生40.5萬噸,葵花籽30.2萬噸,棉籽6萬噸。2019年中國(guó)棕櫚油進(jìn)口量達(dá)755萬噸,菜籽油進(jìn)口161.5萬噸,葵花籽油122.9萬噸,豆油82.6萬噸,花生油19.4萬噸,椰子油17.2萬噸,橄欖油5.4萬噸,亞麻籽油5.1萬噸。2020年我國(guó)大豆進(jìn)口量突破1億噸創(chuàng)歷史。2020年全年月累計(jì)進(jìn)口大豆10032.82萬噸,同比增幅11.7%;還進(jìn)口食用油983.1萬噸;2021年進(jìn)口大豆9651.8萬噸,自產(chǎn)1640萬噸,這意味著大豆的進(jìn)口依存度為85.5%。
隨著人口的增加和消費(fèi)層次的升級(jí),我國(guó)對(duì)食用植物油的需求還將呈剛性增長(zhǎng)態(tài)勢(shì),維護(hù)國(guó)家糧油安全已成為一個(gè)重大戰(zhàn)略問題。食用植物油是人民群眾的生活必需品,是關(guān)系國(guó)計(jì)民生的戰(zhàn)略性物資。我國(guó)目前存在非常嚴(yán)重的食用油危機(jī),而且更為嚴(yán)重的是我國(guó)進(jìn)口的基本上都是轉(zhuǎn)基因油料。這對(duì)我國(guó)食用植物油安全構(gòu)成了嚴(yán)重威脅,也對(duì)我國(guó)糧食安全敲響了警鐘。從數(shù)據(jù)顯示,我們已經(jīng)很難吃到安全健康的非轉(zhuǎn)基因的食用油了。至于說轉(zhuǎn)基因食品有沒有毒,論證起來針鋒相對(duì)非常麻煩,不過在種植轉(zhuǎn)基因作物較多的地方,老鼠都已經(jīng)死光了,人吃了還能健康嗎?這無疑應(yīng)證了轉(zhuǎn)基因食用油"一代致病,二代致傻,三代絕育"的定論。
我國(guó)食用油缺口大的一個(gè)重要原因是依靠種植草本油料,90％以上的食用油是從油菜籽、花生、大豆等油料中榨取的,而草本油料畝產(chǎn)量低,抗災(zāi)能力弱,產(chǎn)量不穩(wěn),經(jīng)濟(jì)效益差,從而影響了農(nóng)民的種植積極性。
目前,我國(guó)人多地少的矛盾日益突出,把沙漠變成文冠果林海,不僅可以改變我國(guó)食用植物油主要依賴進(jìn)口的局面,滿足人民群眾的消費(fèi)需求,而且還能夠騰出更多的耕地種植糧食,有效維護(hù)國(guó)家糧油安全。
那么,文冠果的歷史比人類的歷史還要長(zhǎng),千百年來曾多次被提倡和推廣,為何這么好的產(chǎn)業(yè)卻始終發(fā)展不起來呢?除了宗教、文化與政治因素之外,文冠果也存在"移栽成活難"和"千花一果"等技術(shù)難題。"移栽成活難"是種植方面的難題,"千花一果"是經(jīng)濟(jì)價(jià)值問題。這兩個(gè)難關(guān)不攻克,文冠果就發(fā)展不起來。
我是一位關(guān)注生態(tài)的報(bào)告文學(xué)作家,2000年寫作了《流血的石羊河》,從此開始研究既有生態(tài)效益又有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的文冠果。我們經(jīng)過二十多年的潛心研究,終于破解了文冠果"移栽成活難"和"千花一果"兩大難題,為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),據(jù)此我們西北文冠果基地被評(píng)為甘肅省省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社和全國(guó)重質(zhì)量守信用單位。
我們認(rèn)為"移栽成活難",主要是沒有重視文冠果的"深根性"和"肉質(zhì)根"這兩個(gè)重要特性。我們用"控水育苗"的方法,一年只給苗木澆兩個(gè)水,這樣主根短了,側(cè)根多了,成活率就提高了;挖苗時(shí)用多種藥水對(duì)根部傷口進(jìn)行處理,再用泥漿蘸根和塑料包裝,謹(jǐn)防失水。通過這兩項(xiàng)措施,打破了"從挖到栽不能超過三天"的禁忌,延長(zhǎng)了移栽時(shí)間達(dá)20天,還提高移栽成活率達(dá)95%以上。
"千花一果"是制約文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。為了培育出高產(chǎn)文冠果種苗,我們精選全國(guó)56個(gè)地方的品種進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)那一棵苗掛果早、掛果多,就摘下來再次育苗。這樣連續(xù)選育10代共23年時(shí)間,終于突破了"千花一果"的難題,選育出高產(chǎn)文冠果種苗。
2016年6月3日,甘肅日?qǐng)?bào)報(bào)道《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》：初夏時(shí)節(jié),記者走進(jìn)位于景泰縣和蘭州新區(qū)的西北文冠果基地看到：這里剛定植兩年的苗子就開始掛果,三年的果樹已經(jīng)碩果累累,有的果子壓彎了枝頭。西北文冠果基地已經(jīng)突破"千花一果"的難關(guān),為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
2018年4月20日,甘肅日?qǐng)?bào)報(bào)道《馬成福和他的文冠果產(chǎn)業(yè)》："移栽成活難"和"千花一果"是制約文冠果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。歷經(jīng)18年的潛心研究,他終于破解了這兩大難題,為文冠果產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
"'移栽成活難'主要是沒有重視文冠果的'深根性'和'肉質(zhì)根'這兩個(gè)重要特性。"馬成福采取"抗旱育苗"和謹(jǐn)防根部失水兩項(xiàng)措施,打破了"從挖到栽不能超過三天"的禁忌,大大延長(zhǎng)了移栽時(shí)間,提高了移栽成活率。
為了培育出高產(chǎn)文冠果種苗,馬成福精選全國(guó)56個(gè)地方的優(yōu)良品種進(jìn)行雜交育苗,發(fā)現(xiàn)哪一棵苗掛果早、掛果多,就摘下來再次育苗。這樣連續(xù)選育6代,終于選育出高產(chǎn)文冠果種苗。
戈壁文冠果
2019年6月19日,農(nóng)業(yè)科技報(bào)報(bào)道《從生態(tài)作家到技術(shù)專家 文冠果開啟致富路》。6月,我入選全國(guó)木本油料"一線工匠"人才庫,排名第19位。"全國(guó)木本油料一線工匠人才庫"在全國(guó)共征集到183位工匠人才,評(píng)審組根據(jù)從事工作年限、特殊技能應(yīng)用、產(chǎn)業(yè)成果推廣、脫貧攻堅(jiān)效果、區(qū)域內(nèi)社會(huì)反響等綜合因素考量,最終選定168名。
7月,鑒于我在文冠果行業(yè)扎實(shí)的實(shí)踐技術(shù)和超強(qiáng)的理論功底,甘肅省人力資源和社會(huì)保障廳及甘肅省職稱改革辦公室破格評(píng)審為農(nóng)民技師中級(jí)職稱。
9月,我給中央領(lǐng)導(dǎo)寫信,建議大力發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫。國(guó)家林業(yè)和草原局正式回信答復(fù)我：
10月28日,中國(guó)科學(xué)網(wǎng)以《從報(bào)告文學(xué)作家到文冠果專家--記文冠果雜交之父馬成?！窞轭}報(bào)道：馬成福原來是一位關(guān)注生態(tài)的報(bào)告文學(xué)作家,由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果20年。他創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"的難題,被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"和"文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者"。
11月5日,人民政協(xié)網(wǎng)以《文冠果專家馬成福20年的成長(zhǎng)之路》為題報(bào)道：時(shí)光似水,生命如歌。他20年如一日,開拓創(chuàng)新,艱苦創(chuàng)業(yè),以實(shí)踐理論宣傳為一體,帶領(lǐng)白銀市干旱山區(qū)農(nóng)民種植文冠果43萬多畝,把鮮為人知的文冠果做成了脫貧致富奔小康的新興產(chǎn)業(yè)。不僅如此,他還把文冠果產(chǎn)業(yè)擴(kuò)展到了整個(gè)北國(guó)大地,甚至還走到了四川、重慶、江蘇和貴州等南方地區(qū),走出了一條從報(bào)告文學(xué)作家到文冠果專家的傳奇人生。
2020年6月18日,經(jīng)寧夏中外經(jīng)濟(jì)發(fā)展合作協(xié)會(huì)主席常務(wù)會(huì)議決定,聘任馬成福為寧夏文冠果總顧問。馬成福表示,寧夏具有發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的有利條件和資源,他將與寧夏人民一起努力,把文冠果產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),帶動(dòng)干旱山區(qū)農(nóng)民脫貧致富,奮力譜寫美麗新寧夏建設(shè)新篇章。
2021年4月日,人民日?qǐng)?bào)網(wǎng)以《文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成福》為題報(bào)道：馬成福由于寫作《流血的石羊河》,與抗旱節(jié)水的文冠果一見鐘情,從此矢志不渝研發(fā)文冠果,創(chuàng)辦了西北文冠果基地,破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"的難題,被業(yè)界稱為"文冠果雜交之父"。20多年來,他以實(shí)踐理論宣傳為一體,帶領(lǐng)干旱山區(qū)農(nóng)民發(fā)家致富,把鮮為人知的文冠果,干成了朝氣蓬勃的新產(chǎn)業(yè),成為文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者。
現(xiàn)在,文冠果被當(dāng)?shù)剞r(nóng)民稱為一年種,千年收的"鐵桿莊稼"。經(jīng)過西北文冠果基地高產(chǎn)選育的文冠果種苗結(jié)果早、產(chǎn)量高、效益好,已經(jīng)成為白銀市特別是干旱山區(qū)最具發(fā)展前景的特色林果產(chǎn)業(yè)之一,全市種植面積達(dá)到了50萬畝。西北文冠果基地被評(píng)為甘肅省省級(jí)農(nóng)民專業(yè)合作社示范社和全國(guó)重質(zhì)量守信用聯(lián)盟單位。實(shí)踐證明,文冠果是精準(zhǔn)扶貧和生態(tài)扶貧的好樹種,是國(guó)土綠化、鄉(xiāng)村振興的好產(chǎn)業(yè)。
桃李不言,下自成蹊。歷經(jīng)多年的不懈努力和奮斗,西北文冠果基地的高產(chǎn)種苗已經(jīng)走出了甘肅,走到了西北、東北、華北,走遍了北國(guó)大地、華夏神州。人民網(wǎng)、人民日?qǐng)?bào)科技探索、中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)、三農(nóng)網(wǎng)、新浪網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、中國(guó)農(nóng)科新聞網(wǎng)、每日甘肅網(wǎng)等媒體重磅報(bào)道《文冠果雜交之父馬成福》《文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?人民政協(xié)網(wǎng)報(bào)道《從作家到農(nóng)民》《文冠果專家馬成福20年的成長(zhǎng)之路》;政商參考報(bào)道《馬成福和他的文冠果之夢(mèng)》;中國(guó)科學(xué)網(wǎng)報(bào)道《從報(bào)告文學(xué)作家到文冠果專家》;今日頭條報(bào)道《西北文冠果基地破解了文冠果移栽成活難和"千花一果"難題》;健康導(dǎo)報(bào)報(bào)道《馬成福的漫漫文冠果之路》;農(nóng)業(yè)科技報(bào)報(bào)道《從生態(tài)作家到技術(shù)專家 文冠果開啟致富路》;中國(guó)經(jīng)濟(jì)新聞聯(lián)播網(wǎng)報(bào)道《文冠果產(chǎn)業(yè)的拓荒者馬成?！?中國(guó)貿(mào)易新聞網(wǎng)報(bào)道《文冠果專家馬成福20年的成長(zhǎng)之路》。中央電視臺(tái)報(bào)道《文冠果研發(fā)者馬成?！?甘肅電視臺(tái)報(bào)道《鐘情文冠果 誓把荒山變綠洲》《綠色管理者馬成?！?蘭州電視臺(tái)報(bào)道《荒山播綠人--馬成?！?甘肅日?qǐng)?bào)報(bào)道《景泰文冠果工廠化育苗取得成功》《西北文冠果基地突破"千花一果"難題》《馬成福和他和文冠果產(chǎn)業(yè)》《栽下文冠果 綠起一片山》;每日甘肅網(wǎng)報(bào)道《為了西北大地的豐收》;新疆亞歐網(wǎng)報(bào)道《西北文冠果基地遠(yuǎn)赴新疆播撒致富種子》《高產(chǎn)文冠果扎根新疆》《西北文冠果基地碩果累累》;河南科技報(bào)報(bào)道《關(guān)于在河南發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè)的思考》。
作為西北之片旱土地上成長(zhǎng)起來的報(bào)告文學(xué)作家,我認(rèn)為生態(tài)文明建設(shè),關(guān)鍵在西北。大西北土地貧瘠,氣候寒旱,水源稀缺,生態(tài)脆弱,宜林不宜農(nóng)。如果把西北的生態(tài)林、綠化樹和經(jīng)濟(jì)林果改種既有生態(tài)效益,又有經(jīng)濟(jì)效益,還有觀賞價(jià)值的抗旱樹種文冠果,建立一個(gè)山川秀美的大西北就不再是夢(mèng)想。文冠果系我國(guó)北方珍稀鄉(xiāng)土樹種和木本油料樹種。如果大量推廣種植,可破解生態(tài)危機(jī)、食用油危機(jī)、經(jīng)濟(jì)危機(jī)三大難題,促使生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)三大效益和諧發(fā)展。
我們的理想是：發(fā)展文冠果,美化北國(guó)大地,帶領(lǐng)廣大干旱山區(qū)群眾,脫貧致富奔小康,解決食用油危機(jī),健康炎黃子孫,造福中華民族!發(fā)展文冠果產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國(guó)夢(mèng)。
文冠果象征著中華民族堅(jiān)忍不拔的意志和自強(qiáng)不息的精神,理應(yīng)成為中國(guó)的國(guó)樹。她歷經(jīng)災(zāi)難卻堅(jiān)強(qiáng)不屈、欣欣向榮,凝聚著中華民族的頑強(qiáng)拼搏的精神和文化。她是美化北國(guó)大地的希望,她是脫貧致富奔小康的力量,她是解決食用油危機(jī)的源泉,她是健康炎黃子孫的母乳,她是造福中華民族的神樹,她是中華人民共和國(guó)的國(guó)寶。
