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      頭條新聞平頂山訊:（記者劉景標(biāo))“王中王蓋中蓋，老兵變蛋真不賴，河南的山，河南的水，老兵變蛋吃著美”。“涼拌變蛋配啤酒，好日子會天天有”。記者在衛(wèi)東區(qū)東環(huán)路街道吳寨村的老兵變蛋加工廠見到老板仝武陽時(shí)，他正在自家院子里的變蛋加工車間忙里偷閑采用線上推銷錄制“老兵變蛋哥”的抖音號，那種發(fā)自內(nèi)心幸福的笑容掛在他黑里透紅的臉上不言而喻，另一旁溫柔賢惠且能干的妻子正在把一箱箱裝好禮品箱的優(yōu)質(zhì)變蛋提到上門取貨的快遞小哥的車子上發(fā)往外地。

        老兵變蛋老板仝武陽介紹說，我是一個退伍老兵，老兵變蛋是我自己創(chuàng)建的品牌，老少不欺，質(zhì)量可靠。我們兩口子既分工又合作，勞動致富，供養(yǎng)著三個孩子讀書學(xué)習(xí)。退伍后用這種傳統(tǒng)的方式加工變蛋一干都快30年了，咱有獨(dú)特的制作變蛋配方，又有著30年積累下來的加工經(jīng)驗(yàn)。釆用人工配料，機(jī)制加工，可以說三天一個工期可加工10萬枚變蛋。從選蛋、配料、腌制、晾曬要十多天才能裝箱出貨，保證到客戶的手里都能吃到軟糯可食、滿口留香的新鮮變蛋，特別那種雙黃蛋變蛋切開裝盤不變形，色香誘人有食欲，營養(yǎng)豐富有賣點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)變蛋更是搶手貨。

           據(jù)了解，中原人有吃變蛋的嗜好，變蛋又含有較為豐富的堿性礦物質(zhì)，可促進(jìn)消化，增加食欲，并對清熱消暑，中和胃酸，解熱醒酒有一定的功效作用。變蛋和醋一起涼拌，可以清熱消炎，緩解口干；用變蛋即可做成皮蛋瘦肉粥和皮蛋豬肝粥等老少皆宜；用沒有糖心的變蛋和辣椒絲熱炒后裝盤，也堪稱味道一絕，是百姓餐桌上不可或缺的下飯菜。

         “我是一名退役軍人，在衛(wèi)東區(qū)退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會的幫助下，做好老兵優(yōu)質(zhì)變蛋，不忘當(dāng)兵一日，終生為兵的初心，為退役軍人榮耀下的老兵變蛋品牌叫響鷹城而不懈努力。這兩年，國家對退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)更加重視了，衛(wèi)東區(qū)退役軍人事務(wù)局領(lǐng)導(dǎo)和退役軍人就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)會同事們也給了我很大幫助，不斷拓寬銷售渠道，采用線上、線下齊發(fā)力，推陳出新創(chuàng)品牌。新推出各種禮品裝給全省各地軍促會組織的戰(zhàn)友們送禮倍有面子，也很受歡迎。目前，我剛剛擴(kuò)建了廠房，擴(kuò)大了產(chǎn)能，帶動村民一起致富，制作出更多更好的老兵變蛋，可以供應(yīng)全國市場。最后別忘了要吃好變蛋找老兵哥，我的電話16637554000隨時(shí)為您提供送貨服務(wù)?！焙┖駱銓?shí)的退伍老兵仝武陽看著一起努力加油干的妻子信心滿滿而又興奮地說。