
今天是端午節(jié),也是我媽媽的生日。
早晨,手機的鬧鈴聲將我從夢里喚醒,打開微信,看到了許多親友發(fā)來的端午節(jié)安康祝福,于是心生溫暖。其中一條祝福詞的兩句話讓我感慨:“粽葉再厚,裹不住思念;五彩繩再長,纏不住童年?!蓖旰颓嗌倌陼r的端午節(jié),給我留下的記憶實在是很多,很多?;叵肫饋矶际前职謰寢尩纳碛?,他們給予的愛,讓我們的節(jié)日生活充滿了幸福。
皖北端午節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗有很多。其中,家家門庭提前幾天都要插上青青的艾蒿枝條,出來進去,一片熏香。端午節(jié)早餐的標配是稀飯、豆?jié){、或者牛奶,而粽子是頭一天自家包好的,有糯米紅棗粽子、咸味瘦肉粽子、咸味魚肉粽子,同時必須要有糖糕、油條、白煮雞蛋。這些看似尋常的節(jié)日食物,在計劃經(jīng)濟的年代要是制備齊了也不是一件簡單的事情,因為各種生活物資都是要按照計劃供應(yīng)的。每天買菜必須要起大早去國營菜場買菜,去晚了就沒有菜了。就飯店而言,不允許私家經(jīng)營,城內(nèi)只有幾家國營飯店。市民要想在端午節(jié)的早上吃上油條、糖糕,必須天不亮就要起床去國營飯店炸油條的地方排長長的隊。

端午節(jié)的早上,當(dāng)我們小孩子們起床后,只見媽媽拎著菜籃子從街上回來了。里面當(dāng)然有從飯店買回來的油條和糖糕??粗抡ǖ挠蜅l和糖糕,口水早已止不住的流了出來。為了端午節(jié)的早餐,媽媽的辛苦我們不得而知,但是心里很是歡喜感激。
爸爸出生成長在濱海的魚米之鄉(xiāng),喜愛吃稻米魚蝦,他包的粽子個大飽滿,一個長角,三個小角,非常好看。
那個時候,已經(jīng)結(jié)束了,各地撥亂反正的工作正在緊鑼密鼓地進行,爸爸每天的工作都排的滿滿的。但是,為了讓家人在端午節(jié)的早上能吃上新鮮的粽子,爸爸總是要在頭天的晚上擠出時間做準備,先是把糯米和紅棗淘洗好用水泡上,再將買來的蘆葦葉清洗干凈,一張一張地剪去葉的根部,然后放到鍋里用水煮軟,取出晾涼。這時,我們幾位小孩子便坐在爸爸的身邊看他包粽子,感覺爸爸的一雙大手很是靈巧,三下兩下,一個漂亮的粽子就完美的成形了。我和姐姐哥哥也跟著學(xué),可總是沒有他包的緊實,在鍋里煮了以后,粽子會松軟,口感和味道也就差了很多。

爸爸把粽子包好以后,緊接著就要煮熟,否則會變味。待端午節(jié)早餐的粽子置辦好以后,已經(jīng)是深夜了。這個時候,我們小孩們早已上床睡很久了。
我們長大以后,每逢端午節(jié),除了早餐的標配,在中午的餐桌上,還有生日蛋糕、美酒佳肴和大姐給媽媽做的手搟雞蛋長壽面,大家一起唱“生日快樂”歌,讓她老人家享受天倫之樂。
如今,爸爸媽媽遠我們而去了。但是,他們的愛永遠留存我們的心中,他們的恩情永遠澤披著我們,浸潤著我們。這種愛薪火相傳,弦歌不輟。
起床后,我在想,今日端午節(jié),餐桌上粽子、油條、白煮雞蛋必須有。因為這些食物不僅僅是皖北民俗的味道,在我們家,它們還承載著爸爸媽媽的情感、是爸爸媽媽給予子女的愛。只不過,現(xiàn)在置辦人的角色換了。

我拿出手機,打開“叮咚買菜”APP,選購了一款銀杏果赤豆雜糧粽子,大約半個小時,快遞小哥就送上了門;然后又上網(wǎng)學(xué)習(xí)家庭版的油條做法。在煮粽子和雞蛋的同時,我給女兒還做了海參蒸蛋、煎牛肉餡餅。只等寶貝孩子起床后享受爸爸的味道。
年年一端午,歲歲一片情。
我們節(jié)日里的幸福和歡樂總是伴隨著爸爸媽媽一片慈愛的心,他們不僅培養(yǎng)了我們成長,更是讓我們學(xué)會了生活,學(xué)會勤勞,學(xué)會嚴于律己,學(xué)會了心愛,愛國家,愛工作,愛朋友,愛親人。
這份愛,將伴隨著我們的人生走向遠方,此愛綿綿無絕期......

顧堅,網(wǎng)名:鴻雁,原宿州市廣播電視臺主任編輯,負責(zé)融媒體宣傳工作,畢業(yè)于安慶師范大學(xué)中文系。業(yè)余愛好繪畫、寫作,散文、詩歌多有在國內(nèi)各級媒體發(fā)表,并多次獲獎。

誦讀簡介:
梁麗君:又名梁麗,主任播音員,原宿州人民廣播電臺副臺長,宿州廣播電視臺播音主持專業(yè)委員會主任,宿州市委宣傳部副調(diào)研員。曾任宿州市政協(xié)一屆、二屆常委,宿州市人大三屆、四屆常委。獲得2021年全國總工會、中央網(wǎng)信辦聯(lián)合舉辦的建黨百年誦讀活動中最佳朗誦獎。
責(zé)編:李麗
審核:荊杰