山東省臨沂市凱旋智慧養(yǎng)老中心全體員工，滿懷豪情，歡慶黨的二十大勝利召開！
周麗女士近照
賀特金獎獲得者一一周麗女士
文／徐守璽
天朗氣清鳴飛雀，
凱旋養(yǎng)老喜事多。
廚房大師是周麗，
貌美聰慧技藝絕。
巾幗英雄樂奉獻(xiàn)，
面點(diǎn)大賽冠軍奪。
大美臨沂第一名，
蒙山起舞沂水賀！
注：周麗，2022年9月18日在臨沂市第一屆女職工職業(yè)技能競賽烹飪專業(yè)獲一一特金獎。
周麗于2021年7月受聘到臨沂凱旋醫(yī)院為食堂面點(diǎn)師。工作中勤勤懇懇，任勞任怨，樂于奉獻(xiàn)。特別是面食技藝，精益求精，勇于創(chuàng)新。她做出的食品味道鮮美，面色鮮艷，氣味香醇，可稱為一紅二白、三黃四綠。讓人見了垂延欲滴，會自然地勾起蠢蠢欲動的饞念。
更重要的是每一種面食都由多種成分構(gòu)成，針對不同人群的身體狀況，量身制作。如血糖高的吃哪種食品可以降低血糖，偏胖的吃哪種食品可以瘦身等等。入住人員可根據(jù)個(gè)人情況，食堂會酌情制作飯菜。藥食同源，藥膳治病健身的理念在周麗女士的面點(diǎn)中得到了真正的發(fā)揮和具體的運(yùn)用。
入住老人每天能吃到臨沂市第一面點(diǎn)大師親手制作的食品，是福分，是驕傲，是自豪。為凱旋智能養(yǎng)老中心有這樣出類拔萃的人才而祝賀。良鳥擇木而棲，鳳凰不落無寶地。愿周麗女士戒驕戒躁、再接再厲，在人杰地靈的凱旋智慧養(yǎng)老中心，做出卓越的貢獻(xiàn)，譜寫人生的輝煌！
作者簡介:
徐守璽，筆名杏壇齋主，山東臨沂人。1972年入伍，在寧夏賀蘭山駐守邊疆，1977年退役。詩詞作品在歐洲《龍吟詩社》巴黎《歐華文藝》《世界漢語文學(xué)》《蘭亭詩畫》《賀蘭軍魂》《都市頭條》網(wǎng)絡(luò)平臺等處發(fā)表。曾獲山東省詩詞大賽一等獎《華語杯》國際華人文學(xué)大賽優(yōu)秀獎《蝶戀花杯》國際華人文學(xué)大賽二等獎。首屆中國網(wǎng)絡(luò)詩詞詩歌大賽優(yōu)秀獎。著有《沂蒙詞韻》《漫步五洲湖》等作品。中華詩詞學(xué)會會員、中國詩歌學(xué)會會員。世界漢語文學(xué)副主編，世界漢語文學(xué).關(guān)東美文雜志社主編，沂蒙山編輯部主編，經(jīng)典文學(xué)網(wǎng)、中華文藝微刊特約詩人，蘭山作協(xié)顧問、蘭亭詩畫雜志社山東省編委、《都市頭條》認(rèn)證編輯。
