在青海的日子里(散文)
文/盧永信
以前對青海印象不深,上學(xué)時地理課學(xué)過,只知道青海省是我國西北邊陲的一個省份罷了。后來在學(xué)校學(xué)了一首唐朝邊塞詩人韋元甫的《木蘭歌》有句曰:朝屯雪山下,暮宿青海旁。才感覺青海很大很冷,印象中很荒涼。
上世紀八十年代中期,我十九歲那年從軍到了青海省,才真正感受到青海的地大物博和地域特色,令人刮目相看。我們部隊駐地在海西州德令哈市,那時還叫德令哈鎮(zhèn),當年青海省的城市很少,記得只有省會西寧市和格爾木市。其他都是自治州以下都叫鎮(zhèn)。以前總體是地大物博,天氣寒冷,自然環(huán)境惡劣,人口少,少數(shù)民族聚集,相對比較落后,屬于欠發(fā)達地區(qū)。但卻物產(chǎn)豐富,地下寶藏數(shù)量大,畜牧業(yè)特別發(fā)達。初到部隊集訓(xùn)時,我們中隊的康指導(dǎo)員在軍人大會上就說過:朱總司令給青海省的提詞是:青海是祖國一塊很可愛的地方。國家對青海省開發(fā)特別重視,寄予厚望。的確,凡到過青海的人都深有體會。

德令哈位于柴達木盆地腹地,是海西州政府所在地。此地也是蒙古族和藏族聚集區(qū),民族自治區(qū)域。1988年經(jīng)青海省政府批準才從烏蘭縣析置為德令哈市。市區(qū)面積不大,當年有駐軍單位四個:二炮導(dǎo)彈旅、武警五支隊、州武警支隊和州軍分區(qū)。市區(qū)有條河叫巴音河,把市區(qū)一分為二,我們五支隊和二炮部隊駐地在河西。市中心是河?xùn)|,行政單位,州委州政府、人民商場、州醫(yī)院、火車站等都在河?xùn)|。巴音河大橋橫連南北。我經(jīng)常騎著配發(fā)的一輛黑色二八自行車,穿梭于大橋南北,去工行、電臺、商業(yè)二級站等單位辦事購物。周日河?xùn)|人民商場最熱鬧,我們結(jié)伴而行,去購物、洗澡、閑逛,郵電局就在人民商場對面,有時還去給家里匯款、發(fā)電報呢。
德令哈市河?xùn)|有個農(nóng)貿(mào)市場,東西一條街,那是我經(jīng)常喜歡去的地方。日用百貨、蔬菜水果、風(fēng)味小吃各種各樣,琳瑯滿目,一街兩行要啥有啥,大部分經(jīng)營者都是內(nèi)地人,也有當?shù)氐拿晒抛宀刈迦罕?。記憶最深的是青海涼皮,和?nèi)地的差不多一樣,洗面筋的那種,薄而筋,醋酸辣香,不一樣的是端上來時要撒上生韭菜花。我多次吃過,味道就是好。市場的特色小吃還有尕面片,這是當?shù)匕傩盏募页o垼版亍鼻嗪7窖浴靶 钡囊馑?,如小孩子叫“尕娃”等,尕面片必是羊肉湯里,面片揪成拇指大小,下鍋煮熟,放些小粒羊肉,不放青菜,簡單煎活,陜西人都愛吃。還有就是手抓羊肉,這是草原牧民最常見的餐食,也是他們招待客人必不可少的食物。

有次我們陪支隊柳支隊長去牧區(qū)視察,到了中午吃飯時,牧民就在帳篷里,招待我們一行人吃了手抓羊肉。那塊海拔高,我總覺得羊肉沒有煮熟,雖然吃著香,我吃飯從不忌口,但肉咬不動,絲連不斷的。蒙古族藏族群眾也吃餃子,有次我和戰(zhàn)友宇祥去電臺記者楊杰家,他很熱情好客,招待我倆吃了牦牛肉的餃子,那時年輕也不挑食想起來,與我們家鄉(xiāng)的水餃比較起來味道還是差點。在部隊老是米飯、饅頭、面條,在外邊吃點地方特色也是挺好的。地域文化飲食的差別,特色明顯,讓人也是銘記于心。那時節(jié),上級號召開展軍民共建,我們支隊與河西德令哈市二中是共建單位,在此認識了學(xué)校的師生,印象二中高三學(xué)生劉文萍,經(jīng)常去我們支隊,有時很忙不得見面,與我多次通信聯(lián)系過。
最后都成了最好的朋友,她原籍是河北省邯鄲市的,家是海西州汽車運輸公司的。記得支隊門前是條南北的大街道,路中間鋪設(shè)有泊油,兩側(cè)人行道都是沙石,土大的很。路旁栽有高大的白楊樹。著名文學(xué)家矛盾先生寫的《白楊禮贊》中許多情節(jié)都是那邊的真實情況。高大的白楊樹好像是戈壁灘獨有的風(fēng)景。我們五支隊旁邊不遠就是德令哈農(nóng)場和宗務(wù)隆鄉(xiāng),在遠點就是戈壁沙漠了。我騎自行車去過的,像賈平凹《地平線》所寫那樣,想看到天地相連的地方,結(jié)果到了戈壁灘,就無路可走,只好怏怏而歸了。

青海湖我也是去過的,從德令哈出發(fā)一路向東,大約不到400公里的路程。有次公干從德令哈去青海湖轉(zhuǎn)了一遍。青海湖是高原明珠,也是世界上海拔最高的湖泊之一。它四面環(huán)山,北面橫著大通山,東面立著日月山,南面臥著大南山,西面則是巍巍的像皮山,形成群山環(huán)繞之勢。湖面積有四千四百多平方公里,環(huán)湖周長三百六十多公里,東西長,南北窄,水深平均二十一米,湖面海拔三千二百六十米。青海湖長年水量充沛,區(qū)域內(nèi)有三十多條小河水流入,不斷補充水源,輸送水量。青海湖是我國最大的內(nèi)陸咸水湖,我們的汽車在山間馳行,時隱時現(xiàn)的湖面,更加顯現(xiàn)了青海湖的神秘和圣潔。水面廣闊,碧水蕩漾,天空湛藍,水天一色。鳥島上更是景觀奇特,讓人流連忘返,心曠神怡。不由贊嘆這一人間仙境。
距離德令哈市不遠的茶卡鹽湖我也去過,那里是真正的大草原,也是旅游勝地。茶卡鹽湖其實屬于海西州烏蘭縣管轄,距離州政府所在地德令哈市二百公里。“茶卡”藏語:鹽池的意思,此地風(fēng)景秀麗,交通便利,被譽為柴達木盆地的東大門。茶卡鹽湖,盛產(chǎn)大青鹽而馳名,成為首家綠色食用鹽生產(chǎn)基地。此處生產(chǎn)、旅游兩相宜而在國際國內(nèi)旅游界及青藏高原風(fēng)光游中享有較高美譽,成為大美青海的一張靚麗金名片。那個初秋的時節(jié),我和汽車班藏族老班長才讓去茶卡火車站去接貨。才讓是老司機,開著解放牌大卡車。我?guī)е徇^單,坐在副駕駛。我們一路歡歌。二百公里的路程不到兩小時,就到了目的地。一下車,就聞到空氣中飄蕩著淡淡的咸咸的青鹽味。

一眼望去,大草原無邊無際,綠色如蔭,藍天白云,綠色的草連著湛藍的天,成群的牛羊,在低頭悠閑的吃著嫩草,一陣風(fēng)兒吹過,真是“天蒼蒼,野茫茫,水吹草低見牛羊”啊。到草原深處,最美麗的就數(shù)藍天白云和牛羊了,白絲綢緞一樣的白云變化多端,在如洗天空繾綣著,若大無垠的草原,此刻謐靜而圣潔。遠處不時傳來“花兒”的余音,裊裊繞耳。真是人間仙境,頓時讓人大腦放空,無比愜意的感覺。
在青海的日子里,似乎每天都在不知不覺中變化著,向上而生,成長并快樂著。從青澀到趨于成熟,從一無所知到體驗萬千。在往后的日子里,在生命的旅途中,有山有水,風(fēng)景相宜。無論忙碌還是清閑,都要給自己一隙時間,打開心靈的窗,讓陽光照進來,看時光旖旎,花開花落。一切剛剛好,不是嗎?懷念在青海的日子,那是永久珍藏的記憶!
(圖片來源于網(wǎng)絡(luò))

盧永信,網(wǎng)名:云中飛龍,陜西西安人,文學(xué)愛好者,作品散見各大網(wǎng)站和微信平臺,小說、散文、詩歌均有涉獵,尤以散文見長,近一兩年創(chuàng)作數(shù)量呈現(xiàn)不斷上升趨勢?!段寄衔膲诽丶s作者。