時(shí)代星報(bào)青島訊（記者 穆楓 通訊員 崔汝平）11月1日，平度市仁兆鎮(zhèn)的田地里村民們收獲芋頭。時(shí)下，仁兆鎮(zhèn)種植的1萬畝芋頭迎來豐收期，當(dāng)?shù)卮迕駬屪マr(nóng)時(shí)收挖芋頭上市，豐收的喜悅掛在菜農(nóng)們的臉上。
“今年我種了四畝多大田芋頭，畝產(chǎn)3500公斤，地頭價(jià)格每公斤3元，在儲(chǔ)存幾個(gè)月后每公斤可達(dá)5-6塊錢以上，現(xiàn)在收購(gòu)商就在村里合作社大門口收貨，價(jià)格高而且方便?！比收祖?zhèn)溝東村村民王書林正在地里收獲芋頭，高興的介紹說。在詹家屯村西一塊地里，30多名村民們?cè)诘乩锩?，收獲的、裝地窖和保鮮庫(kù)儲(chǔ)存的、在收購(gòu)點(diǎn)收購(gòu)加工的......到處是秋收忙碌的景象。芋頭收獲吸引不少周邊村民前來務(wù)工，每天收入在200元左右，芋頭產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)村民增收。
據(jù)了解，仁兆沙土地水質(zhì)好，是水源保護(hù)地，出產(chǎn)的芋頭品質(zhì)好，仁兆“沽河”芋頭在膠東半島有名。這里的芋頭含有淀粉（占70%以上），蛋白質(zhì)，脂肪，礦質(zhì)元素（鈣，磷，鐵），維生素（B1，B2，C），胡蘿卜素等成分。
仁兆芋頭個(gè)大、體圓、皮薄、肉嫩，滑中帶面、香味醇厚，是膠東半島最優(yōu)質(zhì)、口感最好的綠色有機(jī)芋頭。每年后高戈莊村的一家芋頭合作社就供應(yīng)江南市場(chǎng)80%的產(chǎn)品，常年都在從事芋頭購(gòu)銷，每天對(duì)外發(fā)貨都在140噸以上，近期達(dá)到180多噸，這些芋頭一半以上是當(dāng)?shù)氐?，也有從外地調(diào)入的，經(jīng)過工人分級(jí)篩選，再進(jìn)行包裝后，發(fā)往杭州、溫州、嘉興等地，去年銷售芋頭要達(dá)到6萬多噸，仁兆芋頭常年有貨，持續(xù)供應(yīng)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。
近年來，仁兆鎮(zhèn)依托得天獨(dú)厚的大沽河水源保護(hù)地生態(tài)資源，進(jìn)一步加大了“沽河”牌農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)力度，依托全鎮(zhèn)200家農(nóng)業(yè)合作社家庭農(nóng)場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)，通過成立蔬菜經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合會(huì)抱團(tuán)發(fā)展，著力為市民提供原鄉(xiāng)原味的綠色有機(jī)無公害農(nóng)產(chǎn)品，特別是經(jīng)過農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，把全鎮(zhèn)12萬畝土地根據(jù)種植習(xí)慣、土壤特性，規(guī)劃大蒜、洋蔥、胡蘿卜、芋頭、甘藍(lán)種植區(qū)域，以標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、產(chǎn)業(yè)化為抓手，支持鼓勵(lì)合作社開拓銷售渠道、逐步打開銷售市場(chǎng)，加上政府的支持引導(dǎo)、合作社和大戶的示范帶動(dòng)，仁兆鎮(zhèn)的芋頭產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了從小到大，從大到強(qiáng)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)民增收集體致富，產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新路徑。
責(zé)任編輯 子軒
