中樂融媒網(wǎng)訊（作者 楊居平） 早陽紅葉紅遍山，寨埡紅葉醉人眼！走進(jìn)漢濱區(qū)早陽鎮(zhèn)，穿越潺潺流水的二郎溝，沿途兩岸夾山紅葉偶現(xiàn)，深入大山深處的寨埡村的山谷，遍山紅葉層林盡染。你若緩緩登上高處山間，那眼前里，遠(yuǎn)山處，無論是懸崖峭壁上，還是山丘斜坡上，縱然河水邊，道路旁，滿是紅葉鋪成的地毯，地毯里點(diǎn)綴著綠色的圖案，讓人仿佛置身于美麗的畫卷里，醉在色彩斑瀾的大自然中。
摘片紅葉貼臉美顏而透涼，折枝黃楞木近鼻而聞，撲來獨(dú)有的爽香，那黃中帶油的木質(zhì)，堪為上等貴木，難怪古代皇宮將這種柴木視為珍貴之物，也就不足為奇了。今天的我們置身在黃楞木造就的別致風(fēng)景畫里，享受著他的給予，如入仙境之美，怎能不醉在葉紅里。
站在寨埡最高處，東望起伏的山巒，紅葉無處不染山，西望陽光照射下的山丘坡邊，紅葉成片透出美顏，你油然生出如醉如癡的感嘆。
賞紅葉的興奮里，我們在沿途的寨埡村路邊，也偶遇了一家村民正在烤柿子酒，這是我最感興趣的場景，也是勾起回憶的事。
柿子酒是東路早陽的地道特產(chǎn)。說到柿子酒，作為土生土長的棗陽人，我是情有獨(dú)鐘，小時候就懂得烤柿子酒，喜歡喝柿子酒。記得有一年，我還是十幾歲的時候，母親讓我給二哥當(dāng)助手烤柿子酒，居然兩天一夜連續(xù)烤，累得坐著就睡著了，那年共烤了一千多斤酒，裝滿了幾陶缸。所以如今看到寨埡人烤柿子酒，我異常興奮，仿佛把我?guī)Щ亓藥资昵暗慕裉臁Ｓ谑?，我笑著與烤酒的村民套近乎，他們非常熱情，讓我們品嘗剛從木甑子里流出的頭子酒。
我們也經(jīng)不住新酒的香氣誘惑，拿起了放在酒罐子旁的酒杯，伸著手接上正從酒溜子中流出的柿子酒，高興地品賞起來，一杯入口，約60多度的酒勁沖鼻，濃香潤喉，頓感香醇美味，真是“一杯新酒柿子釀，入口醇味留余香?！?難怪烤酒的師傅開玩笑說；“這可是我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的“土茅臺”??！好喝不上頭，喝了端著走?！蔽覀兺械膸孜幻琅焚p后，也還點(diǎn)頭認(rèn)可這說法。因為柿子酒的特有味道是不一樣的，出產(chǎn)柿子酒地方的人，他們逢年過節(jié)待貴客就是這種自釀酒，視他為茅臺酒一樣珍愛。
紅葉與柿子酒是寨埡的特色，更為人驚奇的還有這里的原生態(tài)山羊，堪為羊中極品。村里的回鄉(xiāng)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)青年趙磊，他創(chuàng)辦的山里源牧業(yè)羊場，專門利用周圍的幾面山坡放養(yǎng)陜南白山羊，一放已是十多年，如今成了山里的大產(chǎn)業(yè)，羊肉產(chǎn)品暢銷省內(nèi)外，供不應(yīng)求。
在這家養(yǎng)羊場里可見成排的羊舍，現(xiàn)代化的溫育室、冷庫室，特別是羊糞干化加工房和污水凈化處理池，發(fā)揮了大作用，加工后的羊糞變成了金蛋蛋，成了搶手貨，本地養(yǎng)花種菜的上門求購，關(guān)中平原葡萄種植大戶遠(yuǎn)道前來訂購，作為優(yōu)質(zhì)葡萄的優(yōu)質(zhì)肥料。據(jù)小趙介紹，他羊場加工的羊肥時常俏的斷貨。羊場的污水處理也很先進(jìn)，經(jīng)處理三道后的污水，其水質(zhì)可達(dá)到養(yǎng)魚的標(biāo)準(zhǔn)，可謂環(huán)保多用。
不覺得天色變晚了，聽小趙說山上放的羊馬上就回來了，我們聽了此話，馬上到達(dá)山羊回圈的路口，等著羊的歸來。不一會兒遠(yuǎn)處出現(xiàn)一片白色，逐漸走近，這是一群600多只白山羊隊伍來了，只見肥大的領(lǐng)頭羊帶著群羊向著圈舍奔去，好為壯觀，我們爭相拍照，頗為難得一見與好奇！
小趙很熱情好客，還留著我們吃農(nóng)家美味。不一會兒，端上桌的農(nóng)家自產(chǎn)菜和蘿卜純山羊肉，散發(fā)著濃濃的香氣。吃著這美味，喝著他家剛烤出的柿子酒，個個贊不絕口！這是城里居住的人很難品到的鄉(xiāng)村味道。
臨行時，我們建議小趙在這里拓寬產(chǎn)業(yè)，就地開辦一家富有特色的“一羊多吃”美味農(nóng)家樂，以供游客品到純生態(tài)羊肉的美味。小趙說：“有此打算，就是眼前還沒顧上來，目前的主要精力投入在繁育羊種上。因為早陽鎮(zhèn)正在以我這里為基地，大力發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)，把養(yǎng)羊作為山里農(nóng)民脫貧致富的項目發(fā)展，讓我的羊場和合作社承擔(dān)起繁育供種、技術(shù)服務(wù)、幫助銷售的任務(wù)?！痹瓉砣绱耍w磊還有更大的任務(wù)呢。
開心快樂的寨埡賞紅葉、品美酒、觀羊場，猶有景不醉人人自醉，醉意濃濃興未盡的感覺，留戀這里如醉的紅葉，珍愛這里出產(chǎn)的寶物，讓我們更加敬重的還有這里純樸好客的人！
我相信，來年的深秋紅葉染山時，會有千萬游客與我同行，再來美麗的早陽、魅力的寨埡賞景游覽，悅心而如愿。
作 者 楊居平
排版：盧從琴 孫建偉
審核：賀濤
責(zé)編：孫子濤
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