為謀求青稞酒產(chǎn)業(yè)在新時代強勢崛起，11月4日晚7時，由青海省酒類行業(yè)協(xié)會聯(lián)合酒業(yè)公益品牌酉賢共同舉辦《再探青稞酒發(fā)展前景》直播活動線上舉行。酉賢的培訓講座項目酉賢塾立足酒業(yè)，輻射各產(chǎn)業(yè)。傳遞“行之力則知愈進,知之深則行愈達”的古訓，助力在路上的創(chuàng)業(yè)者們行穩(wěn)致遠。
酉賢塾近期發(fā)起了“學習二十大精神，探索中國酒業(yè)未來發(fā)展”的系列直播培訓講座，本期活動為第六場。此前五期直播活動已為業(yè)界熱議，酉賢塾備受關(guān)注。
活動由酉賢創(chuàng)始人、黃河文明與酒文化淵源探索發(fā)起人、酒業(yè)觀察家吳勇主持，特邀青海省酒類行業(yè)協(xié)會會長陳文博、青?；ブ煊拥虑囡乒煞萦邢薰究偨?jīng)理魯水龍、青海水井巷酒業(yè)集團董事長陳琪座客直播間，共話青稞酒的未來。
主持人吳勇介紹到：在多元化的白酒市場中，各種白酒香型品類眾多、釀造工藝繁雜多樣，而青海的青稞酒卻能在琳瑯滿目的白酒界獨樹一幟，其不僅是體現(xiàn)在釀造工藝的獨特性、還體現(xiàn)在選用青稞這種原材料的特殊性，從古傳承至今，堪稱佳話，并且得到了眾多消費者的高度贊揚和一致認可。
直播中，青海省酒類行業(yè)協(xié)會會長陳文博談到：青稞酒，選料產(chǎn)自海拔4000米以上的有機青稞加上冰川融化流下來的雪水，頂級搭配，使青稞酒成為佳釀，具有高原特色和民族精神，也是最干凈、最健康的一款白酒，養(yǎng)育了一代代高原人民，也彰顯了高原兒女們堅韌不拔的精神氣概。近年來，青海酒企立足本土實際，在積極推進青稞酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的基礎(chǔ)上，勇于承擔時代責任，共同助推青稞產(chǎn)業(yè)再創(chuàng)輝煌。
青海天佑德公司總經(jīng)理魯水龍表示：在新時代，青稞酒產(chǎn)業(yè)要看到發(fā)展的新機會和優(yōu)勢，青海省委省政府明確要把青藏高原打造成為生態(tài)文明高地的一個更高要求，將建設(shè)我們這個產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢成為推動青海高質(zhì)量發(fā)展的一個主攻方向和行動路徑。作為酒行業(yè)從業(yè)人員奮斗正當其時，天佑德將和中國酒業(yè)協(xié)會、青海酒協(xié)，包括食品工業(yè)協(xié)會緊密合作，加快打造青稞酒之鄉(xiāng)，在青稞酒資源的基礎(chǔ)上增加一塊金字招牌。
青海水井巷酒業(yè)集團董事長陳琪表示：大美青海是三江源頭，具有“中華水塔”的美譽，有著悠久的歷史文化、獨特的民族風情和眾多的特色產(chǎn)品。其中青稞酒在青海乃至全國人民心中，有著不可代替的情結(jié)，高原文化、青藏風格再加上產(chǎn)品特色已深入人心。如今，黨的二十大勝利召開為青稞酒的發(fā)展帶來了新的發(fā)展機遇，作為新時代的青稞酒產(chǎn)業(yè)者，一定要有走出青海來看青稞酒發(fā)展的視野，打造好自己的品牌，講好青海故事。同時，要感恩時代帶來的發(fā)展機遇，期待和青海酒界同仁們團結(jié)一心，一路披荊斬棘、一路凱歌向前，在新時代譜寫青稞酒發(fā)展的新的篇章。
本次直播活動，為酒界行業(yè)同仁們搭建了一個面對面的溝通平臺，共謀青稞酒發(fā)展之路、共享青稞酒發(fā)展經(jīng)驗，主持人與直播嘉賓視頻連麥，網(wǎng)友積極參與，分享心聲、互動交流，反響熱烈。
青稞酒是青海的一張金名片，承載著青海各族兒女的情懷和記憶，青稞酒產(chǎn)業(yè)需要青藏兒女的共同努力，人人都應(yīng)為青海代言、為青稞酒代言，攜手把青稞佳釀推向全國，走向世界。
（編輯：師存蓉）
