第一次看到大面積的荷花，還是二十多年前在微山湖，那是去微山島瞻仰鐵道游擊隊(duì)紀(jì)念碑，是為紀(jì)念那些為革命勝利而前仆后繼的英雄們，用最鮮艷的荷花祭奠他們。從那以后我便喜歡上了它，那樣的鮮艷，白的、紅的、粉的，雖出污泥在風(fēng)雨里搖曳，卻還是那樣的潔白無瑕，依然地亭亭玉立，像是一座豐碑。
今年八月，我去了南陽湖里的南陽島采風(fēng)，才知道了蓮子嫩的時(shí)候吃是不用關(guān)注蓮心的苦，這時(shí)是稍微有點(diǎn)苦味，之后是軟軟的甜，只有老成一些的是要把蓮心單獨(dú)享用的，因?yàn)檫@時(shí)的蓮心已經(jīng)有了更好的藥用價(jià)值。也才知道蓮的全身都是寶，都是生命里的無私奉獻(xiàn)，隨著新時(shí)代高科技發(fā)展，從蓮花到蓮子從荷葉到藕都是可以滿足人們的需要，在那天荒地荒的三年，微山湖連同微山湖里的蓮救下無數(shù)生靈，彰顯它的偉大。
可能是天意吧，從稅的幾十年里我在好多鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作過，也見過不少村莊做過旱地蓮藕養(yǎng)殖，還真的就沒見一家能堅(jiān)持下來的，要么因水源短缺成本高或是一些客觀原因停手，無終而果，要么就是做做樣子而已。我2016年來到曾經(jīng)的魯西糧倉，現(xiàn)如今是魯西最要工業(yè)基地的太平鎮(zhèn)，就在這片土地上飄出一池蓮香。那年冬天，在普查稅源的路上遇到了它，于是就在每個(gè)季節(jié)都去看望它欣賞它。
冰雪融化，嫩黃的小荷尖尖浮出水面，幾場(chǎng)暖風(fēng)吹過成為墨綠色，就連池塘岸邊的柳樹好像是被荷葉的墨綠染過的一樣也變成墨綠。一道閃電幾聲雷鳴，優(yōu)美的蟬叫在空中飄蕩，慢慢地荷莖舉著菡萏探出水面，陽光下疾風(fēng)暴雨里舒展開來，有了蓬，再有一段時(shí)間就可以吃到嫩嫩的蓮子。蓮花盛開授粉的季節(jié)，藕是生長(zhǎng)著的，在肥肥的泥土里快速地延伸著，集聚著能量。又是幾陣大風(fēng)刮過，幾片黃色樹葉落下，我再來看它時(shí)，荷葉開始長(zhǎng)有“老年斑”，它的血液開始下沉，它的綠意開始思考著怎樣轉(zhuǎn)變成歷史的記憶，去積淀未來的美味，等到橫空出世的那一刻給普通的需要者以安慰。西伯利亞的悄然來臨，雪花飄飄，藕終于踏上滋養(yǎng)世界的路途，成為千家萬戶香脆無比的佳肴，為又一年的喜慶送去祝福！
這蓮香，就在鄒城市孟子大道南側(cè)泗河?xùn)|岸的太平鎮(zhèn)王行（háng）村，當(dāng)年王書記回到家鄉(xiāng)，看到村民生活窘迫，村容村貌亂象環(huán)生，民風(fēng)不正。他知道，要想解決這些問題就要先解決農(nóng)民收入，考察發(fā)現(xiàn)王行村地處泗河?xùn)|岸的低洼地帶，水源充足，發(fā)展蓮藕種植可行。緊挨著礦區(qū)，藕的銷路不是問題。沙土地質(zhì)成就了藕的香脆可口，就是蓮子荷葉也是人們的可愛。經(jīng)過村兩委和民意代表幾番討論，池塘養(yǎng)殖蓮藕項(xiàng)目開始實(shí)施。四年前的春天開始集資土地，投資百萬元在近百畝的范圍內(nèi)挖塘錘底，就這樣十幾大池塘完成。為了不讓水肥流失，藕塘全部鋪上綠色環(huán)保防滲水布，再用村里收集的綠肥摻雜有機(jī)垃圾，按比例添加石灰粉形成營養(yǎng)土填入池中，種植，灌水。
春天播種，夏天賞荷，冬天收獲蓮藕。他選擇在春節(jié)前挖藕上市，幾天功夫，藕全部銷售一空，算下來當(dāng)年實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)30多萬元?，F(xiàn)在，王行村的蓮藕養(yǎng)殖成為產(chǎn)業(yè)，土地可以入股分紅，養(yǎng)藕需要的有機(jī)肥又可以消耗村里可用垃圾。村莊漂亮了，農(nóng)民分到紅利，留守勞力還可以在池塘做工，解決剩余勞力，實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村振興。他們正籌劃著利用蓮藕養(yǎng)殖帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游和荷葉、蓮花、蓮子的深加工，賞荷花品荷葉茶強(qiáng)身健體未來可期。
寫到這里，想起了文學(xué)，蓮在詩詞歌賦、散文、小說里都有印記，想起了倉央嘉措的蓮花詩，想起了宋朝周敦頤的《愛蓮說》：水陸草木之花，可愛者甚蕃。晉陶淵明獨(dú)愛菊。自李唐來，世人甚愛牡丹。予獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染，濯清漣而不妖，中通外直，不蔓不枝，香遠(yuǎn)益清，亭亭凈植，可遠(yuǎn)觀而不可褻玩焉。予謂菊，花之隱逸者也；牡丹，花之富貴者也；蓮，花之君子者也。噫！菊之愛，陶后鮮有聞。蓮之愛，同予者何人？牡丹之愛，宜乎眾矣！
感慨??！
藕得污泥而肥美；荷花出污泥仍艷麗飄香；蓮芯雖苦，卻是藥中臻品，治人病垢有益健康。
2022.10.14
作者簡(jiǎn)介：孫 鶴，本姓顓孫，筆名：西貝,網(wǎng)名：鶴藍(lán)別苑，山東省鄒城市人，中共黨員,現(xiàn)就職于國家稅務(wù)總局鄒城市稅務(wù)局。用漢文字撰寫世間酸甜苦辣，魯南風(fēng)土人情，祖國美麗河山，世界旖旎風(fēng)光。中國散文學(xué)會(huì)會(huì)員，中國詩歌學(xué)會(huì)會(huì)員，山東省作家協(xié)會(huì)會(huì)員，《青年文學(xué)家》理事，四川省散文詩學(xué)會(huì)會(huì)員，來鶴書院院長(zhǎng)。發(fā)表作品近百篇，多篇（首）散文詩歌收入多種讀本，獲得各類文學(xué)獎(jiǎng)多次。
