煎荷包蛋
文／羅洋洋
周末，我睡到八點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床。拉開窗簾往外望，啊，天空湛藍(lán)湛藍(lán)，陽(yáng)光溫暖地照在我臉上。嗯，今天天氣真好！ “媽媽！”我喊，沒(méi)人應(yīng)我。媽媽呢？哦，今天周末，媽媽去買菜了。
“竹子開花羅喂，咪咪躺在媽媽的懷里數(shù)星星，星星呀星星多美麗，明天的早餐在哪里？”我一邊哼著歌，一邊在想“我的早餐吃什么？”哦，對(duì)了，煎荷包蛋，這是夢(mèng)圓教我廚藝，何不來(lái)個(gè)自己動(dòng)手，豐衣足食呢？
說(shuō)干就干，我先從冰箱中取出2個(gè)圓溜溜的雞蛋，對(duì)著碗沿，“啪”的一聲，鮮嫩的蛋清蛋黃流入碗內(nèi)，放些鹽、味精，用筷子攪攪拌拌均勻，接著，小心翼翼地打開煤氣爐，把抽油煙機(jī)的摁鈕按下去，在往鍋里倒花生油，只聽到油“茲茲”做響，我勇敢地將攪拌好的雞蛋倒進(jìn)去，立馬“噼里啪啦”地“的油星子往外噴，嚇得我連忙往后退了好幾步，生怕油點(diǎn)濺到我。同時(shí)，腦袋瓜飛快地想應(yīng)對(duì)策略。想起來(lái)了！媽媽曾說(shuō)過(guò)，煎蛋時(shí)往鍋里加點(diǎn)鹽，有就不會(huì)噴出來(lái)。對(duì)，趕緊加鹽，我往鍋里快速地灑鹽巴，并將蛋快速地翻過(guò)來(lái)，此時(shí)的蛋已經(jīng)有點(diǎn)糊了。我不由地慶幸：幸虧我翻得快，要不整個(gè)蛋不就全糊了嗎？！趕緊把荷包蛋鏟起來(lái)吧，在倒點(diǎn)醬油，瞧，我的荷包蛋就大功告成了！
我滿懷歡喜地品嘗我的“作品”—荷包蛋！哦，又咸又糊，好難吃呀！真想不到，煎荷包蛋看似很簡(jiǎn)單，可是做起來(lái)是那么的困難。通過(guò)這件事，我深切地懂得了凡事都要勤學(xué)苦練，才會(huì)掌握更好的本領(lǐng)。煎荷包蛋是這樣，學(xué)習(xí)也更應(yīng)該是這樣。
羅洋洋，又名咩咩羊。喜歡簡(jiǎn)單自由的音樂(lè)，愛(ài)好光影的美，吾日三省吾身，今日事，今日畢。熱愛(ài)閱讀與思考，我認(rèn)為書是人類追逐理想的起點(diǎn)。我把自己比做一顆在春天落地的種子，希望能在夢(mèng)想這片廣闊的沃土上茁壯成長(zhǎng)。我相信，只要有勇氣，就可以射中自己的太陽(yáng)。
