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“漢連杯”征文0143號
壽宴
陳剛權(quán)
吉田正一八十壽辰，孫子在“松川”懷石料理店訂了一桌十多人的壽宴。
傍晚時分，吉田家族簇?fù)碇镎蛔哌M(jìn)包房。坐定，吉田正一喋喋叨念：“太貴，太貴，沒有特色。”
“爺爺，這里有一道菜您喜歡哦?！?/span>
“什么菜？”
“中國的莼菜啊！”
“唉，再也吃不到那么鮮美的莼菜啦?！奔镎粨u了搖頭。
十多年前，吉田正一作為日援項目代表，到中國重慶檢查項目實施情況，吃了一次石柱新采摘的莼菜羹。他吃了一碗，意猶未盡地又要了一碗。回到日本后，他專門吃過幾次莼菜，可怎么也沒有吃出那次的感覺。
豐盛的菜肴擺滿餐桌，舉杯慶賀，祝福老爺子生日快樂，健康長壽！酒過三巡，服務(wù)生給每人送上一盅莼菜羹，粘稠透明，香氣四溢。孫子說：“爺爺，您嘗一下這個莼菜羹，看是什么感覺？”
吉田正一操起勺子，舀了兩片莼菜送到嘴里，瞇起眼睛細(xì)細(xì)品了一會兒，說：“嗯——是和以前吃的不一樣，有點像在中國吃的那種感覺?！彼豢跉獬酝贻徊烁?，長長地舒了一口氣，說：“這莼菜羹好吃，好吃。”
再一輪祝福聲過后，吉田正一還沉浸在莼菜羹的美味中，他讓服務(wù)生叫來餐飲經(jīng)理，不解地問：“你們現(xiàn)在的莼菜羹做得這么鮮美，是到中國去學(xué)的嗎？”
“是的，我們廚師到中國去學(xué)習(xí)了莼菜烹飪技術(shù)，更關(guān)鍵的是選用中國當(dāng)天采摘的莼菜?！?/span>
“當(dāng)天采摘的莼菜？”
“是啊，我們和中國廈門的‘漢連物流’合作，那邊上午采摘的莼菜，下午就到這邊了?！?/span>
“好，好，好！”吉田正一連連贊嘆。（584字）
作者：陳剛權(quán)
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