轉(zhuǎn)自：【中草藥文化】
原題：《發(fā)熱、頭痛、咽痛咽干……“陽了”之后癥狀難緩解？》
廣東省中醫(yī)治未病服務(wù)質(zhì)控中心制定了《廣東省2022年冬季疫病高發(fā)期中醫(yī)調(diào)養(yǎng)指引》。根據(jù)“正氣存內(nèi)，邪不可干”的中醫(yī)治未病理念，制定了相應(yīng)的保健建議。美味的食物可以幫助我們緩解不適癥狀，那么，食譜該怎么選？怎么做呢？第一步：自判“寒熱”。在選擇食養(yǎng)方之前，我們可以通過自我查看舌頭與臨床主癥分寒熱。舌淡胖或有齒痕潤澤，平素怕風(fēng)怕冷，手足不溫多為偏寒體質(zhì)；口干口苦，目赤、手溫舌紅舌面干為偏熱體質(zhì)。第二步：選方。因新冠感染居家時，我們可根據(jù)自己的癥狀，參考以下食譜，選擇一湯、一茶、一粥在飲食中輔助痊愈。組成：生姜12克（約3-4片）、紅棗2-3個、廣陳皮5克、北方蔥白3段、洋蔥50克、香菜20克。用法：生姜切絲、陳皮切細(xì)絲、紅棗去核、大蔥切小段、洋蔥切絲、香菜切段，把生姜、紅棗、陳皮加水500ml先煮15分鐘，再加蔥白，洋蔥、香菜煮5-10分鐘，少許鹽，一次熱湯飲盡，服后保溫。組成：白茶3克、帶皮生姜3片、廣陳皮1瓣、鮮檸檬1-2片。用法：把白茶、生姜、陳皮煮10分鐘，最后放入檸檬沖泡代茶熱飲，必要時可以復(fù)煮一次續(xù)飲。用法：生姜切細(xì)，加入白茶、紅糖，沸水沖泡，或共煮10分鐘，趁熱飲用。組成：大米50克，帶須鮮蔥頭（到蔥白部分）7-8根，生姜5片，陳醋適量。用法：先將水煮開后加入大米、生姜煮30分鐘，然后加入蔥白，煮至米熟爛，最后加入陳醋5-10毫升攪勻，調(diào)味起鍋，趁熱服用。組成：白蘿卜150克，芹菜50克、香菜30克、豆腐半塊、生姜15克、黃豆30克，胃口好可加瘦肉絲50克。用法：把白蘿卜、生姜、黃豆先共煮45分鐘。再放入芹菜、香菜、豆腐、瘦肉絲煮5分鐘，可熱飲湯。組成：咸柑橘1-2粒，加新鮮檸檬汁少許，加少許蜂蜜。用法：把咸柑橘搗碎，沸水泡后加入檸檬汁與蜂蜜分次飲用。組成：馬蹄5個、甘蔗250克、胡蘿卜300克、生姜3片。組成：蘋果、雪梨各1個，加入廣陳皮少許，菊花2-3朵，生姜1片。用法：把水果切開，加入其他食材，煮20分鐘，可熱飲用，也可適合兒童服用。用法：新鮮橙子在中上1/4處切下橙蓋，偏寒體質(zhì)加生姜2片，偏熱體質(zhì)加雪梨適量，蓋上橙蓋冷水上鍋蒸15分鐘，開蓋后飲用橙汁，食用橙肉。組成：新鮮金不換5克、新鮮紫蘇葉3片、洋蔥50克，姜蓉少許。用法：洋蔥切絲焯水、金不換與蘇葉可切細(xì)，拌入姜蓉，加與適量鹽、陳醋與麻油拌均食用。組成：紫蘇葉3克，薄荷葉3克，白茶3克，生姜3片，陳皮1瓣。組成：雞胸肉200克，香菜30克，北方蔥白1/2根，洋蔥絲，生姜少許。用法：雞胸肉、生姜加入清水煮10分鐘，把雞胸肉撕成絲狀，再加入洋蔥煮3分鐘，下香菜、蔥白調(diào)味即可。組成：雞蛋1個，馬蹄250克，紅蘿卜100克，食用菊花3-5朵，馬蹄粉、冰糖適量。用法：沸水中加入馬蹄粒、紅蘿卜粒煮10分鐘，再將馬蹄粉加水調(diào)成淀粉漿樣慢慢加入鍋中攪勻，最后加入泡發(fā)好的菊花，調(diào)味即可。組成：瘦肉末50克，大米50克，生姜絲、紫蘇絲、油鹽少許。用法：大米加水煮30分鐘，把用油鹽腌制過的瘦肉末，同姜絲、紫蘇絲一起放入煮2分鐘即可。1.對上述食材有過敏史者禁用，過敏體質(zhì)慎用。2.上述食療方僅用于大眾人群作為預(yù)防調(diào)理食用，協(xié)助在早期有癥狀出現(xiàn)時合理配合飲食，當(dāng)癥狀持續(xù)時，請及時就醫(yī)，作進(jìn)一步診療。除了食療方，沐足、穴位按摩、刮痧、熱敷等外治方，也能緩解不適癥狀哦~在疾病初起階段，自覺惡寒、頭疼、鼻塞或稍覺發(fā)熱時，即可選用沐足法。泡腳方：取艾葉30克、連皮生姜100克，煮開10分鐘，使水溫降到(<40-43℃)左右，沐足浸泡15分鐘或泡至前額后背微微出汗，然后蓋好衣被靜臥休息。注意事項：水溫并非越熱越好，請不要超過45℃，防燙傷。饑餓時、飽食時均不宜沐足，藥液應(yīng)沒過腳踝以上，沐足后可飲用適量溫開水。忌用人群：（1）腫瘤、心梗、嚴(yán)重高血壓及精神疾病等嚴(yán)重疾者；（2）泡浴局部皮膚損傷者；（3）對藥液過敏者不宜使用；（4）糖尿病足患者。對于陽氣郁閉，引起的惡寒發(fā)熱、咽喉腫痛等癥狀，下列穴位可使疏通經(jīng)絡(luò)，使陽氣外達(dá)，緩解癥狀。定位方法：在手拇指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸。按摩方法：以指壓點按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止皮膚破損。定位方法：在手食指末節(jié)橈側(cè)，距指甲角0.1寸。按摩方法：以指壓點按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止皮膚破損。定位方法：在手無名指末節(jié)尺側(cè)，距指甲角0.1寸。按摩方法：以指壓點按穴位5分鐘，雙手交替，每日2次。注意按壓力度，防止皮膚破損。定位方法：在手背，第1、2掌骨間，當(dāng)?shù)诙乒菢飩?cè)的中點處。或簡易取穴，以一手的拇指指間關(guān)節(jié)橫紋，放在另一手拇、食指分開，展露虎口的指蹼緣上，當(dāng)拇指尖下是穴。按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，雙手交替，按壓力度以感覺酸痛為宜，每日2-3次。定位方法：在外踝前下緣，當(dāng)趾長伸肌腱的外側(cè)凹陷中取穴。按摩方法：以拇指按揉、按壓5分鐘，雙手交替，按壓力度以感覺酸痛為宜，每日2-3次。如遇頭痛癥狀，可選用頭部刮痧或用按摩梳梳理頭部，重點在雙顳側(cè)膽經(jīng)循行部位，每次5-10分鐘，以頭皮發(fā)熱，痛點緩解?？捎行Ь徑忸^痛。大椎穴在低頭時，可見頸背部交界處椎骨有一高突處，即是第7頸椎，其棘突下凹陷處即為此穴，每次5-10分鐘，以出痧為度?？删徑獍l(fā)熱、惡寒等癥狀。膻中穴位于兩乳頭連線中點，每次5-10分鐘，以出痧為度?？删徑庑貝?、滯脹、欲嘔等癥狀。身體怕冷的時候可以加用海鹽炒熱裝布袋，熱敷大椎、八髎15-20分鐘，讓身體微汗出，每天2次。上髎穴、次髎穴、中髎穴、下髎穴分別位于第一、第二、第三、第四骶后孔中，呈左右分布，共八穴。
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