
當(dāng)我在這紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),多么想沐浴在媽媽那溫暖的目光里再吃她做的一碗"臘八粥"??!
作 者:云 山
東西生明,時(shí)光速流,又到了農(nóng)歷臘月初八,按家鄉(xiāng)定西的俗稱叫做"臘月八"。”臘月八"在我的印象里有著很深刻的記憶。因?yàn)榕D月八這天要吃"臘八粥",每逢此時(shí),一股久違了的香甜米粥就會縈繞在唇齒之間。
小的時(shí)候,家境貧寒,但我的母親仍會把臘月八安排得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們哥姐弟:明天是"臘八",要早起吃"臘八粥"。母親說著,像變戲法似的拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一樣,在炕上打著滾,嘴里"噢噢噢地想要幾粒打打牙祭,母親卻在叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞我們嘴里,這一瞬間我們感到自己是世界上最幸福的人了……母親準(zhǔn)備好了用 糜 子碾的小米、紅棗等東西,為翌日工作做好充分準(zhǔn)備,然后再一次叮囑我們早起,并說如起遲了就會變成"紅眼睛"的。
當(dāng)然這一說法來源何處,連母親也不清楚,也無處考證,因?yàn)槲以谂D月八這天沒見過某人因起遲了而變成"紅眼睛"的。然而"臘月八"這天,母親總是起得很早,當(dāng)我們還在香甜的睡夢中就隱隱約約地聽到“呼噠、呼噠的拉風(fēng)箱的聲音,"呼噠、呼噠……"多么悠揚(yáng),多么綿長,多鄉(xiāng)溫馨的聲音……天還沒放亮,紅彤彤的灶火把屋子映照得燦爛亮麗,當(dāng)濃濃的米粥香味在滿屋子彌漫開來,母親便開始喊我們起床。
當(dāng)我們洗漱完畢懷著喜悅的心情端坐在炕桌前等待母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的"臘八粥"舀 到碗里時(shí),我們激動的心情便再也按撩不住,會敞開腮幫子大嚼大吃,由于粥太燙,我們"吸吸溜溜吃粥的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來如球一樣的粥竟每次都準(zhǔn)確無誤地落回到他的碗中,簡直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥掉在炕上就是拋到后腦勺,惹得一家人笑不成聲。
母親端著碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿了愛的目光凝視著我們。這時(shí),屋外寒風(fēng) 凜冽、冰雪嚴(yán)寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著香噴噴、熱騰騰的小米粥,那是一幅多么幸福的情景??!
如今時(shí)過境遷,"臘八粥"己不再是孩子們垂涎的美食了?,F(xiàn)在臘八粥用的料己不是從前的小糜米加紅棗了,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營養(yǎng)又保健,十分講究,但我吃來卻總感到少了味道……,當(dāng)我在這紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗"臘八粥"??!

