作者簡介：張達祎，遼寧人，旅居西班牙十余年，精通多國語言語種，業(yè)余時間喜歡讀書寫作，愛好廣泛。
五美圖之三：玫瑰女郎
張達祎
卡迪雅是我的同事，她是保加利亞人。冥冥中我們頗有淵源。我出國的日子是3月3日，這是保加利亞的重大節(jié)日。她長得就像俄羅斯電影里面的明星那么漂亮，輪廓深邃的臉，綠色的美麗眼睛，尖鼻子，五官非常標致，皮膚細潔，高挑勻稱，保加利亞是出產(chǎn)玫瑰的地方，她的肌膚就像玫瑰花瓣一樣干凈和細膩。她做過很多種工作，在她的祖國保加利亞是個芭蕾舞教師，在英國做過餐廳服務員，在西班牙是幼兒教師和健身教練，熟練使用英語、俄語、西班牙語等等五六門語言，西班牙語的水準，好吧，僅舉一例，她能夠非常禮貌的給西班牙人指出他們說西班牙語時候語法的錯誤。我教她說一些中文，說得也非常似模似樣的，要知道，屬于漢藏語系的中文對于所有的老外來說都是很困難的，尤其是發(fā)音，常常是那種說了多年中文的人都有脫不去的外語腔調(diào)，但是她的中文經(jīng)過練習之后，迅速的能夠發(fā)音典雅、準確。
剛?cè)肼毰嘤柕臅r候，我都快沒錢了。帶飯盒的時候，最窘的時候僅僅在一個飯盒里面放上一塊米飯，另外一個盒子里放上幾滴香油、一片紫菜、一點鹽，等午飯時間，弄點熱水沖泡，這就是我的飯菜。并且不敢吃飽，因為米也是有限的。入職培訓沒有工資。她的午飯是走了很遠的路買回來的意大利餡餅和幾個香蕉，因為飯后吃甜食是歐洲習慣。她還好心的想和我分享香蕉，不過我沒有接受。培訓日久，我的飯盒也日漸窘迫?？ǖ涎琶舾械陌l(fā)現(xiàn)了我的情況，還非常婉轉(zhuǎn)的說：“要不要我借你點錢買吃的啊？”其實大家萍水相逢，萬一培訓后我走了呢，我要是借了錢不還，人跑了，她豈不是失望嗎？我覺得很感動，因為一個陌生人的溫柔關心。我沒有借錢，不過我記得了這件事情。
卡迪雅聲音溫柔，舉止斯文，態(tài)度靦腆，有一次我看見她在公司的廚房里，等著水開要沏草藥茶，一邊輕聲的用俄語唱著歌，一邊像跳舞似的，輕輕踢腿，先是左腿向右邊輕抬，再右腿向左邊輕抬，就像一個快樂的小女孩。她也會在午休時間走到花園里——公司有個很大的花園——采摘野花，然后泡到一個裝水的玻璃杯里面。
每年春天她都會戴著一個紅白相間的飾品，用保加利亞人的說法，叫“瑪爾德尼雜”，這是保加利亞風俗，要戴到看到第一只喜鵲的時候，或者如果一直沒看到喜鵲還有一種吉祥鳥類，就戴到某個節(jié)慶，摘下，掛在一棵會開花的樹上面。這樣會帶來好運和健康。我們剛認識的那一年，她戴的是一個精美的胸針，用紅白色細線繩系成蝴蝶結(jié)樣子。據(jù)說后來是掛在一棵梨樹上了。
我的同事，她們都喜歡春卷和生煎包這種中國點心?？ǖ涎乓餐形屹I過醬油。因為我已經(jīng)能找到中國食品店了，她說，她在超市買醬油，好幾塊錢就那么一小瓶。我能買到1歐元多點一大瓶的醬油啊，我就買了給她帶去。大家都帶飯盒，所以午餐時間也是交流食物的時間?？ǖ涎抛隽艘徽麄€長青椒做皮內(nèi)填充雞蛋奶酪的菜讓我們嘗，西班牙人的做法是長紅椒里面填金槍魚肉，這種青椒的菜是烘烤的，而紅椒的菜是煎制的。
不做同事的時候，我們也有聯(lián)系，會一起聚餐，或者出去走走。我們一起去看話劇，然后和演員合影。她還記得我的生日，即使在半失業(yè)狀態(tài)，非常困窘的時候，也在她家里邀我吃飯，做了非常美味的保加利亞菜肴：鴨子肉粥和黃瓜沙拉，買了覆盆子奶油蛋糕和禮物——玫瑰香氣套裝禮盒，給我過生日。不知道她怎么做的，那飯菜好吃極了。而且鴨子肉很貴啊！她不是有錢人，卻對我如此真情，熱情備至的籌備了一番，給我做生日，給我一個完美的生日慶典，其實那年我都想吃碗面條，把生日隨便混過去算了。在她家我看到，她整潔的床鋪上擺著很多娃娃，其中兩只兔子玩具，還有一個巨大的蘋果形絨毛墊子，這都是我過去給的禮物，看得出來她很喜歡，也很珍視。她介紹說，她給這些毛茸茸兔子的名字分別叫“chiqui—ding”（讀音：奇柯依——丁），合起來這個詞的意思是：小不點兒，很有趣的名字。我當年送玩偶兔子的原因是：按照中國紀年，她是屬兔的。我真沒想到時隔十年，她仍然保存著我的禮物，并且如此珍視。
她房間里面，吊燈旁邊，掛著一個極為漂亮的雞蛋殼，上面彩繪頗有東歐情調(diào)，以藍色為主，下面綴著長長的珠穗子，讓人想到俄羅斯夢幻般的建筑或者俄羅斯套娃什么的東歐飾品。我記得她每年都會染色雞蛋，然后給我們分送。她會特地跑很多地方去買到專門染雞蛋的食品燃料，自己在家烹制。西班牙人沒這個風俗，我想，這是她祖國保加利亞人的習慣，大約和東正教有關。
給我做生日的那個月底，卡迪雅咳嗽得很厲害，我勸她去買雪梨吃，潤喉補肺，她如實說：我知道這東西挺好的，不過我沒錢了。我就想了個方法，借口說我們房東打算結(jié)束租賃，我要搬家，我說：很多什物搬不走，給你吧！我就收拾了一只紙殼箱子，里面放上很多生活用品，從吃的到用的什么都有，拉拉雜雜，其中還有一些雪梨，坐車到她家那一站，請她來取，把一盒子東西送給她。我說：“半盒、半瓶的東西呢，我自己留著用；整盒子的東西送給你啦?！蔽业睦碛墒鞘〉冒峒視r候太沉。我送給她，千恩萬謝的，我說：“哎呀，這可減輕了我搬家的負擔??！拿走，快點拿走！”我煞費苦心的對她這么好是有理由的：一個人，一個月的收入僅僅有400歐元，僅夠糊口，將將巴巴、湊湊付付的對付到下個月開資，這個人，能夠買很貴的食物給我做生日，還買禮物送給我。結(jié)果給自己買幾個梨都沒錢了。這樣的人我不好好對待，我還要好好對待什么人呢！
有一次卡迪雅給我打電話求助，她心臟不好，要動一個小手術，收費1千歐，她兄弟正好回國了，不在西班牙。這筆錢她拿不出來，找我借錢。我當時取錢那天，偏巧得了紅眼病，一只眼睛腫得睜不開。（見拙作《金牌藥劑師》。）為了取錢安全起見，因為這不是一般的錢，這既是一大筆錢，一千歐，大約相當于普通人一個月的工資，簡樸度日的話，在馬德里這樣大的城市生活上兩個月沒問題；而且這是又要緊的救命錢，萬不容錯失，我就請了一位朋友陪我走。我取了錢，緊緊的藏好。然后立刻通知老卡拿錢。她取走了錢，眼圈都有點紅了，千恩萬謝的。我心里松了一口氣，這事總算解決了。我給媽媽說起這件事，她一向是記不清卡迪雅的名字的，我們就簡稱“老卡”。媽媽說：“你這事兒做得對！”因為是老卡啊。是我和姐妹一樣相處的老卡啊。
后來，隔一陣子，我又請她吃飯，上“國榮海鮮大排檔”（馬德里中餐館，位于中國城烏塞拉Usera）吃梅菜茄子和油燜筍，蔥油拌面還有餃子。她大愛中國菜。這和網(wǎng)上說的一致，資料說，保加利亞人食物喜歡咸口，油大的，也喜歡中國菜。她是真的喜歡。我又買了芝麻糊、紅棗之類的補品，就像中國人彼此之間關心病人一樣，送她保健品和食品。慶祝她手術成功，給她“起病”。
我在我們中國人的網(wǎng)站上發(fā)了很多廣告，后來幫助她找到幾次工作，有美容師，有商店售貨員，還有幼兒教師。有的在外省，有的在遠郊，后來，她在幼兒教師的工作崗位上得到了長期合同，這是很難得的，因為她已經(jīng)是五十多歲的人了。
保加利亞人的風俗和西班牙人又不同，比如，按東正教習俗，葬禮穿黑色，還做周年祭。這個西班牙人的葬禮就不要求，也沒有周年祭。保加利亞和羅馬尼亞、白俄羅斯、烏克蘭、俄羅斯等等都是東正教，西班牙和法國、意大利主要是羅馬天主教。當然其他流派的基督教也很多見。佛教徒、回教徒人數(shù)也不少?！跉W洲：“沒有信仰！”是一句罵人話，類似于我們說：“有娘養(yǎng)無娘教！”差不多。正常人都覺得沒有信仰的人是很可畏的，不好和他們交往?！裕＜永麃喌牧曀灼蚩繑n俄羅斯那邊，是東正教風格；西班牙就是天主教風格了，在我們國家，文學作品里面，比如翻譯的法國小說，一般管天主教叫“舊教”什么的。以區(qū)別馬丁·路德、加爾文等等流派的新教。在西班牙，我腦子里隨時緊繃著一根弦，就是，某人是什么國家的，什么宗教的，什么語言的，不可不察，但是平時不能討論，大家都很有默契的基本不提及，這是隱私中的隱私。但是生活中，一定要尊重每個人的國家、民族、宗教和語言，乃至風俗習慣。由于歐洲的國家比較小，出國如同我們出省旅游，甚至有些小國堪比中國的大型城市（比如保加利亞，全國人口705萬，它是一個國家，語言、民族都獨具特色，在中國就是一個中型城市的人口），遇到外國人、混血兒，說幾種語言的人，都是司空見慣尋常事。西班牙人認為保加利亞人，尤其是女性，語言天賦很高。當然，我覺得老卡在她本國同胞里面，應該也屬于聰慧好學、文雅溫和的那種。就像，乍一看上去，老外都是高鼻大眼很漂亮，但是看熟了，也能分成不同類型，她明顯屬于極漂亮的類型。即使上了年紀，有點歲月的滄桑，但是還是很美，就像那種郁郁蔥蔥的森林的美，日漸增加，豐裕、茂密、充滿了詩情畫意。
我們做同事的時候，有一次老卡很興高采烈的張羅買電腦，每天都很勤快的查價錢、比對質(zhì)量，結(jié)果，最后她買了個很小的筆記本電腦。她說：“大的小的電腦那差價，正好是一張機票錢，我想回去保加利亞看我媽媽，于是買小電腦。”她是很愛母親的。親人之間也非常親密，經(jīng)常聽她提起在倫敦的侄女等等親人。
提起我的保加利亞語，有個很有趣的事情。我曾經(jīng)有個工作，同事有各國人，有個司機就是保加利亞人。我知道他是保加利亞人，我跟他說保加利亞語。這讓他非常吃驚，按說，我一個中國人，能把西語說溜了，跟他溝通個工作，也就難得了，要是還能說兩句俄語，那已經(jīng)是意外之喜了。很多中國人同胞都分不清歐洲那堆大國小國，有些人甚至不知道有保加利亞這個國家，更別提說保加利亞語了。
我說：“你是哪里人？我是中國人?！保ū＜永麃喺Z）
他那雙眼睛瞪得比小籠包還大！
然后我用西語說，我說呢，我有個極好的朋友是你們同胞，保加利亞人?！安祭孜娜??！保ㄟ@句也是保加利亞語說的。）布雷文是老卡的故鄉(xiāng)。
這個司機聽懂了，搖搖頭（保加利亞人點頭是否定，搖頭是肯定，和世界上絕大多數(shù)國家都不一樣。）表示聽懂了。然后，一撇嘴，說：“布雷文，小地方！我是索菲亞人！”（感覺像人家開玩笑時候說的，上海人，覺得哪個都是鄉(xiāng)下人。索菲亞是保加利亞首都?！艺J識的上海人也有好幾個，不過，這種說法不大準確，上海人雖然洋氣，卻沒架子，沒覺得看人都像鄉(xiāng)下人，這就是傳聞和實際的區(qū)別了。）”
我恰到好處的睜大眼睛，表達我的尊敬和吃驚。畢竟，是一國首都??！想想我們，遇上了帝都來人，敢不敬畏！哈哈！
后來我給老卡學說，我們大發(fā)一笑。老卡說：“確實，布雷文是個小地方?！笔前?，索菲亞是老卡他們的首都啊！
老卡每年冬天都鬧咳嗽，偏偏幼兒教師的工作需要經(jīng)常說話。于是，我想畢其功于一役，玩?zhèn)€大的。我買了從板藍根到胖大海、銀耳、蓮子、金銀花、羅漢果等等所有能潤喉的食材藥材送她，但是老卡不會做?。∥矣龅叫菹⑷沼钟H自上門，傳授老卡如何炮制。沒想到，廚房里，老卡第一次上手收拾銀耳，就拎著個小剪刀，細細的剪碎了之前已經(jīng)泡發(fā)好了的銀耳，熬湯。哎，我真的有什么可以教給她的嗎？她看上去像個廣東女郎一樣擅長煲湯啊！然后，她一一體會過來，這種由于空氣污染引起的咳嗽，最對癥的就是胖大海泡水了。于是，她上班就拎著個杯子天天泡開水喝。歐洲人一般是，喝水喝冰的，少數(shù)人喝常溫的水，不會光喝熱水，熱水會沖草藥茶之類，總之，喝白開水這種習慣是沒有的。東歐人比別的地方人更喜歡喝茶，也喜歡各種沖泡的草藥茶，如菊花茶，椴樹花茶等等。英國人也屬于比較嗜茶的一個族群，但是喝茶加一點牛奶，也加糖。
卡迪雅工作的學校，同事是中西合璧的，有個中國同事問她：“你喝的是什么??？”
老卡用字正腔圓的中文回答說：“胖大海?！?/span>
后來，她跟我說，那個中國女孩子不知道什么是胖大海。
我說：“很正常，這是播音員和教師慣用的保護嗓子藥材，并不是所有的中國人都知道的。沒準這姑娘是在歐洲長大的，平時就愛喝可樂，連茶都不愛喝呢！”
一個保加利亞人，會用中國人的方式保護嗓子，她自己也覺得挺有趣的。加上居然有我的同胞也還不知道這個事兒，那就更有趣了。
幾個月后，老卡節(jié)衣縮食，把那筆錢還給我了，還請我去一個很有特色的館子吃飯，送我保加利亞玫瑰精油做的手霜。手霜我沒舍得用，回家時孝敬了太后。我家母上說，這擦手味道非常好，我們家的狗總伸鼻子來聞。過年的時候，她又送我一瓶玫瑰精油，放在一個兩寸大的扁圓形、一面繪有穿白襯衫、黑背心、棕色褲子、黑鞋子白綁腿等等保加利亞傳統(tǒng)服飾人像、一面畫著大馬士革玫瑰的木雕盒子里，這是一小瓶珍貴的保加利亞玫瑰精油。這是世界上最珍貴的香精，保加利亞特產(chǎn)，和老卡一樣是來自保加利亞的瑰寶。
別看她是保加利亞人，但是，就像我是中國人，茅臺是中國的，我也沒混到茅臺當水喝那份上。號稱“液體黃金”的保加利亞玫瑰精油對于保加利亞人也是奢侈品呢。我很感激她。
當我生病，被迫待在家休養(yǎng)的時候，老卡約我吃飯。我怕她費錢，就說，我身體不適，不方便在外面吃。她就請我去“歌劇院”（皇家歌劇院，是馬德里市中心的一個地鐵站Opera——讀音“歐貝拉”，附近酒吧林立，餐館眾多，是重要的商業(yè)區(qū)和文化區(qū)）那里的一個很漂亮的酒吧里，喝奶昔吃點心，勸慰我，關心我。然后她掏錢出來，要給我養(yǎng)病。還給我?guī)Я艘粋€很漂亮的手提包作為禮物。實心實意的照顧我，希望我快點康復。
這點可超出尋常了。因為在歐洲，結(jié)婚、喬遷、喪禮和生日這種事情，和逢年過節(jié)，親友們之間并不會送錢?？床∫话阋簿退突?、也有送小禮物的，但是呢，沒有人送錢。而且一般的老外都是月光族，手里的現(xiàn)金，那是“羅鍋子上樹——錢（前）緊”，也拿不出來錢。人際交往中，請你喝杯咖啡就是面子，請吃頓飯是天大的人情，能給你花上10歐元的人就是極好的朋友了。他們的風俗是：“會數(shù)而禮勤，物薄而情厚?！彼幌伦幽贸鲆淮蠊P錢來給我，讓我覺得既感動又吃驚。這是真的把我當親人的做法。
我費了九牛二虎之力才算推掉了這筆錢。不過，我接受了手提包，還有一份芬芳的香油作為禮物，這種油可以涂在脖頸上，放松整個身心。女性友人之間，送點心、送香水化妝品、送服飾、送玩具，這都是相當正常的禮物，一般贈送禮物也跟中國人之間一樣，感情深的人，禮物既精心又貴重，但是，當然沒有行賄受賄那種“拿錢砸人”的重量級。
老卡能言善辯，而且和我情深意重。我說不過她。我最后只能搬出來一條理由：“我病了，我沒力氣說話，你別讓我說話了。我知道你心疼我，關心我。我說不過你，不過，我不能接受，我心領了！非常感謝你啊！”她勉為其難的接受了我的意見。不過，她好像不大高興，嘴都撅起來了，臉上有種失望的神色。
和她的見面，讓我的心情非常安適。后來，經(jīng)過長期不懈的努力，我也終于恢復了健康，能夠正常生活了。這期間她經(jīng)常關注我的健康狀況和精神狀態(tài)，我們也經(jīng)常聊天。由于疫情，我們也很久沒有見面了，但是我們的心緊緊的聯(lián)系在一起，感情隨著歲月的流逝，就像陳年的普洱茶，越發(fā)醇厚了。
在圣誕節(jié)等等西方節(jié)日，我會用保加利亞語給她送上祝福。而她也會在中國新年，好不費事的學會了用中文說“新年快樂”給我聽。
在異國他鄉(xiāng)，我也感到了那種親人般的溫暖。人心都是肉長的，世界各國的人都有好有壞，每個人緣分不同，性格不同，生命很短，要盡量和那些愛你的、你愛的人好好生活在一起哦。
