酒圣家族(中篇小說連載之十四)
作者:楊浩然.偶然
十四、對口支援
勞動人事部門一年一度的“春風行動”剛結束，市里就組織部分龍頭企業(yè)精英對貴州進行了一次實地考察，其目的是真對貴州部分落后企業(yè)開展“一對一幫扶工程”，雙方各選一百家企業(yè)進行對接，其中酒企各兩家，杜守業(yè)和市酒廠的馬廠長被應邀參加。
時間安排的很緊。第一天乘飛機到達貴陽，當晚參加歡迎儀式，分發(fā)企業(yè)簡介；次日，企業(yè)家自由對接、選好幫扶對象，進行面對面交流；第三天至第五天，深入被幫企業(yè)實地考察，確定幫扶細則；第六天在貴陽賓館集中簽約，舉行歡送儀式。
對方被幫酒企，一家是集體企業(yè)，另一家則是民營的。馬廠長當仁不讓，二話不說就把那家集體企業(yè)攬過去了，于是杜守業(yè)只能跟那家私企對接了。
被幫酒廠叫“賴氏酒業(yè)”，老板祖上是醬香鼻祖賴嘉榮。
賴嘉榮生于1862年，其祖父賴正衡得孫甚喜，把酒言歡時豪氣沖天，借酒興收購了商人周秉衡的“衡昌燒坊”以記此事。
賴嘉榮長大傳承祖業(yè)后，開始致力于燒酒技術和復雜工藝的研究，并于1902年突破傳統(tǒng)，獨創(chuàng)“回沙”工藝，并挑戰(zhàn)復雜的釀酒技術，成功釀制出了風格獨特的“醬香大曲”(俗稱茅酒)。其酒晶亮透明、色澤微黃、醬香突出、口味幽雅細膩、酒體豐滿醇厚、回味悠長！從而開創(chuàng)了酒史上的神話，成為了一代茅酒巨匠。更是引發(fā)了茅臺鎮(zhèn)的醬海風云，拉動了當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展，茅臺醬酒才得以名揚天下！正因如此，后人才把“醬香始祖”“賴茅鼻祖”的桂冠扣在了賴嘉榮頭上。
賴氏酒業(yè)座落于遵義市的赤水河畔，這里依山傍水，群山環(huán)抱，是著名的革命老區(qū)，賴廠長的爺爺就是給紅軍釀酒從茅臺鎮(zhèn)流落到這里定居的。這一點頗似杜家，只是杜家酒比賴家酒早幾千年，杜家從山西洪洞遷至崮洼早幾百年罷了。但他們的祖上都是酒祖，僅憑這一點，倆人就有共同語言。別看醬酒歷史不長，但影響力及占領市場的份額可不小。
酒廠不大，也就倆車間，但倉庫里儲存的酒倒不少，而且全是好酒，懂酒的人一品一嘗就知道。
賴氏酒一共三款，杜守業(yè)拿起一瓶精裝版問:“這酒多少錢一瓶？”
賴廠長說:“這酒貴點，二十一瓶?！?/p>
“什么，這么好的酒才二十元??？”
“另兩款更便宜，一個十塊，一個五塊?！?/p>
“那刨去人工、糧食和包裝還有利潤嗎？”
“有，就是小了點。即便是白菜價也賣不動啊，哎，開酒廠的太多了，整天爭的你死我活?！?/p>
“那你賣給我吧，至于我怎么賣，你就甭管了?！?/p>
“好，只要有人要，我就開足馬力生產(chǎn)，只要工人吃上飯，利潤多少都行。”賴廠長說。
杜守業(yè)仰起頭思索了一會兒:“這樣吧，你產(chǎn)我賣，用我的營銷團隊為你在山東打開市場。山東一億多人，個個能喝，只要酒好價實，不愁賣?！?/p>
“那可太好了！”賴廠長緊緊握住守業(yè)的手，激動的流下了熱淚。
“可我有個條件，你得到我們廠待倆月，和家父切磋一下，他老人家一點就通，費不了太多功夫。借此機會，咱順便探討一下管理模式，并借你之力也上個醬酒車間，旗號仍打你的，直接拉原酒在我那兒灌裝得了。”
“行，如此既省包裝費，又可避免運輸破碎，一舉兩得?！辟噺S長說“這樣吧，多出的包裝費我出。”
“算了吧，我瘦死的駱駝比馬大，還是我承擔吧?！笔貥I(yè)說。
“一言為定，我跟你去山東?！辟噺S長說。
人與人相處，就是心的交流，特別是有共同語言的人，只要彼此心靈碰撞出了火花，便會惺惺相惜，并肩向前！杜守業(yè)和賴廠長就是這樣走到一起的。
