散文(原創(chuàng)首發(fā))
《今年春節(jié),去海邊過》
作者/鄧笠(內(nèi)蒙古)

之二. 老街美食
臘月二十九是來到潮州的第一天。早餐在酒店隨便吃了一些。把口腹留給了中午。來到潮州,第一餐自然是當(dāng)?shù)氐闹鞔蛎朗?,牛肉火鍋了?/span>
在網(wǎng)上做足了功課,尋一間老店,“老貓”牛肉。貌似有些破舊的半敞開式飯店也是人滿為患,只能自己找座位。落坐后,服務(wù)員便把所點的肉品一股腦地端了上來。
紅白相間的雪花牛肉,鮮嫩可口。傳統(tǒng)牛肉丸Q彈勁道。牛毛肚嫩中有脆。牛肉餅越嚼越香,稱得上美味佳肴!
酒足飯飽,在老城逛逛。座落在太平路上的潮州牌坊街上,當(dāng)街三十九座石牌坊,太山北斗、大理司平、王署仙班、狀元、榜眼等等,或金榜題名,或威風(fēng)八面,各有故事??磥泶说夭粌H出文人,更出名人。
沿街兩側(cè),一水兒的騎樓建筑風(fēng)格,古色古香。名小吃數(shù)不勝數(shù)。各種特產(chǎn)更是不勝枚舉。最惹人注目的是滿大街叫賣的食藥皆可的潮州三寶,老香黃,老藥桔,老皮豉。

轉(zhuǎn)完了老街,順路走進了一家《載陽茶館》歇息。在具有民國風(fēng)情特色的茶館里聽潮劇,吃點心,品茗茶,好不愜意。雖然一句也沒聽懂,可那種悠然自得的情調(diào)和那份閑情逸致實在是難得。
來潮州,逛老街,品美食,聽潮劇,不論建筑風(fēng)格,還是藝術(shù)風(fēng)格,無不顯示出古老而厚重的文化底蘊。
南國風(fēng)光,別具一格。
南國風(fēng)情,別樣韻味。

作者簡介:鄧笠(網(wǎng)名:雪狼)內(nèi)蒙古興安盟工商銀行退休干部,愛好詩歌散文。喜歡用碼字抒發(fā)情感。其作品多次在各網(wǎng)絡(luò)平臺發(fā)表。