《話說破五》
文/學文(黑龍江)收集整理
每年春節(jié)后的農(nóng)歷正月初五,人們都把其俗稱為“破五”。那么究竟為什么叫“破五呢”?據(jù)說這一天,是一種叫做“趕五窮”的風俗。

人們黎明即起,放鞭炮,打掃衛(wèi)生,鞭炮從每間房屋里往外頭放,邊放邊往門外走。說是將一切不吉利的東西、一切妖魔鬼怪都轟將出去,讓它們離我們遠遠的,越遠越好。尤其放“二踢腳”(兩響)稱“崩窮”,把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。人們從初一至初四幾天沒干活了,日出之前放炮崩窮后,要努力干一天的活,稱“恨窮”?!捌莆濉币馕吨灰谛碌囊荒昀铮晦o勞苦勤勤懇懇便可過上好日子。“破五”早晨,是勞苦大眾祈求吉利、幸福的日子。這天忌串親訪友,也不準串門,說是走親會把晦氣帶到別人家。打掃衛(wèi)生是一種徹底的大掃除。從每間房屋里把垃圾掃出門外去。

臘月三十到正月初五以前,一般是不允許搞衛(wèi)生的,也掃掃地,但只能在屋里掃,垃圾只能先放在屋里的拐角處。我小時候在農(nóng)村,母親就告訴我和兄弟姐妹們,垃圾不要往外扔,一是攢錢呢,二是到初五這一天一起扔出去。特別是大年初一,那是一掃帚也不能動的,說是動了就將好運氣弄掉了。可到破五這一天,卻非徹底地搞一回大掃除不可了。等到垃圾掃出大門,掃到一個角落,便也將鞭炮從屋里放到了屋外,于是拿來一個極大的爆竹,放在那垃圾堆上,點燃了,轟隆一聲,儀式完畢。人們說:這下子,一切窮氣窮鬼都給趕跑了!這也是人們把農(nóng)歷正月初五這一天,稱之為“破五”的原因之一吧。

“破五”正是農(nóng)歷正月初五,俗稱“破五”。這一天,在全國許多地方都有很多的習俗和習慣。我們老家的農(nóng)村到了破五這一天,沒有更多的說法,就是家家早飯是吃水餃,放鞭炮,大家都把這個習俗稱為“捏破”。別的沒有啥特別的儀式和風俗,我十幾歲的時候正是文革時期,那個時候人們都在貫徹“破四舊,立四新”的思想,很多的迷信封建思想和活動都被禁止。所以,一切帶有迷信色彩的活動和儀式,都被列為反革命封建迷信活動,沒有人敢去搞,也允許任何人去搞。那些舊的風俗習慣都列為大搞封建迷信,有可能被上綱上線的,當成反革命活動去打擊。輕者批評教育,稍微重一點的就可能被拉出去游街批斗,再重一點的就會被判刑或者槍斃。

因為在大年初一到初四這四天的時間里,在農(nóng)村是什么事也不能做,什么活也不需要干的,所以,到了正月初五這天的時候,所有的禁忌都被解除了,什么事情都可以做的了,什么活都可以干了,就叫“破五”。至于有的農(nóng)村叫送五窮,也只是個別地方有這樣的說法,因為在大年正月初一到初四的這幾天的時間里,都是要接福接財?shù)模=觼砹?,財接來了?!案F”也就沒有藏身之地,只能是跑的遠遠的,哪里涼快就去哪涼快去了!其實,“破”就是解除的意思。在過去過春節(jié)的時候,一般商家店鋪就放三天假,四天假的,就是正月初一到正月初四放假,到初五這天店鋪就開業(yè)大吉了,這就是“破五”的說法。而現(xiàn)在過年都是放七天假的,一般的店鋪都是正月初八開門營業(yè)的。因此,以后也就不會叫“破五”了,應該叫“破八”了,而今年由于在春節(jié)的時候有了冠狀肺炎的傳染病,正月初八也會有很多的店鋪還會繼續(xù)關門歇業(yè)的,別說“破五”了,就連“八”也“破”不了的!再者說八被認為是發(fā)發(fā)發(fā)的意思,人們不可能去破“八”了。

家家戶戶在初一到初四的這些禁忌,也都從初五這天開始解除的,在我們黑龍江老家的農(nóng)村,初一到初四這幾天的時間里,是不可以動針線縫補衣服的。因為動針線是不吉祥的;也是不可以洗衣服的,因為是不可以晾曬衣服的;在家里不可以大聲喧嘩的。因為家里都供奉著祖宗牌位,不能沖撞回家過年老祖宗的;在家里不可以大掃除的,因為會把家里的福氣財氣掃出掉的;不可以亂說話的。因為亂說話會影響到家里祥和溫馨過年氣氛的,還有過年的時候不可以打碎碗碟的。因為打碎了碗碟也是不吉利的,可現(xiàn)在又有了新說法,打碎了碟子和碗就是“歲歲”平安。這些就是今惜對比的不同,可能人們的生活習俗,也會隨著社會的進步和文明發(fā)生改變。

春節(jié)期間全國各地的破五風俗也有所不同,這些風俗,在關中,東府西府,都差不多。但在放完大炮以后,所吃食物,不盡相同,根據(jù)有關資料記載,比如西府的隴縣是全縣都吃攪團,說是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉。據(jù)說在渭河河谷一些地方,過年也吃攪團,但不是破五,而是臘月三十,如三原縣和武功縣。和隴縣也一樣。隴縣是過年期間吃三頓攪團,臘月三十,正月初五,還有正月初七。彬縣在正月初五這一天也吃攪團,說是“吃窮飯,除窮根”,又說”糊窮坑”、“填窮坑”。用攪團這樣的食物來糊來填倒也適當。彬縣人說,反正不能吃酒肉。地處渭北高原的淳化縣,這一天也吃攪團,也說是用來填窮坑,并且這一天不能出門串親戚,說是不能讓親戚沾著了窮氣。這些習俗和我們東北地區(qū)的初五,吃的的東西做的事情,都有很大的區(qū)別,我們老家普遍是吃水餃,叫“捏破”。過了初五,一切生活都進入了常態(tài)化了,進了縣城后的習俗和農(nóng)村里,基本上沒有啥區(qū)別。

我去過天津在那里過春節(jié)時,我看到天津人到破五這一天,家家戶戶吃餃子,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽見,以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,順順當當,初五晚上放鞭炮,也有避邪免災的意味。原來,大年三十,人們請神時,把臟神給忘了。她氣不過,便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑,就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足,七竅生煙。眼看事情要鬧大了,彌勒佛才開口說:“這樣吧!今天是初五,讓人們再為你放幾個炮,包一次餃子,破費一次吧!”——這就是“破五”的來歷。有關破五的另一些有趣的禁忌和舊民俗還有很多,中國漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“忌針節(jié)”,在每年農(nóng)歷的正月初五日。

解放前的舊時代,漢族民間過春節(jié)有很多迷信禁忌,如不得用生米作飯,婦女不能用針縫紉等諸多禁忌,在過了初五之后即告解除,故而稱此日為“破五”。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”,據(jù)說,這樣可免除讒言之禍。習慣上,過了“破五節(jié)”,商店酒樓五行八作方才正式開張從業(yè)。如有鋪面變化、柜臺增減之舉,一般多在初六定奪。由于地域不同,節(jié)日習俗也有差異。在北京一帶,婦女不許于此日串門,串門則不詳。在河南一些地區(qū),人們于此日不勞作,否則本年內遇事破敗。正月初五,也就是俗稱的“破五”,吃餃子,放鞭炮,原是不少家兒今兒個一定要做的倆事兒。民俗有一說,“破五”前諸多的禁忌,過了今兒個就能破了,人們便往來祝賀新年,各家邀請賀客,飲食嬉戲,新媳婦也該回娘家拜賀長親了。按清代《燕京歲時記破五》所記:“初五日謂之破五,破五之內不得以生米為炊,婦女不得出門。至初六,則王妃貴主以及各官室等,冠帔往來,互相道賀春。新嫁女子亦于是日歸寧?!?/p>

不同的地兒,“破五”這天的過法兒不一樣,就是同一地方,過法兒也不完全一樣。就拿山西來說吧,在晉西北,傳統(tǒng)上這天太陽未出山,要掀起炕席,打掃一些炕土送到野外,外加鳴炮、燒香、敬紙;晉北民間習慣則是用彩色紙剪成人的圖像,小孩子拿到街頭,互相交換。把自己的紙人送給別人,稱為“送走窮媳婦”;把別人的紙人換回來,稱為“得到有福人”;到了晉東南,民間習慣將爛衣服扔到墻外。“破五”這天,還有個頂重要的事兒,按照舊俗,春節(jié)期間大小店鋪從大年初一起就關張了,而到了正月初五這天,家家又都重新開張了。所以,求財也是這一天的重要主題。據(jù)說放鞭炮也與求財相關,正月初五零時零分,打開大門和窗戶,燃香放爆竹,點煙花,向財神表示歡迎。接過財神,大家還要吃路頭酒,往往吃到天亮。大家滿懷發(fā)財?shù)南M?,但愿財神爺能把金銀財寶帶到家里,在新的一年里大發(fā)大富。

山東初五是個重要的民俗節(jié)日,既為“馬日”,又為“破五”,還為“財神日”,商家愛選在這一天開業(yè);南方不少地兒則在正月初五祭財神。清代顧祿《清嘉錄》上記著:“正月初五日,為路頭神誕辰。金鑼爆竹,牲醴畢陳,以爭先為利市,必早起迎之,謂之接路頭?!痹谏虾?,舊俗中正月初四子夜,就備好祭牲、糕果、香燭等物,還得鳴鑼擊鼓焚香禮拜,虔誠恭恭敬財神。中國漢族民間傳統(tǒng)節(jié)日,也稱“忌針節(jié)”,在每年農(nóng)歷的正月初五日。 舊時,漢族民間過春節(jié)有很多迷信禁忌,如不得用生米作飯,婦女不能用針縫紉等諸多禁忌,在過了初五之后即告解除,故而稱此日為“破五”。這天,民間通行的食俗是吃餃子,俗稱“捏小人嘴”,據(jù)說,這樣可免除讒言之禍。習慣上,過了“破五節(jié)”,商店酒樓五行八作方才正式開張從業(yè)。如有鋪面變化、柜臺增減之舉,一般多在初六定奪。

由于地域不同,節(jié)日習俗也有差異。在北京一帶,婦女不許于此日串門,串門則不祥。在河南一些地區(qū),人們于此日不勞作,否則本年內遇事破敗。"破五”還有“破吾”之說,即破除自己的壞毛病,反省自己的過失,塑造一個新我。在中國廣闊的土地上,有九百六十萬平方公里,五十六個民族。在春節(jié)時北方冰雪隆冬寒冷刺骨,滴水成冰,在關內正是初春的微寒,在江南綠樹成蔭,就如同北方的四五月份,等到了海南百花齊放,盛夏溫暖。如果我們坐上高鐵,十幾個小時就可以一天觀賞著四季之美,破五的習俗在各地區(qū)都有所不同,為偉大的祖國而慶幸吧。