題圖-史考茅釀始商周
（外一首）
文/小茶一叢（河北）
濮部人居赤水悠，祭臺砌井草茅稠。
仁懷釀酒世公認(rèn)，史考初更殷代周。
（平水韻十一尤）
2023、1、30、
注：1、世居仁懷這塊土地上的原住濮人，善釀酒世所公認(rèn)。徐霞客《粵西游日記》記載“主人出茅濾酒勸客”。從考古出土文物分析，茅臺地區(qū)在商周時朝就有了釀酒業(yè)。
2、到了宋代才叫茅臺。赤水河畔的濮人，在河邊筑建了寬大的高臺，作為祭祀祖先神靈圣地，時間久了，祭臺長滿了茅草，當(dāng)?shù)厝朔Q為茅草臺，后代簡稱為茅臺。
題圖-甲等金獎巴拿馬
文/小茶一叢（河北）
萬博巴拿金獎甲，百年前已早收匣。
天人同釀地缸工，興漢盛唐明滿法。
（押洽韻）
2023、1、30、
注：1、衡水老白干興于漢（公元104年）盛于唐，正式定名于明，傳漢唐之韻，承明清（滿）之法，距今已有1900年歷史，獨(dú)特的地缸發(fā)酵工藝，全程不接觸泥土，避免有害微生物和雜味產(chǎn)生。
2、衡水老白干獨(dú)創(chuàng)老白干白酒香型，為國際十大白酒香型之一，是國際主流香型口感。
