
有一個(gè)地方叫江西鋼廠(30)生活多棱鏡之車(chē)間路邊的炒菜排擋與食堂的小鍋菜
文/石沉
改革開(kāi)放的時(shí)代步伐踏響著生活的向往
鋼廠生活的形式和內(nèi)容也“百花齊放”了
吃慣了大鍋菜的食堂有了小鍋菜
車(chē)間路邊出現(xiàn)了炒菜排擋
菜式五花八門(mén)
菜相不拘一格
菜味酸甜苦辣
“人是鐵飯是鋼”在鋼鐵廠有了新的注釋

炒菜排擋排在路旁
煙火氣彌漫在時(shí)光中
炒菜的老板指望多賺些銅錢(qián)
吃飯的人自有心怡的“美味佳肴”
辣椒辣得嘴巴嘶嘶作響
提神醒腦,勞作的疲乏頓時(shí)消散
苦瓜的味覺(jué)讓人“忘乎所以”
清新降火,生活的百味早已不在話下

食堂的小鍋菜一改往常
現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炒現(xiàn)嘗聽(tīng)炊事員鐵鍋叮當(dāng)
以前大鍋菜打菜抖不停的手
抖得吃飯人心里發(fā)毛
炒小鍋菜手抖的毛病沒(méi)有了
小鍋菜里有了服務(wù)的態(tài)度
炊事員施展著烹飪水平
吃飯的人只有一個(gè)要求:吃飽吃好

不得不承認(rèn)有比較才有鑒別
有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)進(jìn)步和提高
排擋攤的蒜苗炒臘肉
肉色金黃香氣四溢
小辣椒炒小泥鰍“油光錚亮”
不得不讓人食欲難擋
排擋一字排開(kāi)著,成了那時(shí)的風(fēng)景
小鍋菜不停小炒著,算是食堂一種新氣象

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