2月26日下午，由廣州市南沙區(qū)文化廣電旅游體育局主辦、南沙區(qū)圖書館與廣州嶺南文化研究會承辦的第26期“大咖人文講堂”——《從李漁《閑情偶寄》看粵菜的文化情懷》活動如期開講，現(xiàn)場約200名讀者參與了講座活動。
△講座現(xiàn)場照片
本期講座特邀廣東財經(jīng)大學(xué)江冰教授擔(dān)任主講嘉賓，江教授是廣州嶺南文化研究會會長、廣東省文化學(xué)會副會長、廣州都市文學(xué)與都市文化研究基地首席專家、廣州市人民政府聘任廣州城市形象品牌顧問，也是中國小說排行榜評委，入選中國作家協(xié)會新銳批評家、廣東省十大優(yōu)秀社會科學(xué)科普專家等。著有《浪漫與悲涼的人生》《這座城，把所有人變成廣州人》《老碼頭，流轉(zhuǎn)千年這座城》《嶺南鄉(xiāng)愁》等。
△嘉賓現(xiàn)場照片
《閑情偶寄》位列“中國名士八大奇著”之首，其有極高的藝術(shù)造詣和生活審美情趣，堪稱中國古代生活的小百科全書。本次講座，江教授以文化學(xué)者的角度，從《閑情偶寄》“飲饌部”中蘊藏的飲食之道出發(fā)，為讀者介紹廣府、客家、潮汕、粵西美食概況與文化特征。江教授指出，粵菜其菜譜雖然簡單，但做起來卻需要十足的耐心和精致的品味，體現(xiàn)了粵人的品格和面對生活的態(tài)度?；洸嗽谄降谖吨?，卻充滿熱氣騰騰的生活氣息。江教授的講座內(nèi)容豐富，語言生動活潑，從日常所常見的飲食之為切入點，結(jié)合廣東歷史人文發(fā)展，為讀者講述飲食背后的文化和故事，解讀博大精深的廣東地域文化，受到讀者的喜愛和歡迎。
△讀者互動照片
活動前，南沙區(qū)圖書館向江教授頒發(fā)講座紀(jì)念證書。
△頒發(fā)紀(jì)念證書照片
南沙區(qū)圖書館自新館開放以來，常態(tài)化舉辦各類精彩閱讀推廣活動。2022年，南圖全年舉辦閱讀推廣活動1163場，惠及群眾68.3萬人。據(jù)了解，南沙區(qū)圖書館近期將推出三月閱讀推廣活動排期表，著名作家馬伯庸計劃于3月11日做客南圖大咖人文講堂第27期，與南沙讀者見面；“走讀南沙”新場景新閱讀系列活動將于3月18日走進大崗十八羅漢山，帶來“花海詩會”主題活動；南圖Timetable分館將舉行“聽剛果（布）的友人談他在中國的故事”。新的一年，南沙圖書館將持續(xù)推出更多精彩活動，為廣大南沙讀者提供豐富的文化生活。
文/通訊員 夏大高
來源：時代中國雜志
發(fā)布：何媒矩陣
責(zé)編：何金德
