蘇，東鄉(xiāng)科普散文，故里甘州的"沙棗花，驚艷盛開了”。
作者: 筆墨飛揚，飛歌琴聲。
序: 朋友，你去過大西北，見過沙棗花嗎？它的果食是一種非常罕見的棗，味美沙甜。沙棗樹開花時，釋放出濃郁的清香，堪稱與南方的金桂媲美。我想: 多數(shù)國人是沒有聽說過的。
沙棗樹，別名: 銀柳，桂香柳，七里香等。我出生卑微貧賤，多數(shù)生長在荒灘，沙漠邊遠(yuǎn)，鹽堿地，村頭，道路兩旁，單一而孤獨。我常與風(fēng)沙，干旱，烈日，高寒為伴……
當(dāng)下我國人民歷經(jīng)了幾十年的埋頭、艱辛、努力苦干，現(xiàn)國力增強，人民富足，生活有了舉世可見質(zhì)的飛躍。引起了許多農(nóng)村有志之士的高度關(guān)注，便紛紛扔掉鋤頭，走進城市，去尋找屬于自己新的發(fā)展生存空間去了。就連平時農(nóng)村田間地頭，常見的無人問津的野草小花，也倍受人城里人們的青睞，一時間被城里捧為坐上賓。一車又一車，一次又一次用現(xiàn)代交通工具，從農(nóng)村的地間地頭，彎道角落挖出，請到鬧市公園、華麗中央綠化帶精心栽培養(yǎng)護，從而亨受著現(xiàn)代城市繁榮舒適的生活氣息中去了。 唯獨我沙棗樹，大概被國人遺忘無人問津，一直被冷落，孤守在村頭，沙漠邊遠(yuǎn)，荒地，道路兩旁，和鹽堿地段……
我雖說其貌不揚，身段比不上那些奇花異草那么婀娜多姿。葉枝也不夠誘人，貌相更沒有它們美麗。但是每每端午前后，被冷落的我，突然被人們炒作由衷的熱情款待，身價翻番。平時人們都不搭理我，即使走到跟前，都不愿抬頭多看一眼，這回情況目前不同了，這個季節(jié)我亮出了我誘人的一面。眼下不管男女老少，還是摩登女郎，走過路過，都要回頭留戀地張望，多看我?guī)籽?。朋? 你知道嗎？這是什么原因呢？這是我私藏的小秘密，暫敘……
我原是西北荒野中的一顆無名花樹，與眾多的雜草樹種同生。春來隨季放綠，秋來隨季結(jié)果，冬來遭霜凍扼殺。就這樣，我也不知經(jīng)歷過，多少個反反復(fù)復(fù)……花開花落，生生息息。但是，我仍不甘寂寞，仍用粗壯的身軀，用巨大的樹冠，阻擋風(fēng)沙，恪守護衛(wèi)人們可依懶的生存自然環(huán)境。
西北勞動人民在歷史上，就有著最優(yōu)秀的吃苦精神，開拓，墾荒，尋找發(fā)現(xiàn)新的物種。通過長期的墾荒種植，驚喜地發(fā)現(xiàn)了我，認(rèn)識到我有著諸多的對人類的生活中，有價值的地方，所以我今天才有了出頭之日，因此才被大家廣泛所認(rèn)可重視。從而，我從那時起，我的命運就改變了。我每年6月開花，9一10月結(jié)果成熟，走上了正規(guī)的生長周期。
3月6日驚蟄到了，中國古時官方，有著傳統(tǒng)習(xí)俗。官方在驚蟄的時候，都要舉行盛大隆重地的春耕，春牛下地耕種儀式。
官民聚集，宰牛殺雞，點燭燃香，在煙火燎繞中舉行儀式奠基。
官鞭高懸，叭、叭、叭叭，抽打四鞭，官鞭打春牛念詞儀式正式開始。此時一位德高望重的老者，身穿奇裝異服，嘴里振振有詞念道:
一打、風(fēng)調(diào)雨順。
二打、地肥土暄。
三打、三陽開泰。
四打、四季平安。
我國古人采用這種方式，祝福在新的一年里國泰民安，農(nóng)豐人壽，有著良好收成祝愿，是大家共同所期盼的愿望。
驚蟄的天氣，地溫回升快，陽光和煦 ，植物生長迅速，轉(zhuǎn)眼間雨水又到了。沙棗樹從冬眠中早已醒來，但是返青較慢。身感枝干養(yǎng)分竭度匱乏 ，渾身無力軟弱，現(xiàn)正鉚足勁頭，如海棉得水猛吸。此時的雨水，正是來到了時間的集點上了。沙棗樹主根，各分根，細(xì)毛根，各自都有對泥土有著十分的酷愛、喜歡的非常深沉。不管是何時何地，都緊緊擁抱泥土從不分離，從不放手……
沙棗根，夜間吸收土壤中的植物養(yǎng)分。白天整個身軀接授陽光的光合作用， 除了增加植物本身能量，更重要的是，使葉片生成綠色，會進一步得到增強。夜露是一種生長的甘露劑，深受植被熱烈歡迎。沙棗樹已經(jīng)歷立春，驚蟄，雨水三個節(jié)氣生長，初春由毛茸茸銀白色的嫩芽，現(xiàn)已放出二寸長綠綠的小葉。整個樹冠比冬天，也顯的魁梧精神的多了，綠色的戎裝，與藍(lán)天白云互映媲美。 田疇也已換裝了，青一色新鮮植被攻陷了山川，江河，田埂，地頭。西北的春色珊珊來遲，來的緩慢，有點裹足不前的味道。唐代著名詩人王之渙，在涼州詞中描繪道:
“羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不渡玉門關(guān)?！彼晕鞅钡囊巴庵脖?，這要大地回暖氣溫攀升，都會以小步快跑走的形式，才能完成一歲一枯榮的生長周期。所以野外水渠，溝邊，河道兩旁枯草叢中，各種昆蟲也不失時機地蠢蠢欲動，各自去忙伙它們一天生機和行程。總之，一切動植物有生命體都在涌動而生……
沙棗樹最大的特點是:
環(huán)境適應(yīng)性強，耐堿，耐貧瘠，樹冠大，根系多發(fā)達。西北冬寒冷的程度也令人畏懼的。但是沙棗樹耐寒性強，在呼呼的刺骨西北風(fēng)中，在冰天雪地里，在三九嚴(yán)寒的群毆下， 從未曾屈服與動搖退怯過。沙棗樹憑著樹高根長，不懼高寒的堅強毅力，自始自終根系泥土深層不松懈，使樹冠昂首矗立、永保姿態(tài)不彎腰，從而使西北風(fēng)失去威力或減弱，為此達到防風(fēng)、護城、護村的任務(wù)。
我們沙棗樹生存地，是有劃分的，不是隨便種植的。起初就被國人選擇，指派到沙漠戈壁邊源，鹽堿地段，道路兩旁，村頭池邊。以承擔(dān)城郊擋風(fēng)治沙，調(diào)節(jié)氣候濕度為目標(biāo)。雖說我們外表不受人們待見，但是我們純黃色的花卉，卻得到國人高度贊揚與賞識。是啊，不是說人人都勢力眼，可是世界上的事就是這樣的，凡事都并不是完美無缺的。都有兩面性。有好的一面，就有不好的一面，都是相對的。
沙棗樹的基本特征:
樹干黑色，落葉喬木?；S碎小玲瓏，式樣似同古人鑄造的銅鐘。葉面正面淺綠，背面銀白色。小枝條與葉子相同，多為銀白色。老枝屬栗褐色。葉形互生橢圓狀，披針或窄針形。自古被稱為: 鐵樹金花銀葉。
歲月靜好。立春過后，萬物經(jīng)幾月生長，已把大地裝扮成以綠色為主，冬天的荒蕪已退去消失了。天以蘭藍(lán)色為主調(diào)，這就是人們俗稱的，天藍(lán)地綠。無論是甚么物種顏色的花卉，都是以綠色為主，其它是點綴，這樣才顯美麗可愛。
4月份風(fēng)和日暄，是植物生長的高峰期。成片成片的綠樹中，唯獨我沙棗樹下，擁有一串又一串，銀白色未開放的沙棗花序，懸空垂吊在枝葉夾縫隙之間，確是荒灘中的一道亮麗奇葩的風(fēng)景，非常惹人注目。今晚，天色由晴轉(zhuǎn)陰了，半夜突然天氣發(fā)生了變化。黑云翻滾涌動，雷電交加，隨即嘩啦啦，嘩啦啦，下起了大雨……春雨持續(xù)，時而下，時而停，漓漓拉拉，一直下到凌晨五點過后。奇怪，不一會功夫，太陽從東邊地坪線上冒出半張臉。雨后天晴，一道弧形彩虹，將沙棗林圈在中央，這是多少年難遇的奇葩美景，確被我碰見，真幸運。 清晨雖稍涼，但空氣一切都顯得清新干凈，仿佛象一家清洗公司所為。倘若你深深地吸一口氧吧，感覺身體五臟六腑是那樣的甜蜜舒暢，使人感覺到很幸?？鞓?。沙棗花在夜雨滋潤摧生下，總算是爭先恐后地徹底開放了。
原野里的百花也不甘示弱，花開滿芯，跟棗花爭美斗艷，一個不服一個。你說你美，我比你更美。白玉蘭潔白無瑕，櫻花甜緬燦爛，杏花溫潤，梨花素雅，桃花嬌艷，月季陽光熱烈。是的，大多數(shù)果木開花香味是淡雅的，它們都能釋放出自己獨特風(fēng)格與花形，這不過氣味不同。唯獨我小小的沙棗花，卻與眾不一樣。金燦燦的碎花綴滿枝頭，濃烈醉人的清香甜味，彌漫著大街，小巷，田垅阡陌，邊遠(yuǎn)沙漠，每一個地方，每一個角落。倘若你走過路過，一時間仿佛可能跌進了一個被芬芳包圍的世界里不可自拔。我贊美欣賞沙棗花，因為它有很多可愛之處，令人為它發(fā)聲，為它贊誦。
沙棗花花期一般持續(xù)三周。整個沙棗林枝條，掛滿了金黃色喇叭狀的棗花，密密麻麻綻蕊舒瓣，開得非常熱烈濃郁、奔放、灑脫?；钕裆倥菢計擅?，羞澀，甜緬。再也沒有任何可矯飾掩蓋的了。倘若你站在樹下，卻不見花枝招展，但見清風(fēng)吹來。陣陣棗花清香侵人肺腑，仿佛你醉倒在芬芳甜美的群芳之中，一醉不起……
今晨白霧飄飄，是霧主宰的世界，把田疇，把空間，把人們懶依生存的環(huán)境，捂的嚴(yán)嚴(yán)實實的，一點縫隙也不留真吝嗇 。整個天日蒙蒙朧朧，紗帳紋亂、籠罩懸空飄逸……城郊沙棗林，零零散散、一群群男男女女，忽隱忽顯在干什么呢？吵吵嚷嚷的。哦，原來是，萬枝花蕾熱烈綻放了，引起了當(dāng)?shù)卮迕竦拿芮嘘P(guān)注。他們很精明、經(jīng)濟意識很強，找點外快，發(fā)點小財貼補家用忒好。個個爬上沙棗樹撅起了沙棗花，一捆又一捆多多亦善。有肩扛的，車?yán)模瑩?dān)挑的往城里趕。他們通常出沒在大街小巷叫賣。上班下班的人群，走過路過人見人愛，總要前來買幾枝，插獻在臥室，餐桌，辦公室，會場顯要處。 是啊！端午節(jié)期間，城里城外，鄉(xiāng)村，農(nóng)舍處處都有沙棗花的影子。小小的沙棗花怒放，一時間開放在人們的心中，怒放人們生活里，綻放在勞動人民的腦海里。給人們釋放出了，和諧，樂趣，微笑，輕松和團結(jié)。釀造出了良好的社會氣氛，是很受大家歡迎和愛戴的。
沙棗花始終是放蜂人心上美麗的花卉。因為蜜蜂采擷沙棗花，釀造出的蜂蜜，不僅俱有營養(yǎng)價值豐富，而且清香甘甜，口感好，是現(xiàn)代生活中不可缺少的高檔滋補品。它的信價比、優(yōu)與其它花卉所產(chǎn)出的蜂蜜。也是群蜂十分喜愛、追逐首選采用的花粉。
蜜蜂對自然界花卉的作用，是其它小動物不可替代的。
它不僅廣泛在百花中采蜜，而且更重要的是，更有效的替百花，傳授花粉授精，這是一舉三得的好事。(既為放蜂人創(chuàng)造了生活價值，也填飽了蜜蜂的肚子，也給棗花不失時機傳授了花粉。沙棗花授粉后，花序整體開始凋謝脫落，花蕊中央長出，露出了一個類似小米粒大小的幼果仁，此后沙棗樹全身的營養(yǎng)補給，就集中在幼小的沙棗果食上……
炎熱的盛夏，是物植生長頂盛時期。雨露、陽光、泥土，氧氣等，都是植物生長必備的條件。沙棗樹也正處于生理、發(fā)育、結(jié)果、孕化、急需大量土壤中，各種植物營養(yǎng)成分。目前沙棗幼果，正在天天在發(fā)育彭脹長大，長勢喜人。倘若你有心揚手拔開棗葉、撫摸著那一串、又一串光滑銀白色的沙棗子，嫩嫩的，澀澀的，又美觀，又中看，數(shù)量很多很多，數(shù)也數(shù)不清，猶如辰星繁多，忽明忽暗，躲藏在葉片之中。仿佛嘴邊酸水，一股一股從嘴角邊往外涌，真酸啊……其實沙棗并不酸，只是甜澀沙軟，也許是你，條件反射罷了……
時光荏苒，日月如梭。時間在歲月中流失，田野里已萬紫千紅了，精彩無比。秋色的魅力染遍了山川溝壑。那滿山遍野，高高矮矮枝頭果實，在秋風(fēng)的摔打下，滿地亂滾比比皆是。天上的飛鳥可高興啦，因為它們有食源了，不再挨餓了。是??！成熟的日子到了普天同慶。沙棗幼果也在時間中天天長大，由嫩，由青，變白，變紅，變成熟。棗肉也變的沙，軟、甜，微澀，并且成熟可食了。沙棗在枝葉中，再不躲藏害羞了，白白紅紅展現(xiàn)在路人的視線之中……也許它在等待，盼望，勤奮付出的勞動者前來摘取收獲，過年過節(jié)擺放在客廳茶嘰果盤里，裝進孩兒的衣袋里。
沙棗花功效展示 :
沙棗花蜜具有諸多補充身體營養(yǎng)元素。
可潤腸通便，養(yǎng)血補血，安神助眠等功效。
有補充人體營養(yǎng)元素及藥物作用 :
第一節(jié)，沙棗花蜂蜜味道甘甜，含有許多硫化物和維生素:
有鐵，銅，鈣，磷等。對人體有益的微量元素眾多。還有葡萄糖，能加快人體新陳代謝。
第二節(jié)，潤腸通便:
沙棗花蜜中富含有多重維生素，及多樣人體需要的礦物質(zhì)，能保護并改善腸道胃消化功能。
第三節(jié)，養(yǎng)血補血: 沙棗花蜜中、富含葡萄糖，銅等礦物質(zhì)，能促進血紅細(xì)胞的再生。
第四節(jié)，安神助眠: 沙棗花中富含單糖，能有效為人體，尤其是大腦神經(jīng)提供足夠的能量，同時沙棗花蜜富含多重人體必須的礦物質(zhì)，能有效緩解因工作，生活造成的神經(jīng)緊張，在醫(yī)生的指導(dǎo)下適量服用，可促進神經(jīng)鎮(zhèn)靜，恢復(fù)正常睡眠的功效。但不可多飲，否則給身體造成負(fù)耽。注意: 糖尿病患者禁用。
(第五節(jié))，沙棗，果，葉，根，可藥用。
果汁可止瀉，常與車前草同搗碎，治療痔瘡。根煎汁，可洗疥瘡和馬瘤疥。但對肺炎也有療效。
沙棗花食用有六項健身用途:
( 一 )，沙棗花曬干泡水喝時，水溫控制在9O度。若超過90度，花中的營養(yǎng)成分會流失，其不到健身保養(yǎng)作用。
(二)，
沙棗花泡茶功效:
治便秘，腹瀉，胃痛，消化道疾病。也可治肺熱，咳嗽，呼吸道疾病和失眠等。
(三)，沙棗花泡酒:
用干棗花100克，純糧食白酒2千克，加冰若干調(diào)蘊，密封浸泡，三十天可食用，也可涂抹肌膚。
(四)，煮粥:
取新鮮棗花洗凈與大米，小米煮好加白糖，健身營養(yǎng)價值高。
(五)，煲湯:
煲甜湯，取新鮮沙棗花，雪梨，銀耳若干一起煲湯，加冰糖。采此法煲湯，不僅口感好，而且有淡談棗花的清香穿入肺腑之感，使你享受到棗花的饋贈，給你帶來的生活中喜悅。沙棗花湯: 不僅營養(yǎng)成分多，更有滋陰，潤燥，化痰止咳功效顯著。
(六)，沙棗花含有酮類物質(zhì):
可排出人體血中毒素。軟化血管，降低血脂和血糖含量?？商釤捠秤梅枷阌汀?/b>
綜述以上零零總總，沙棗樹的一生生長軌跡，都是遠(yuǎn)離生活資源豐富的鬧市，將自身自于艱苦偏僻、邊遠(yuǎn)、地形地貌條件惡劣的地方?？箛?yán)寒，斗酷暑，抵御風(fēng)沙，改良鹽堿土壤，調(diào)節(jié)干燥的氣候等作不懈的努力。從而為城市的安寧，為鄉(xiāng)村的和諧，而艱難頑強地生長、為人類發(fā)揮著自己的能力和功能……為了表示對勞動者的愛心與饋贈，它把身自的全部，(包括:，枝，葉，花，根，木，果等)貢獻了人類，用于制藥，打家俱，食用，釀蜜等，給人們提供了各種各樣的生活用途。
沙棗樹的一生，花開如米粒，也要吐芬芳。
沙棗樹從那粒子種發(fā)芽誕生的那天起，直到生長成材，就被人們派送當(dāng)作生活中的重要資源，從而自己沒有留下，一點枝葉殘根，并將自身的全部，無私奉獻給了勤苦的勞動者……自己卻悄然退怯。消失在風(fēng)里，消失在荒野，消失在人們的視線之中……沙棗樹的一生熱情奉獻，成績頗豐，功績無人可抵毀。從而，從而，給國人留下了深刻、美好的記憶。
2023年3月22日，江南，儒里故人:張振華
作者簡歷 ：
張振華，網(wǎng)名:飛歌琴聲，男，籍貫，江蘇鎮(zhèn)江市人?，F(xiàn)年65歲。生于1958年，中專學(xué)歷，退休干部。
歷任，國企主任，公路貨運公司經(jīng)理兼會計，技工學(xué)校職業(yè)道德課講師，學(xué)生管理處，行政科，科長等職。
愛好寫作，垂釣，拍攝，書法，養(yǎng)蘭花等。
