對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)進行有效地保護、傳承和發(fā)展是每個公民的權(quán)利和義務(wù)。 培訓(xùn)會由偃師區(qū)文化館館長李建麗主持，來自偃師區(qū)各界的學(xué)員三十余人參加。 國家非遺項目“玄奘傳說”傳承人、洛陽市玄奘文化研究會會長董煜焜為大家講述了“玄奘出生”的故事。故事栩栩如生，感人肺腑。為以后玄奘成為世界最偉大的佛學(xué)家、旅行家、哲學(xué)家、翻譯家、外交家和中外文化交流的杰出使者埋下伏筆。 河南省級非遺項目《銀條的種植栽培和烹飪技藝》傳承人、洛陽市怡園春宴天下大酒店董事長任安民從三個方面為大家做了詳細的介紹。
他首先為大家講解了銀條的種植歷史和開發(fā)生產(chǎn)過程；其次為大家講解了銀條作為主要食材做成的各種美味佳肴并現(xiàn)場進行實際操作；第三讓參加培訓(xùn)會的各界人士品嘗以銀條為主材而做成的各種美味菜肴，讓大家感受具有偃師特色銀條食品的魅力所在，同時又讓大家品嘗了銀條小吃，收到了事半功倍的顯著效果。 據(jù)了解，此次非物質(zhì)文化遺產(chǎn)培訓(xùn)學(xué)習(xí)將連續(xù)舉行兩天。（2023.03.22）
