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邱艷的茶旅人生
梁雨情
____邱艷,女,42歲,云南省普洱市景谷縣“心上仁”茶廠法定代表人。2017年,在10多年的尋茶、制茶慢旅中,有緣遇上“心上仁”,2018年10月18日,心上仁茶廠正式取得了普洱茶生產(chǎn)技藝制作加工的許可證書,并承諾將來的“心上仁茶廠”只生產(chǎn)古樹茶,心上仁茶廠將讓世人知道古樹茶的味道,讓愛茶人真正喝上放心的古樹茶,從2005年開始,這個普通的茶家女子,在尋茶、制茶的旅途中,不知吃了多少苦頭,流了多少汗水,在風雨兼程的苦澀追探中,今天,她的心上仁茶廠已達到擁有12個初制廠、古樹茶葉原材料基地1266畝、古茶樹16269棵,總工人達166人的生產(chǎn)規(guī)模,在尋茶的旅途中,有多少的親歷故事,講出來了,讓人不得不為這個普通的農(nóng)家茶女點一個贊,嘿一聲“女漢子、女強人”

冰島,1984年首次認定中國國家級茶葉良種產(chǎn)地,位于云南省臨滄市勐庫,其隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣,是邦馬山脈北段半山腰上的一個古老的傣族山寨,傣語里“扁鳥”和“丙島”,是用竹籬笆做寨門的地方,和臨滄市勐庫3200米高的邦馬大雪山鄰近,現(xiàn)在是個美麗富饒的好地方,冰島的茶葉,被茶界喻為“黃金葉”。

近20年前的冰島,邱艷第一次去,感受深極了。家連著家,由于是少數(shù)民族居住地,所以那種落后和貧困,簡直無法形容,雞圈、狗圈、牛圈、羊圈,東一間西一房的沒有規(guī)劃性,有的人家各種屎尿隨地,差點連腳都踩不下去,并且整個冰島村就沒見過一個廁所,唯一養(yǎng)眼的就是那山山坡坡的老茶樹,直白的說,在哪個年月,如果不是尋找茶資源,一般情況下可能很少有人進山寨,貧窮加上落后以及沒有衛(wèi)生的衛(wèi)生,給這里原本秀色的老茶樹,折射了靈氣的哀鳴。

初走下來,后在一個很簡陋的傣家問歇,期間就遇見了一件讓一個茶家女人畢生難忘的鏡頭。一個傣族老爺爺,用作切菜的菜板,是一個高70分左右,50公分左右寬的木樁樁,看去還有一種藝術(shù)感的木墩頭,整個木墩頭都是黑色的,也就說可能從用起來后就沒有清洗過,所以真的讓人看了就難于再有食欲感,可無奈??!不吃就得餓肚子,看著這一眼感,邱艷問老大爺,木墩頭是什么樹的?老大爺說是茶樹,天哪!作為一個在尋茶路上拼奮的茶家女來講,該是多少心痛呵!于是又問老大爺這么大的茶樹為何要用來做菜板,老大爺說是茶葉不值錢,所以砍了做木墩用。還有更大的呢!有的干脆就砍柴,燒了,聽了多么可惜呵!

在他們的意識里,茶不值錢,就將大茶樹砍柴燒了,哎!這種思想,在當時真的是無法形容是一種什么意識,作為一個愛茶人來講,那是一種無法言表的心痛?。∵@一次的冰島之行,對邱艷來說,已成為了一生刻骨銘心的記憶,看看今天冰島的新面貌,再看看今天冰島茶的天價,真的堪稱是翻天復地的變化,所謂是冰島茶史的前世今生。

2006年,為了找尋更好的古樹茶資源,現(xiàn)高級茶藝師、茶技師邱艷,又跋山涉水,不辭辛勞,第一次初到了一個少數(shù)民族山寨___香堂彝寨。同樣也是一個貧瘠落后的山寨,天哪!那種的貧困和落后,同樣也無法言表。那會的彝家人貧窮,所以很少有人穿鞋子,都是光著腳板的。因長年累月的不穿鞋子,所以整個的腳趾板被曬得油黑亮油黑亮的,看去似乎從出生下地就沒有洗過腳似的。那種切肉用的菜板,因粘著有碎肉,所以一哈雞來啄,一哈狗貓又來添,不看見還就算了,看見后又覺得不知該如何是好,可無奈??!為了能找到茶資源,下到落后貧困的山寨,不吃那還有什么法子呢?

整個香堂彝寨就10多戶貧困人家,相處交談中,邱艷未從走進寨子前,就聽別人講,那個山寨的男人多,女人少,都愛吃酒,所以她事先就準備了一大桶好酒帶著去,那天,寨子里認識和不認識的人都來她去的主人家,用一個大黑漆口缸,將那桶酒倒了又倒,輪流遞過去遞過來的吃,直至整桶酒整得再無法倒出了,方才歇手,有的東倒西歪,有的糊言亂語,整得邱艷硬是硬起頭皮陪到第二天,確實,那個寨子里,前前后后除她外她就只見過唯一一個女人。問其老人,為什么只有一個女人,老人們講,一是由于寨子窮,所以沒人嫁進來,偶有嫁進來的,生活一段時間后,因無法承受貧窮的現(xiàn)實,跑了。二是有的就是病和生孩子,無錢醫(yī)治死了,所以整個香堂彝寨就只見一個女人。那一夜,作為單身女性的大姑娘,看著那一雙雙貪婪的光棍男人的眼光,她自己都無法形容是怎么熬過的,還好!雖全寨都是光棍男人,并且都喝了酒,幸好邱艷的“擔心”還真的得到了安慰,真的也沒有發(fā)生什么。現(xiàn)在回憶起來,都還會膽顫心驚。

第二天,看完古茶樹后回程,在回程的途中,另一個點遇著兩個五十歲左右的女人,問其說是上完街回村的。兩個說老不老,卻近似老女人的女人中,有個扛著一支水煙筒,有個挑著兩大桶約10公斤左右的大烈酒,在路邊一寬敞處,歇下來吸絲煙,又將塑料酒桶蓋捏下來,倒上酒一個遞給一個輪流著喝,水煙筒也同樣輪流著你往我來的吸著,這樣的和諧鏡頭,在那時還真的很難見到。

開始時,邱艷還認為是水,問之才知道是烈酒。這些都沒有更多的觸動,最讓邱艷觸動心靈的是那兩個路邊喝酒吸煙的女人,兩個的穿著都很破舊,兩個都同樣系著一根棕繩褲帶,而且其中有一個褲襠還通著,不帶形容和貶低她們,內(nèi)褲都不穿。問之,那棕繩褲帶還不是專業(yè)的褲帶,是家里哂東西用的綁篾笆繩,(那時的好多地方,都使用篾笆,用好后將篾笆券裹起來,用一根棕挫的繩子綁好備用),也就是說兩女人系著的不是褲帶,而是要上街,臨時用綁篾笆繩抵褲帶用的。

離開兩女人后,邱艷的心靈深深的被觸動,她在想:“那兩個女人,有錢賣烈酒喝、有錢抽絲煙,咋就沒錢買一根褲帶子呢”!那時的年輕心理,作為邱艷,真誠的說并不是貶低少數(shù)民族兄弟姐妹,而是她們的思想太落后了。所以當時邱艷就暗暗發(fā)誓,一定要做好茶,鞏固好深山老林的茶資源,一定要將少數(shù)民族兄弟姐妹們的好茶園、好茶葉推出大山,讓思想落后的遠山寨里人,改進思想,帶著自己的好茶走出大山,改變貧窮的面貌。

今天,一個在尋茶、制茶的路上,奔旅給近20年的茶家女子邱艷,她做到了,在黨和國家好政策的關(guān)心支持下,那些當年貧窮落后的少數(shù)民族兄弟姐妹們;那些有好茶資源的高山邊遠山寨,都迎來了劃時代的變遷,現(xiàn)在再走近她們,簡直就是被脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的春風春雨,吹撫洗禮得似乎是神仙居住的地方,20年前的跡象已經(jīng)消影滅絕,對邱艷來說,只能是回憶錄里的珍貴和美麗了。

2007年的一天,幾個愛茶人又開始去一個新的地方尋茶,由于是第一次去,所以路況不熟,又遇大雨,老土路遇上大雨,沒轍了,前不達人家,后不達村寨的,實在沒辦法的時候,滿身淋得像落湯雞樣的一行尋茶人,卻發(fā)現(xiàn)深林中有一個住在山上割松脂賣的老哥,搭著一個棚子,一行尋茶人便走近了窩棚,問了下老哥,還好!老哥同意可以在窩棚里同住一晚上,說住其實也就是大下雨天無法行路,所以借著窩棚烤火一晚上了。據(jù)邱艷講,那次還帶了一個臺彎的茶商。就這樣,第二天無法再去茶山,只能原路返回,那個臺彎的茶商,第二天就沒敢吃飯了,因為他看見那些煮飯煮菜的大黑鑼鍋,所以就不敢吃了,昨晚因為山林里沒電,摸黑就著一閃一閃的火苗煮吃,所以臺彎的茶商沒看真黑鑼鍋,也還免強的吃了一點。

這次因為準備不充分,過了幾天又重新?lián)袢?,還是去同一個地方。這次沒下雨,邊問路邊去,下晚黃昏,終于去到了目的地,由于那個時候沒有電話,去到目的地有茶處的那一家主人在外做活還沒回家,但是由于行了一天的山路,肚子餓了,沒辦法,看見簡陋的桌子上裝著有面條,邱艷一行也就自個煮面條吃了。黑房子的屋檐下還掛著有臘肉,但是邱艷們沒敢煮,主人家是黑了好一會才回來,看見這些尋茶人,便格外的熱情起來。晚上,由于房子黑又窄小,所以別的外人是無法睡覺了,只能圍在火塘邊烤火熬到天明,而邱艷是女人,所以主人家在閣房打了一鋪地鋪,讓其安睡,還真的無法形容那個夜晚又是怎樣熬過的,主人家給蓋的被子,可能長時間不洗,或者說從蓋用起后根本就沒有洗過,所以又硬又破又僵,一句話就是蓋著就像是蓋著樹皮子一樣,屋內(nèi)的老鼠猶如是主人家養(yǎng)著的,串上串下跳叫個不停,對一個二十多歲的年輕姑娘來說,那種感受真的無法用語言來形容。半夜三更無法入睡,邱艷在想:“這種貧脊的地方,到底還要不要來?這茶到底還要不要做下去”?她很矛盾,不做是那地方有好的古茶資源,做是連交通都不便,沒有車路到底要怎么做下去?

邱艷,一個茶農(nóng)的后代,在尋茶和做茶的慢旅中,20年來,不知吃盡了多少苦頭,這里講述的,在邱艷的茶旅人生中,這還只是鳳毛麟角。

2005年,邱艷拜云南著名茶人李仕誠先生為師,2007年拜臺彎著名茶人陳正偉先生為師,同年又拜在香港茶界名人、茶界大咖陳國義大師的門下,真正成為了陳國義大師的門下弟子。
“心上仁”茶廠,坐落在云南省普洱市景谷縣景谷鎮(zhèn)文杏村陶家村民小組,茶廠于2003年注冊了“陶家園”商標,售賣家鄉(xiāng)的古樹茶,又于2006年12月發(fā)起普緣茶葉專業(yè)合作社組織,在工商局注冊登記,先后又分別于2012年、2016年成立進全合作社和森焱合作社等多個合作社。

多年來合作社對帶動普洱茶葉品牌、品質(zhì)的提升,為增加農(nóng)民收入,扎實推進新農(nóng)村建設(shè)發(fā)輝著重要作用。普緣茶葉專業(yè)合作社走的是“企業(yè)+合作+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化摸式和利益共同體的路子,以普緣茶、陶家園品牌為龍頭,”市場為導向,以社員為依托,實行資金運作靠企業(yè)、產(chǎn)品營銷靠市場、貨源組織靠社員的運作機制。由成員代表大會選舉出的理事會負責合作社的具體運作,并設(shè)理事長一名,理事會對成員代表大會負責,并接受全體社員的監(jiān)督。

合作社成員必須遵守合作社章程的一切規(guī)章制度,并能積極地配合理事會代表合作社所做出的各項技術(shù)指導、要求和服務(wù)。茶農(nóng)成員要積極地和初制加工廠,成員交易,而初制加工廠成員必須給茶農(nóng)成員開具由合作社統(tǒng)一印制的茶青收購憑證,毛茶交易則由合作社開具統(tǒng)一的毛茶入庫單。年終,合作社以憑證統(tǒng)計成員與合作社的交易量,并作為盈余分配的依據(jù)。由于合作社整合優(yōu)勢,提升質(zhì)量,將促進茶葉生產(chǎn)的快速發(fā)展,“三靠”可轉(zhuǎn)為“互靠”,而互靠將促進“互動”,這不僅會使茶廠、合作社、社員三方從中獲得利益,同時也將大大推動地方經(jīng)濟的發(fā)展。

普洱景谷“心上仁”茶廠,憑著法人邱艷精深的制茶技藝,憑著有德天獨厚的高山古茶樹資源,現(xiàn)茶廠主要經(jīng)營和精制著以“無量山”和“哀牢山”山系支系山脈連瀾滄江環(huán)抱的高山云霧古茶資源,已做出了知名度高的10多款高精度普洱茶,包括茶磚、古樹生茶、古樹紅茶、龍珠、黃金葉、古樹白茶等。

做良心茶、做高資源古樹茶、做放心茶是“心上仁”茶廠的宗旨,愿邱艷的心上仁茶廠做的茶馨香漂得更遠,在制茶的路上走得更遠、更輝煌。

作者簡介

梁雨情,彝族,筆名,草根創(chuàng)作人。函授大專班文秘畢業(yè),從事寫作10余年,自由創(chuàng)作者,云南省普洱市鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣人,云南省普洱市注冊作家,鎮(zhèn)沅縣作家協(xié)會會員,鎮(zhèn)沅縣苦聰人民族研究文化會會員。作品多見“普洱微太和網(wǎng)、百度、印象鎮(zhèn)沅、今日振太、今日頭條網(wǎng)”等,2019年出版散文、小說集《最后的谷子》,專寫小說、散文、詩歌,現(xiàn)專攻民族民俗民間文化探研。
本刊編輯:高山雪蓮

【作者簡介】高山雪蓮,女,原名李春蓮,河北人。中國微信詩歌學會會員,中外詩人注冊會員。紫羅蘭文學社副社長兼蕙蘭詩社副社長。喜歡詩歌、散文、古詩,更喜歡畫畫,主畫蓮花、人物、馬匹。心語語錄:一本書、一盞茶、一份安閑、一份淡雅。做個素人:隨心、隨緣、平平常常、自自然然。





