春是豐富的,又是多彩的,因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)容納的元素很多,從喜慶的春節(jié),到傷情的清明;從寒意未消的初春,到萬物復(fù)蘇的仲春。春姑娘的到來,讓大地?zé)ㄈ灰恍隆?/div>
每年的清明,不管再忙,我都要乘車或驅(qū)車?yán)霞?,借著上墳的機(jī)會,漫步鄉(xiāng)下,去感受春的氣息,去欣賞那多彩的景致。
清明時(shí)節(jié)各色果花競相開放,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,房前屋后和田間道旁,滿眼都是盛開的果花,粉白的杏花、雪白的梨花、粉紅的桃花、大紅的蘋果花,一茬接著一茬,它們簇?fù)碇傁嗯胖?,開滿了樹的枝枝杈杈、開遍了村里的角角落落,農(nóng)舍似乎也淹沒在了這花的世界,花香四溢,蜂蝶飛舞,時(shí)不時(shí)傳來家畜家禽和野外飛鳥陣陣的鳴叫聲。此時(shí)的鄉(xiāng)下,嫣然如一幅經(jīng)這誘人果花裝飾的立體圖畫,美麗無比。
中國有句諺語“清明前后,種瓜點(diǎn)豆”,說的正是每年清明時(shí)節(jié)春耕春種的情形。這個(gè)時(shí)候,戶外一派生機(jī)勃勃、欣欣向榮的景象。過去,人們吆著牲畜耕種,而今卻是人開著機(jī)器耕種。塊塊褐色的農(nóng)田,點(diǎn)綴著農(nóng)人忙碌的身影,與周邊花紅柳綠的景色融為一體,人在景中,景在自然中。

處在黃土高原的老家,清明時(shí)節(jié)雖說地里剛剛下種的莊稼尚未發(fā)出新芽,可田間地頭和溝渠兩旁松軟的土里,小草卻爭先恐后自由地生長,芨芨菜、辣辣、灰條、蒲公英、苦苦菜及一些叫不上名的小草,隨處可見。特別是蒲公英剛鉆出土壤,就打上花苞,一邊生長一邊開出黃色的小花。
清明時(shí)節(jié),也是一年中品嘗“野菜”的最佳時(shí)機(jī),此時(shí)的苦菜芽嫩綠嫩綠的,很吊人的胃口,挖回家的苦菜芽,清水里稍煮,涼水里漂拔,吃時(shí)再熗拌上蒜汁,真可謂清明時(shí)節(jié)一道清熱敗火的時(shí)令佳肴。剛發(fā)芽的芨芨菜,也是上好的食材,用它和肉包成的餃子,味鮮不說,極具明目、養(yǎng)血之功效。
清明時(shí)節(jié),大地給予的饋贈,讓生活在鄉(xiāng)下的人們,多了份城市人無法享有的口福。老家的清明它就是這樣,雖說缺了南方的春雨霏霏碧水盈盈,也缺少都市的喧囂與繽紛,或許還會有突來的沙塵彌漫。然而鄉(xiāng)下那份特有的逸靜,還有那萬物爭春的氣勢,一樣洋溢著北方春天特有的美。
我喜歡鄉(xiāng)下,更喜歡清明時(shí)節(jié)老家這處處宜人的地方。
2023.2.2.?

