天津十大特色小吃
(煎餅果子)
津門果子煎餅香,
人間美味醉天堂。
油料蔥花加雞蛋,
招惹神仙下凡嘗。
? 【狗不理包子】
山中走獸云中燕,
腹地牛羊海底鮮。
慈禧品嘗隨口說,
難比狗子包子店。
? 【天津麻花】
天津麻花美名揚,
酥脆不膩裹蜜糖。
油鍋炸至金黃色,
咸甜風(fēng)味任品嘗。
? 【果仁張】
各種果仁味道香,
甜而不膩色金黃。
美觀酥脆種類多,
世界各地名遠(yuǎn)揚。
(耳朵眼炸糕)
天津小吃真奇妙,
耳朵眼糕味道好。
黃軟筋香是一絕,
總店要去胡同找。
? (四碟撈面)
津菜文化搬上桌,
炒菜面菜四面碼。
葷素搭配分四季,
榜上有名人人夸。
? (炸卷圈)
人間美味炸卷圈,
精制豆皮卷好餡。
糊面封口油鍋炸,
渾厚香酥特色味。
? (鍋巴菜)
好似煎餅切成條,
盛在碗里用汁澆。
清熱解毒健脾胃,
入口即化真奇妙。
?(芝蘭齋糕干)
芝蘭糕干品種全,
清香味濃黏又甜。
咧嘴露餡籠上蒸,
入口酥軟醉神仙。
? (茶湯)
龍嘴大壺沖茶湯,
眨眼功夫一碗香。
質(zhì)地細(xì)膩配料全,
香甜潤口任君嘗。
作者簡介:
劉文
1955年岀生,1977年
考入內(nèi)蒙古水利電力學(xué)校,
分配呼市水文局工作多年,
職稱工程師干部。
退休后學(xué)練打油詩,
主要以配圖打油詩為主。
榨油坊成員及投稿人
天隨人愿四時景,
暑過寒來度人生。
滾滾紅塵皆過客,
都市頭條【榨油坊】
歡迎各位老師以及
(節(jié)日福多)打油詩