“讀書愛上秦皇島”專題連載（第74集）：
《愛上秦皇島》
（摘錄第74篇）
人在旅途 福壽安康
——康養(yǎng)旅游專項（6）
山 海 關(guān) 區(qū)
主播：平 凡
山海關(guān)區(qū)憑借優(yōu)越的地理環(huán)境、便利的立體交通網(wǎng)絡(luò)、優(yōu)良的旅游資源與雄厚的旅游產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，在服務(wù)東三省和京津冀區(qū)域康養(yǎng)旅游者方面 具有不可替代的優(yōu)勢。山海關(guān)北部為燕山山脈，中部為古城及道南新城區(qū)，南部濱海，城區(qū)西部為山海關(guān)的母親河——大石河，另有潮河及萬里長城南北貫穿城中，空間輪廓富于變化，韻味十足。
位于山水之間的山海關(guān)受海洋氣候調(diào)節(jié)，與同緯度內(nèi)陸地區(qū)相比，冬季偏暖，夏季偏涼，四季宜人。這里山地植被覆蓋率高，空氣中負(fù)氧離子含量每立方厘米 4000—7000個，空氣清新，生態(tài)良好，適宜“養(yǎng)生、養(yǎng)心、養(yǎng)老”。
古語云：藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。我國傳統(tǒng)食療養(yǎng)生法通過飲食調(diào)理，保健強(qiáng)身、防治疾病、益壽延年，給人感官與精神上的享受?！芭Ｑ虺园俨?，百草是百藥?！币匝驗橹饕系那逭媸称孵r美可口，且有藥補(bǔ)食療作用。山海關(guān)清真美食眾多，傳統(tǒng)特色清真小吃回記糕點(diǎn)流傳較盛?；赜浉恻c(diǎn)始建于1945 年，因初創(chuàng)人是回民，又姓回，而稱“回記”。原料為當(dāng)?shù)厮a(chǎn)綠豆以及白糖，依秘方調(diào)制而成。回記糕點(diǎn)油而不膩，松軟香甜，口味醇正。此外，山海關(guān)擁有“中國大櫻桃之鄉(xiāng)” 的美譽(yù)，是中國大櫻桃三大產(chǎn)地之一，于每年六月舉辦大櫻桃節(jié)。櫻桃素有“春果第一枝”的美譽(yù)，果實(shí)肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，鐵含量尤為突出，居水果首位。櫻桃性溫，味甘微酸，具有補(bǔ)中益氣、調(diào)中益顏、健脾開胃的功效。春食櫻桃可發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。
山海關(guān)濱海資源豐富，海岸線西起西沙河口，東至金絲河口，全長14千米，其中沙岸12千米。海城水質(zhì)潔凈，年平均水溫 12°C。10米等深線以內(nèi)海域灘涂面積2500多畝。沙軟潮平、物產(chǎn)豐富，特產(chǎn)海蟹、海參、對蝦等海珍品。優(yōu)良的自然資源優(yōu)勢，奠定了服務(wù)康養(yǎng)旅游者的堅實(shí)基礎(chǔ)。坐落于山海關(guān)渤海之濱的老龍頭景區(qū)的入海石城猶如龍首探入大海、弄濤舞浪，吸引了歷代文人墨客和帝王將相來此觀海攬勝。
山海關(guān)石河流域綠樹成蔭，碧水靈動，是回歸自然、生態(tài)康養(yǎng)勝地。通過實(shí)施石河生態(tài)防洪綜合整治工程，打造石河生態(tài)走廊，以景觀之河、生態(tài)之河、旅游之河、文化之河、運(yùn)動休閑之河的嶄新面貌面向康養(yǎng)大眾。
近幾年，山海關(guān)區(qū)依托優(yōu)良的地理條件以及得天獨(dú)厚的區(qū)位條件，結(jié)合已有旅游資源，不斷深化本地旅游資源供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加大力度推動旅游市場轉(zhuǎn)型升級，逐漸由普通的觀光型旅游向度假、休閑、康養(yǎng)旅游等新興旅游業(yè)態(tài)靠攏。
這一切，都決定了山海關(guān)區(qū)將與康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)相伴發(fā)展。
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主播：康力為，網(wǎng)名平凡、樵夫，中共黨員，秦皇島中等專業(yè)學(xué)校高級講師。省級普通話水平測試員?，F(xiàn)為河北省文學(xué)藝術(shù)研究會會員、秦皇島朗誦藝術(shù)團(tuán)副秘書長。
