



聆聽非遺故事,傳承創(chuàng)新發(fā)展
渭南“百集非遺”快板
富平流曲瓊鍋糖
作者ll景天棟
明朝初期可追溯,富平流曲糖瓊鍋。
六百多年在相傳,名貴小吃作代言。
流曲北街古庵里,男主人公心里喜。
孫丕楊來家貧寒,一待就是好幾年。
一次偶遇在庵前,托人做媒結(jié)了緣。
幾百年來民間俗,敬獻(xiàn)灶神解憂愁。
采用流曲水知道,精選優(yōu)質(zhì)來發(fā)酵。
鐵鍋熬成糊糊狀,取出冷卻不一樣。
再蒸氣來再加熱,擰條拉扯也不多。
缸內(nèi)熱燜和混壓,風(fēng)味食品沒麻噠。
遠(yuǎn)近聞名受青睞,吏部尚書傳說在。
明朝萬歷史年間,太子太保敬祖先。
作為貢品來敬獻(xiàn),銳志不減情不斷。
演釋今天故事多,全國(guó)各地在傳說。
瓊鍋糖來當(dāng)禮送,吃了香甜真高興。




