聯(lián)合國大會確定5.21為國際茶日。廣交會琶洲展館今日舉辦“廣州大茶會”頒獎會與論壇。
茶會首次亮相廣州，將廣州茶界的特殊地位彰顯，今人耳目一新，精神一振。
茶，起源中國，通過海絲之路遍布世界。廣州為茶葉之都，列茶消費之榜首，引領天下。一起嘆茶，中國茶，茶之種種，令我感動并大開眼界。
茶會現(xiàn)場布局，頗具匠心，多個格局，連成一片。茶會活動安排，既清雅美麗，又時尚大氣：
廣州飲茶情景劇，全部演員均為茶人，孩童也出自茶世家，茶道具百分百真切，本色出演，讓茶香四溢，彌漫嶺南。
粵劇演唱凸顯本土特色，彩裝女子從臺上到臺下，讓廣州人倍感親切。
琵琶、古琴、古箏、非遺茶藝，共同營造美好茶事。
頒獎儀式表揚鼓勵茶界，促成廣州茶界總結(jié)交流的盛事。
我尤為關(guān)注茶文化的傳播者的發(fā)言：
——順子說茶，賣茶直播；發(fā)言者表示直播必須有文化，讀萬卷書行萬里路，閱天下無數(shù)人。
——開始摸索實地直播，走現(xiàn)場，暴雨傾注，依舊燦爛；博物館直播，一件貨都不賣，需要文化情懷。
——一場直播有50萬人觀看。16小時不停播，吃了兩餐飯，必須對得起觀眾。做茶做品牌賣貨，做不做網(wǎng)紅達人？
——如何建立我與茶之間的美好聯(lián)系，小滿之日捫心自問。知識、文化、智慧，三個不同層次的了解。一杯好茶見自己，遇見最好的自己。
——紫砂壺作為中華茶具，與茶關(guān)系密切。十三行首富用壺引領一種時尚，茶文化中有無數(shù)故事可以講述。
——茶的滋味是養(yǎng)出來的。瀾滄古茶對茶山進行“只育不采”，恢復元氣，讓蘭香氣韻重返。
——臘古秀，上世紀50年代布朗族人送給毛主席的茶。情景歷歷在目，給茶葉注入文化內(nèi)涵，講好故事，賦予茶葉文化價值。
廣州茶文化促進會會長黃波先生、執(zhí)行秘書長瞿勝姣女士介紹今年“廣州大茶會”三個關(guān)鍵詞：
一、亮相：首次打出名稱，協(xié)會舉辦，政府支持；
二、破圈，跨界融合，推動“文化+商業(yè)+旅游”融合發(fā)展，激活商都活力；
三、出新：充分展示千年商都當代商業(yè)文明表達，創(chuàng)造高價值的文化消費體驗，這也是“千年商都”基因的延續(xù)。
同時，與廣州新文化館等機構(gòu)與協(xié)會共同發(fā)起成立廣州茶文旅聯(lián)盟倡議書——
顯示“跨界融合、創(chuàng)新發(fā)展”，以構(gòu)建茶業(yè)總部經(jīng)濟新生態(tài)為目標，以廣州茶葉貿(mào)易歷史地位和當代茶業(yè)第一城市的地緣優(yōu)勢為基礎，再現(xiàn)茶都輝煌。
廣州茶文化促進會銳意進取，壯志雄心，精神可嘉。
恰如瀾滄古茶老總王鈞女士受主辦方廣州茶文化促進會委托在大會祝辭中所言：
——全球有 60 多個國家和地區(qū)產(chǎn)茶，超過 20 億人飲茶，茶文化已成為全世界共同的精神財富。
——聯(lián)合國大會自 2020 年開始，確定每年 的5 月21 日為國際茶日，充分體現(xiàn)了國際社會對茶產(chǎn)業(yè)、茶文化的高度認可。
——廣州是海上絲綢之路的重要港口，中國各色好茶集聚于此，外銷至世界各地，它乃是當下最大的茶葉集散地，是名副其實的世界茶都。
——廣府嘆茶與現(xiàn)代生活方式結(jié)合，正在成為未來的廣州城市名片，茶文化也正在成為廣州建設大灣區(qū)文化中心和國際歷史文化名城的一支重要力量。
——人生如茶，有苦有甘，會苦一陣子，但不會苦一輩子；
“坐低啦，唔好急，飲杯茶先，有事慢慢傾”。當王女士用粵語念出這句話時，全場抱以會心的笑聲與掌聲。
這就是廣州，一杯茶的溫暖與力量。
廣州大茶會舉辦三天，最后以“跨界論壇”結(jié)束。
黃波會長主導推動的跨界論壇，是我出席過的最務實最有質(zhì)量的論壇之一。
可以說，話題務實到位，觸摸痛點難點，刀刀見血，擲地有聲。
論壇的組合也頗有意味。除了茶界的三位以外，就是來自旅游界、國際展覽界、嶺南文化界的三位代表。
黃波會長分享了這樣一個細節(jié)：
——旅游協(xié)會領導反復追問他，廣州五一假期有1000萬人的訪問量，城市地鐵每日也有1000萬人次的流量。如此巨大的文旅市場急需茶葉之都提供產(chǎn)品。
——國際展覽界的代表傳達出世界各國對于茶葉的喜愛與需求。通過文化包裝把茶葉輸出世界，一如當年十三行通達四海的盛況。
——嶺南文化界的代表再三提及茶葉在廣州世界貿(mào)易中的特殊地位，以及與中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的密切聯(lián)系。如何講好廣州故事，離不開講好茶的故事。
論壇中可以感受廣州茶正面臨突破、突圍與破圈，他們的使命不再局限于批發(fā)、營銷、產(chǎn)品，而是與世界中的廣州、與當下粵港澳大灣區(qū)緊緊相連。
我于論壇現(xiàn)場，可以感受廣州與茶源地山海之間有一股風在流蕩，有一股力量在召喚大家即刻行動，共同為廣州這座城走向世界而努力。
開門七件事，茶居其中，向來大雅大俗，卻又有茶圣茶道茶經(jīng)，屬中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
既有日常煙火氣，又有文人雅士寄托。一片樹葉，落在水里；一碗茶湯，千年風云。茶葉雖小，內(nèi)在乾坤，卻有說不盡道不完的茶人茶事。
向廣州茶人致敬，祝廣州大茶會成功——期待明年再見，最終成為廣州閃亮的一張名片。
江冰，文化學者，專欄作家，文藝評論家。廣東財經(jīng)大學教授、廣州嶺南文化研究會會長、廣東省文化學會副會長、廣州都市文學與都市文化研究基地首席專家、廣州市人民政府聘任廣州城市形象品牌顧問。中國小說排行榜評委。入選中國作家協(xié)會新銳批評家、廣東省十大優(yōu)秀社會科學科普專家、中國哲學社會科學界最有影響力學者。著有《浪漫與悲涼的人生》《中華服飾文化》《新媒體時代的80后文學》《酷青春》《這座城，把所有人變成廣州人》《老碼頭，流轉(zhuǎn)千年這座城》《嶺南鄉(xiāng)愁》等。
原載：羊城晚報 云上嶺南
作者：江冰（授權(quán)何媒矩陣發(fā)布）
發(fā)布：廣東何媒（何媒矩陣）
責編：何金德
