
《端午情思》
文/丁安國(guó)
端午節(jié)即將到了,中國(guó)龍舟公開(kāi)賽古城賽場(chǎng)也開(kāi)鑼了,鼓聲咚咚,龍舟競(jìng)渡,眾槳齊劃,浪里飛舟,那壯觀的場(chǎng)面是多么歡騰啊!說(shuō)到端午節(jié),不禁想到了兒時(shí)端午吃粽子、看劃龍舟的往事。
我的家鄉(xiāng)在江漢平原,以產(chǎn)糧為主,湖泊較多。那里有一條美麗的四湖河,系人工運(yùn)河,連接四個(gè)湖汊,河道寬且直,一河清水悠悠從小鎮(zhèn)穿過(guò),我家就住在河岸邊不遠(yuǎn)處。這條河就像我們的母親河,哺育、伴著我們長(zhǎng)大。按家鄉(xiāng)的習(xí)俗,每年端午節(jié)前后都要在四湖河舉行龍舟比賽,最熱鬧最好看的卻并不是在端午節(jié)這天,而是在農(nóng)歷五月十五,故家鄉(xiāng)人稱之為“大端陽(yáng)”。因?yàn)槊磕晗募?,只有秧苗移栽之后,農(nóng)忙告一段落,人們才有了閑工夫,所以,按節(jié)氣,唯到了十五,才是龍舟比賽的最佳時(shí)機(jī)。這樣,一年一度的龍舟賽就像重大集會(huì)一樣,也是小鎮(zhèn)最熱鬧的日子,遠(yuǎn)近十里八鄉(xiāng)的人們換上像樣的服飾,女子們還要打扮一番,都匯集到四湖河兩岸,為各自的龍舟隊(duì)搖旗吶喊,鼓勁加油。
在端陽(yáng)這個(gè)十分熱鬧喜慶的傳統(tǒng)節(jié)日,不僅有得玩——觀龍舟賽、會(huì)親訪友,還可有粽子、包子、桃子及各種瓜果吃。我小的時(shí)候,倒并不是特別愛(ài)吃粽子的。因母親在飲食店上班,每次她都要從飲食店里買些肉包子回來(lái)過(guò)節(jié)。在那個(gè)肉食憑票供應(yīng)的年代,能吃到可口的肉包子實(shí)屬不易,粽子相對(duì)來(lái)說(shuō)就遜色了。不過(guò),粽子那股特有的香味還是很誘人的。我們家離外婆家近,在小鎮(zhèn)的同一條街上。每每想吃粽子,就可去外婆家吃她親手包的粽子。如今,外婆雖然不在了,但外婆做的粽子仍然留在記憶里。那時(shí),粽子純手工制作,每到端午前夕,隨處可見(jiàn)家庭主婦們就在自家門前擺上一把木椅子,旁邊放著浸泡過(guò)的上好糯米和粽葉,用一種草系在椅背的橫桿上,以備扎粽子用。包粽子的嬸嬸、阿姨或婆婆們先要把兩片粽葉拿在手上,挽成一個(gè)尖角,然后把糯米放進(jìn)如漏斗形的粽葉,再用粽葉把糯米包住,就形成了四個(gè)尖錐,包好后再用那草纏緊,粽子就形成了。有時(shí),??吹綆准胰嗽诟髯蚤T前一邊包粽子,一邊聊天,充滿了過(guò)節(jié)的氣氛。粽子做好后,一般是用水煮熟了吃的,當(dāng)然也可以蒸。煮好后的粽子從鍋里撈出時(shí),滿屋會(huì)飄散著粽葉的清香味,十分誘人,一種初夏特有的香味至今仍然是那樣令人懷想。
小時(shí)候,我只知道粽子是一種食品,而且要到端午時(shí)才能吃到,至于端午吃粽子、劃龍舟、掛艾蒿、喝黃酒等一些習(xí)俗的由來(lái)并不怎么清楚,喜歡的就是那一份熱鬧和喜慶。特別是劃龍舟的號(hào)子一唱,鑼鼓一響,在岸邊觀看的人們,頓時(shí)跟著沸騰起來(lái),縱情高呼,助威吶喊,那場(chǎng)景尤為壯觀。當(dāng)一輪龍舟劃過(guò),街上各姓氏的族家,都用筲箕端著粽子、包子等食品去找本族的龍舟隊(duì)員,慰勞大家,為他們鼓勁加油。后來(lái),因“破四舊”小鎮(zhèn)就再未組織龍舟賽了,雖然也包粽子過(guò)端午,但還是少了那種龍舟競(jìng)渡、奮勇?tīng)?zhēng)先的氣氛。
長(zhǎng)大后,了解到端午節(jié)的來(lái)歷和一些習(xí)俗,還知道了這個(gè)節(jié)日原來(lái)與一個(gè)人有關(guān),這個(gè)人就是古代楚國(guó)的偉大詩(shī)人屈原。屈原,是春秋時(shí)期楚懷王的大臣,他積極倡導(dǎo)舉賢授能,富國(guó)強(qiáng)兵,力主聯(lián)齊抗秦,但卻遭到了貴族子蘭等人的強(qiáng)烈反對(duì),遭讒去職,被放逐到湖南沅、湘流域。就這樣一個(gè)抱著救國(guó)救民志向的人,沒(méi)有想到反而受到了奸臣們的排擠。在流放中,屈原寫(xiě)下了憂國(guó)憂民的《離騷》《天問(wèn)》《九歌》等不朽詩(shī)篇,獨(dú)具風(fēng)格,影響深遠(yuǎn)。公元前278年,秦軍攻破楚國(guó)京都。屈原眼看自己的祖國(guó)山河破碎,人民受苦受難,心如刀割,但是始終不忍舍棄自己的祖國(guó)。農(nóng)歷五月初五日,在寫(xiě)下了絕筆《懷沙》之后,屈原抱石投汨羅江而死,以自己的生命譜寫(xiě)了一曲壯麗的愛(ài)國(guó)主義樂(lè)章。
屈原投江后,楚國(guó)百姓異常哀痛,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江上來(lái)回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準(zhǔn)備的飯團(tuán)、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進(jìn)江里,說(shuō)是讓魚(yú)龍蝦蟹吃飽了,就不會(huì)去咬屈大夫的身體了。人們見(jiàn)后紛紛仿效。一位老醫(yī)師則拿來(lái)一壇雄黃酒倒進(jìn)江里,說(shuō)是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。有人怕飯團(tuán)為蛟龍所食,就想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲。之后,又改用其他粽葉等包成粽子。如我們家鄉(xiāng)靠近長(zhǎng)江,多為湖區(qū),盛產(chǎn)蘆葦,蘆葦葉就成了包粽子的最好材料。這樣,每年的五月,人們都會(huì)將包好的粽子投入江中以紀(jì)念屈原,就形成了我們今天仍然在過(guò)的端午佳節(jié)。
作為一代偉人,屈原離開(kāi)我們已兩千多年了。在古代,文人墨客寫(xiě)出了很多有關(guān)端午節(jié)的詩(shī)詞歌賦以紀(jì)念屈原,吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛艾草等習(xí)俗,早已融入到端午詩(shī)中,讓我們感受到了一個(gè)人對(duì)一個(gè)節(jié)日的深遠(yuǎn)影響。唐代大詩(shī)人李白的《江上吟》由江上遨游起興,贊美推崇屈原,“屈平辭賦懸日月,楚王臺(tái)榭空商丘” ,表現(xiàn)了他鄙視現(xiàn)實(shí)、向往美好自由的追求。而宋代蘇軾的《六幺令·天中節(jié)》上片:“虎符纏臂,佳節(jié)又端午。門前艾蒲青翠,天淡紙鳶舞。粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎。龍舟爭(zhēng)渡,助威吶喊,憑吊祭江誦君賦?!币浴笆鼋瘛泵鑼?xiě)了民間端午的習(xí)俗、盛況,美輪美奐;下片:“感嘆懷王昏聵,悲戚秦吞楚。異客垂涕淫淫,鬢白知幾許?朝夕新亭對(duì)泣,淚竭陵陽(yáng)處。汨羅江渚,湘累已逝,唯有萬(wàn)千斷腸句?!弊窋ⅰ跋胬邸比松适?,寄屈原哀思,無(wú)限滄桑,一唱三嘆。仔細(xì)讀來(lái),其意蘊(yùn)深遠(yuǎn),別具一格,令人贊嘆!這被認(rèn)為是抒寫(xiě)端午的最美詩(shī)篇之一。
如今,每當(dāng)端午之時(shí),我總想兒時(shí)吃粽子的那些事。也許,粽子的那種清香只屬于那遠(yuǎn)去的年代。

【作者簡(jiǎn)介】 丁安國(guó),中國(guó)金融作家協(xié)會(huì)、湖北省作家協(xié)會(huì)會(huì)員,有散文、隨筆、報(bào)告文學(xué)等作品散見(jiàn)于各級(jí)報(bào)刊及微信公眾號(hào),曾獲各類征文獎(jiǎng)、雜志社年度優(yōu)秀散文獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。已出版散文集《行走的風(fēng)景》。