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柴
歲歲深山已忘春，相逢烈焰即焚身。
谷場(chǎng)農(nóng)女收禾草，原野村童刨樹(shù)根。
釜隔豆萁無(wú)夙怨，夜燃篝火有馀溫。
近來(lái)喜得用煤氣，遍地松毛人不珍。
米
容顏百變總為天，可釀村醪可捏團(tuán)。
滴汗但期秋後熟，爭(zhēng)豪誰(shuí)惜碗中餐？
太倉(cāng)碩鼠貪無(wú)厭，荒野饑民怒揭竿。
畝產(chǎn)萬(wàn)斤遺笑柄，衛(wèi)星爭(zhēng)放肇災(zāi)端。
油
節(jié)節(jié)芝麻腰挺拔，株株大豆葉蒙茸。
南園薹芥鉆黃蝶，北垅花生傍碧松。
嘴角涂脂充富足，鍋頭煉肉溢香濃。
莫嫌棉籽難為食，曾潤(rùn)枯腸度歲兇。
鹽
暴斂橫征似虎狼，晉音徽調(diào)滿維揚(yáng)。
一天短缺無(wú)滋味，幾載經(jīng)營(yíng)成富商。
多攝易生肝腎病，少噙可愈齒齦傷。
鋪橋修路湖池上，萬(wàn)丈銀花映日光。
晉音徽調(diào)滿維揚(yáng)：明清時(shí)期，政府把鹽業(yè)壟斷管理機(jī)構(gòu)兩淮鹽運(yùn)使和兩淮鹽運(yùn)御史設(shè)在揚(yáng)州，使揚(yáng)州成為全國(guó)最大的食鹽集散地。在揚(yáng)州做生意的大多是山西人、陜西人和徽州(歙州)人。
銀花：此處指鹽花，即“鹽結(jié)晶”。凝結(jié)後形似白花，故名“鹽花”。
醬
豆麥蒸來(lái)調(diào)味佳，魚(yú)香炒肉撒蔥花。
成湯作醢和新麴，王母下凡傳漢家。
齊魯清淳巧媳婦，黔湘真假老干媽。
不拘葷素皆相得，解熱袪邪功可夸。
齊魯清淳巧媳婦：“巧媳婦”牌豆瓣醬、黃豆醬和魯味鮮牌味極鮮醬油是位于淄博的山東巧媳婦食品集團(tuán)有限公司所生產(chǎn)，在山東口碑良好。
黔湘真假老干媽：創(chuàng)立于1994年1月的貴陽(yáng)南明老干媽風(fēng)味食品有限責(zé)任公司和成立于1997年9月的湖南華越食品有限公司均生產(chǎn)“老干媽”豆豉辣醬，二者包裝瓶貼除肖像不同，色彩、圖案、產(chǎn)品名稱等并無(wú)二致。1999年11月，貴陽(yáng)“老干媽”以不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)為由，將湖南“老干媽”告上法庭。2000年8月10日，北京市第二中級(jí)人民法院作出一審判決，貴陽(yáng)“老干媽”勝訴。
醋
周公設(shè)吏司五齊，晉客至今呼老醯。
陳酢消癰常入藥，香蔥兌汁共澆雞。
酸詞滿腹騷人怨，醋意橫眉愛(ài)侶啼。
惆悵別名稱苦酒，紅塵百味一瓶提。
周公設(shè)吏司五齊：醋亦稱酸、醯、酢、苦酒。《周禮》：“醯人掌五齊、七菹”，“五齊”是指釀酒過(guò)程五個(gè)階段的發(fā)酵現(xiàn)象，醯人必須熟悉制酒技術(shù)才能釀造出醋來(lái)。
香蔥兌汁共澆雞：蔥醋雞是晉菜名肴，炸童子雞一至兩次，淋入以蔥葉、醋、醬油、香油等兌成的蔥醋汁。
茶
武侯遺種播南蠻，百姓居家備七般。
才入砂壺飄馥郁，久沖沸水改容顏。
三年生長(zhǎng)滋春雨，幾次沉浮解翠鬟。
一縷清香猶未散，憑誰(shuí)拾取枕頭間？
武侯遺種播南蠻：檀萃《滇海虞衡志》：“茶山有茶王樹(shù)，較五山獨(dú)大，本武侯遺種，至今夷民祀之?！蔽浜罴粗T葛亮，相傳他征南中時(shí)，曾來(lái)到今西雙版納勐?？h的南糯山并種茶樹(shù)于此。當(dāng)?shù)鼗Z族祀諸葛孔明先生為“茶祖”，每年祭祀。此固傳說(shuō)，實(shí)際當(dāng)?shù)夭铇?shù)的源頭應(yīng)早于此。
七般：日常生活所必需的七樣?xùn)|西，俗稱開(kāi)門(mén)七件事。宋吳自牧《夢(mèng)粱錄·鲞鋪》：“蓋人家每日不可闕者，柴米油鹽醬醋茶?！?/span>
琴
伏羲虞舜費(fèi)鉤沉，窈窕芳姿挾瑟尋。
枉對(duì)今人彈古調(diào)，須當(dāng)亡友破瑤琴。
文君曲罷奔窮士，中散刑前奏絕音。
鳥(niǎo)語(yǔ)濤聲入弦律，華胥夢(mèng)醒夜方深。
棋
手談圓子落方盤(pán)，黑白縱橫宇宙寬。
堯帝教兒謀自遠(yuǎn)，唐宮待詔色尤難。
當(dāng)湖十局心神耗，赤縣百年元?dú)鈿垺?/span>
棋運(yùn)歷來(lái)牽國(guó)運(yùn)，英雄輩出抗倭韓。
唐宮待詔色尤難：棋待詔是唐翰林院中專門(mén)陪同皇帝下棋的專業(yè)棋手，棋藝高絕，有“國(guó)手”之稱，但“伴君如伴虎”，并不輕松。另《杜陽(yáng)雜編》載：“及(顧)師言(唐宣宗時(shí)第一國(guó)手)與之(日本王子)敵手，至三十三下，勝負(fù)未決。師言懼辱君命，而汗手凝思，方敢落指，則謂之鎮(zhèn)神頭，乃是解兩征勢(shì)也?！?/span>
書(shū)
一從龜甲契殷文，篆隸草真春色欣。
洗筆墨池人黽勉，流觴蘭渚氣氤氳。
顏卿樸拙憨頭腦，趙子纏綿軟骨筋。
法上得中元有道，或飛或臥自紛紛。
畫(huà)
寫(xiě)意傳神細(xì)筆描，花枝沒(méi)骨也妖嬈。
點(diǎn)睛頓破蟠龍壁，鼓舌徒評(píng)傲雪蕉。
不賂畫(huà)工騎馬背，初延模特捅蜂寮。
近來(lái)偶看西洋景，特立獨(dú)行爭(zhēng)弄潮。
初延模特捅蜂寮：劉海粟1914年在上海圖畫(huà)美術(shù)院西洋畫(huà)科開(kāi)設(shè)了人體模特寫(xiě)生課，被斥為“藝術(shù)叛徒”、“教育界之蟊賊”。
【作者簡(jiǎn)介】殷世榮。當(dāng)代文學(xué)藝術(shù)作家群成員。畢業(yè)于北京大學(xué)概率統(tǒng)計(jì)專業(yè)，并在勝利油田參加工作。現(xiàn)居山東東營(yíng)。
總編輯：湖畔煙樹(shù)
執(zhí)行編輯：艾瑪
法律顧問(wèn)：搜神使者
