近日，中共山東省委、山東省人民政府發(fā)布《關(guān)于表揚2022年度全省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展表現(xiàn)突出的集體和個人的通報》。對40個表現(xiàn)突出的集體和60名表現(xiàn)突出的個人予以通報表揚。山東青州云門酒業(yè)（集團）有限公司被評為“山東省食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展表現(xiàn)突出集體”，是濰坊市唯一入選企業(yè)。
云門酒業(yè)作為山東省委、省政府重點扶植企業(yè)和品牌，始終堅持以品質(zhì)為本，憑借強大的科研團隊、完善的品控體系及先進的溯源系統(tǒng)，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量和口感。
目前，企業(yè)擁有國家白酒評委5名，國家露酒評委1名，山東省白酒評委22名，高級工程師3名，高級技師16名，山東省首席技師2名、濰坊市首席技師4人。
通過與江南大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)的合作，建立了科研教學(xué)實踐基地；與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院、清華大學(xué)、江南大學(xué)等，在發(fā)酵技術(shù)、酒體設(shè)計、酒體研發(fā)等方面共同開展科研探索；同時，企業(yè)還擁有山東省企業(yè)技術(shù)中心、山東省博士后創(chuàng)新實驗基地、中國北方醬香白酒研究院、五星級白酒大師工作室等一系列研發(fā)平臺。
近年來，企業(yè)榮獲“中華老字號”“中國馳名商標(biāo)”“山東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”“中國酒類放心酒工程示范企業(yè)”“全國質(zhì)量誠信先進企業(yè)”“全國白酒行業(yè)質(zhì)量領(lǐng)先企業(yè)”“中國創(chuàng)新品牌500強”“第九屆濰坊市市長質(zhì)量獎”等榮譽；云門醬酒榮獲“2022年度中國白酒類新品青酌獎”“中國白酒酒體設(shè)計獎”“中國酒業(yè)最具投資價值品牌”“全國消費者質(zhì)量信譽保障產(chǎn)品”等獎項。
未來，云門酒業(yè)將以此次通報表揚為契機，聚焦食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，繼續(xù)做好品質(zhì)把控，以技術(shù)創(chuàng)新帶動產(chǎn)業(yè)升級，為山東省食品產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展做出更大的貢獻。
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